Sangria może nie wszystkim dobrze się kojarzy, gdyż pod jej postacią w wielu miejscach dostać możemy mało interesujący napój. Jednak przygotowana uczciwie z wykorzystaniem dobrych składników, potrafi perfekcyjnie orzeźwić w upalny dzień i zapewniam was, że na jednym kieliszku się nie skończy.
Czytaj dalej „Domowa sangria”
Caipirinha – narodowy drink Brazylii. Odświeżający, łatwy do przygotowania koktajl wymaga tylko kilku prostych składników. Nie obędzie się oczywiście bez cachacy, którą Brazylijczycy traktują jak dobro narodowe na równi z piłką nożną, sambą czy karnawałem. Klasyczna, dobrze przyrządzona caipirinha jest czymś, po co sięga się z prawdziwą przyjemnością i to nie tylko latem.
Czytaj dalej „Caipirinha”
Dwa składniki wystarczą, aby przygotować prosty i odświeżający koktajl – w sam raz na chwilę relaksu na świeżym powietrzu. Domowej roboty likier arbuzowy i świetny różowy wermut – oto przepis na odrobinę przyjemności.
Czytaj dalej „Watermelon & Rose Vermut”
Dzisiejszy koktajl powstał z potrzeby wykorzystania pozostałej i niewielkiej ilości domowego likieru grejpfrutowego. Wpadłem na pomysł, aby połączyć go z whisky i owocowym radlerem. Efekt okazał się świetny, a przede wszystkim mega orzeźwiający.
Czytaj dalej „Grapefruit Radler”
Luigi to koktajlowy klasyk z lat dwudziestych ubiegłego wieku stworzony w Londynie przez Luigiego Naintre. Doskonała mieszanka uwiedzie każdego, kto jej spróbuje. Kto nie wierzy, niech sprawdzi sam.
Czytaj dalej „Luigi”
Inspiracją do stworzenia tego koktajlu był dla mnie inny popularny drink, a mianowicie Peanut Butter & Jelly Martini. Zamiast wykorzystywanego w nim likieru orzechowego, ja do swojego koktajlu użyłem domowej roboty likieru kawowego, który dojrzewał u mnie w piwniczce ponad rok. Muszę się pochwalić, że likier wyszedł po prostu boski, a jako składnik drinków sprawdza się znakomicie. Nie wspominając już o tym, że sam smakuje wybornie.
Czytaj dalej „Coffee & Strawberry Martini”
Veracruz Paloma to pyszna i orzeźwiająca wariacja na temat klasycznego koktajlu Paloma. W tym przepisie jest wszystko, czego można oczekiwać od dobrego drinka w upalny dzień, a odrobina likieru z dzikiego czarnego bzu dodaje całości fajnego charakteru.
Czytaj dalej „Veracruz Paloma”
Bardzo smaczny, owocowy, aromatyczny koktajl, który jest moją wersją popularnego Berry Fizz. Dobrze sprawdzi się na rozpoczęcie, jak i na zakończenie posiłku.
Czytaj dalej „Berry Fizz”
Musujący aperitif będący połączeniem syropu karmelowego, soku jabłkowego i wina musującego. Idealna opcja na rozpoczęcie kolacji lub świętowanie dowolnej okazji. Albo tak po prostu, niezobowiązująco, gdyż naprawdę fajnie smakuje.
Czytaj dalej „Caramel Apple Mimosa”
Idealna i odświeżająca mieszanka w sam raz na lato. Koktajl jest niezwykle świeży, lekki i istnieje duże prawdopodobieństwo, że stanie się tym ulubionym dla wielu z was. Szczególnie teraz, gdy za oknem mamy wakacyjną aurę.
Czytaj dalej „Watermelon Tequila and Rose Vermut Cocktail”