Braida Il Baciale Monferrato Rosso 2017

Piemont to nie tylko słynne barolo czy barbaresco. Choć ta kraina kojarzy się nieustannie z nebbiolo, to przecież w tym regionie wina powstające z tej odmiany nie są jedynymi wartymi uwagi. Podróżując po Piemoncie trzeba oczywiście z szacunkiem odnosić się do dobrego nebbiolo, ale nie można ograniczać się tylko do niego. Tutaj jest naprawdę wiele do spróbowania.

Czytaj dalej Braida Il Baciale Monferrato Rosso 2017

Schloss Gobelsburg Ried Gaisberg Kamptal Reserve Riesling Erste Lage 2014

Wino z gatunku tych, które pozostają w pamięci na dłużej. Piękny riesling od jednego z najbardziej cenionych producentów Austrii, który może poszczycić się wielowiekową tradycją produkcji wina sięgającą XII wieku. Schloss Gobelsburg to absolutnie ścisła czołówka austriackiego winiarstwa, źródło wybitnych, długowiecznych win, po które sięgam, gdy tylko nadarzy się ku temu okazja.

Czytaj dalej Schloss Gobelsburg Ried Gaisberg Kamptal Reserve Riesling Erste Lage 2014

Wina z Krety, czyli o jednym z największych skarbów tej wyspy

Kreta ma do zaoferowania wiele i to w każdej dziedzinie. Od lat wyspa ta cieszy się niesłabnącą popularnością masowej turystyki, ale też indywidualnych, prawdziwych podróżników. Ci, którzy czas na Krecie spędzają jedynie w resortach typu „all inclusive” nie opuszczając ich zbytnio, nie wiedzą, co tracą. Kreta, mimo sporej ilości odwiedzających, zachowuje swoją autentyczność i prawdziwy charakter. Trzeba tylko zapomnieć o typowych kurortach i zwiedzać ją na własną rękę. Wtedy każdy dostrzeże, że jedna podróż na tą wyspę, to zdecydowanie za mało.

Czytaj dalej Wina z Krety, czyli o jednym z największych skarbów tej wyspy

Ca Maiol Molin Lugana 2018

Lugana to jedno z tych win, które przywołują mi wakacyjne wspomnienia. Wspomnienia z podróży, beztroskich włoskich wakacji w okolicach Jeziora Garda, na którego to południowych brzegach rozciąga się apelacja Lugana DOC. Mówiąc o luganie mam wrażenie, że to wino wciąż niedoceniane, trochę na marginesie, do którego przyległa łatka nieco prostego, wakacyjnego trunku idealnie gaszącego pragnienie tysiąca urlopowiczów.

Czytaj dalej Ca Maiol Molin Lugana 2018

Cantina Kaltern Quintessenz Kalterersee Classico Superiore 2017

Był już Gewurztraminer ( tutaj ), a także Moscato Giallo ( tu ), a teraz pora na trzecią już ( i na pewno nie ostatnią ) etykietę od spółdzielni Cantina Kaltern. Tym razem będzie to wino z linii Quintessenz – Kalterersee Classico Superiore 2017. Ta butelka potwierdza dobrą opinię, jakie krążą wokół win tego wytwórcy, a gdy tylko będzie taka okazja, na pewno sięgnę po kolejne pozycje od Cantina Kaltern. Czytaj dalej Cantina Kaltern Quintessenz Kalterersee Classico Superiore 2017

Henriques&Henriques Madeira Boal 10YO

Czy są tu jacyś fani Madery? Pytam zarówno o samą wyspę, jak i tamtejsze wina, bo jak dla mnie jedno i drugie to coś wspaniałego. Wyspa nieziemsko piękna, jedyny w swoim rodzaju górzysto-klifowy krajobraz z niesamowitą linią brzegową, cudowna endemiczna roślinność, świetny klimat, przepyszne ryby i owoce morza, widoki, których się nie zapomina. Madera to też wino, które potrafi skraść nie tylko podniebienie, ale i serce.

Czytaj dalej Henriques&Henriques Madeira Boal 10YO

Prosecco – najbardziej popularne bąbelki, o których warto wiedzieć nieco więcej

Prosecco w ostatnim czasie bije rekordy popularności, jeżeli chodzi o jego spożycie, a letnią porą jest zdecydowanie jednym z najczęściej kupowanych trunków. Przyjemne musowanie, niski alkohol, nierzadko wyczuwalna leciutka słodycz, niewygórowana cena – wszystko to ma wielu swoich entuzjastów.

Czytaj dalej Prosecco – najbardziej popularne bąbelki, o których warto wiedzieć nieco więcej

Primitivo i Susumaniello od Masca del Tacco

Primitivo dobrze znamy ( a przynajmniej wielu tak twierdzi 😉 ) i dla sporej grupy jest to faworyt wśród czerwonych win. Jedni za nim przepadają, innym kojarzy się niezbyt atrakcyjnie. Faktem jest, że rynek zalewają hektolitry primitivo niezbyt interesującego pod względem degustacyjnym ( zbyt dużo beczki, alkoholu, słodkiego owocu, cukru resztkowego ), choć oczywiście znajdziemy wina odbiegające od tego schematu, po które zdecydowanie warto sięgnąć.

Czytaj dalej Primitivo i Susumaniello od Masca del Tacco

Domaine Cauhape Chant des Vignes Jurancon Sec 2016

Jurancon to wciąż niszowa apelacja i wina stamtąd pochodzące relatywnie rzadko pojawiają się w kieliszkach większości miłośników tego trunku. Ten położony w południowo-zachodniej Francji u stóp Pirenejów region winiarski, mogący pochwalić się długą tradycją wytwarzania wina, słynie przede wszystkim z produkcji słodkich win z późnego zbioru metodą passerillage ( passito ), a czasem także tych z udziałem szlachetnej pleśni. Powstają tam jednak również niezwykle interesujące wina wytrawne i o jednym z nich dzisiaj parę słów więcej.

Czytaj dalej Domaine Cauhape Chant des Vignes Jurancon Sec 2016