Po wizycie w dolinie Douro, o której można przeczytać tutaj, w ramach mojego pobytu w Portugalii odwiedziłem jeszcze miasteczko Lamego, znajdujące się niedaleko samego regionu Douro. Lamego to bardzo urokliwe miejsce, znajduje się tu sanktuarium Nossa Senhora dos Remedios, jeden z głównych ośrodków pielgrzymkowych w kraju, słynące z wielu cudownych uzdrowień. Ale mnie bardziej niż samo sanktuarium ( które jest naprawdę imponujące ) do Lamego przyciągnęło zupełnie coś innego, a mianowicie wino musujące Raposeira, jedno z najlepszych win tego stylu w Portugalii, z którego produkcji okolice Lamego słyną. Czytaj dalej „Raposeira i presunto”
Let’s Taste Italy w Warszawie
24 stycznia w warszawskim domu handlowym Vitkac odbyła się degustacja win włoskich organizowana przez Magazyn Wino i Thompson International Marketing pod hasłem Let’s Taste Italy. Podczas tego wydarzenia obecni byli producenci win z wielu regionów Włoch, zarówno ci, którzy cieszą się powszechnym uznaniem, jak i ci mniej znani w świecie winiarskim, za którymi stoją jednak naprawdę dobrej jakości wina. Niektórzy z obecnych na degustacji producentów dopiero poszukują importerów na rynek polski i myślę, że jest duża szansa, że ich wkrótce znajdą. Zapraszam na krótką relację z Let’s Taste Italy. Czytaj dalej „Let’s Taste Italy w Warszawie”
Douro: Z wizytą u Sandemana
Zapraszam na kolejną część podróży po Portugalii, oczywiście szlakiem wina. Dzisiaj zabieram was do wspaniałej doliny rzeki Douro, przepięknego regionu winiarskiego w północno – wschodniej Portugalii. To tutaj powstają wina Porto oraz inne świetnej jakości wina wytrawne, które tak bardzo uwielbiam. Tradycja produkcji wina w dolinie Douro sięga nawet czasów rzymskich. Ponadto warto zaznaczyć, że był to pierwszy na świecie obszar winiarski o określonych granicach i klasyfikacji winnic, co stało się w połowie XVIII wieku. Dolina Douro to miejsce, które po prostu choć raz w życiu trzeba zobaczyć, nie ważne czy tak jak ja jesteście winomaniakami czy nie, to miejsce oferuje niezapomniane widoki, krajobrazy, które pozostaną przed moimi oczami do końca życia. O innych miejscach, które odwiedziłem w Portugalii możecie przeczytać tutaj i tutaj. Dziś zabieram was do mojego winiarskiego raju na ziemi. Czytaj dalej „Douro: Z wizytą u Sandemana”
Porto: Vinologia i Calem
Dziś zabieram was na krótką wycieczkę po Porto, oczywiście szlakiem wina. W samym Porto jest mnóstwo miejsc związanych z winem, które warto odwiedzić, jednak trzeba zarezerwować sobie na to trochę więcej czasu. Czytaj dalej „Porto: Vinologia i Calem”
Portugalia: Wielkie wina na krańcu Europy
Dzisiaj pierwszy wpis na moim blogu. Poświęcę go Portugalii, którą udało mi się odwiedzić podczas ostatnich wakacji. Pewnie zapytacie dlaczego zaczynam właśnie od Portugalii? Otóż powody są dwa. Po pierwsze, lubię podczas zimy wrócić myślami do trochę cieplejszych klimatów, choć słowo zima może nie najlepiej tu pasuje, Czytaj dalej „Portugalia: Wielkie wina na krańcu Europy”