{"id":12908,"date":"2022-05-21T08:09:33","date_gmt":"2022-05-21T07:09:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=12908"},"modified":"2022-05-24T12:52:40","modified_gmt":"2022-05-24T11:52:40","slug":"kogo-odwiedzic-w-goriska-brda-winiarnie-w-ktorych-bylem-i-ktore-polecam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=12908","title":{"rendered":"Kogo odwiedzi\u0107 w Gori\u0161ka Brda? Winiarnie, w kt\u00f3rych by\u0142em, i kt\u00f3re polecam"},"content":{"rendered":"\n

Malutki, ale magiczny region Gori\u0161ka Brda<\/strong>, to winiarski skrawek ziemi wci\u0105\u017c s\u0142abo znany. Z jednej strony bardzo dobrze, bo na miejscu mo\u017cna spokojnie wypocz\u0105\u0107, nacieszy\u0107 oczy pi\u0119knem krajobrazu, zapomnie\u0107 na chwil\u0119 o p\u0119dz\u0105cym \u015bwiecie, spr\u00f3bowa\u0107 pysznych i wci\u0105\u017c niedocenianych win, jakie tu powstaj\u0105. Dla prawdziwego mi\u0142o\u015bnika wina Gori\u0161ka Brda powinna stanowi\u0107 ekscytuj\u0105c\u0105 destynacj\u0119. Dzia\u0142aj\u0105 tutaj naprawd\u0119 \u015bwietni winiarze, kt\u00f3rych etykiety \u015bmia\u0142o mog\u0105 konkurowa\u0107 z europejsk\u0105 czo\u0142\u00f3wk\u0105.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Od jakiego\u015b czasu chcia\u0142em przyjecha\u0107 w to miejsce i w ko\u0144cu to si\u0119 uda\u0142o. Lubi\u0119 podr\u00f3\u017ce w nieoczywiste miejsca, gdzie docieraj\u0105 nieco bardziej wytrawni i \u015bwiadomi zapale\u0144cy, miejsca, kt\u00f3re nie nabra\u0142y jeszcze rozg\u0142osu i kt\u00f3rych popularno\u015b\u0107 dopiero kie\u0142kuje, Nie mam w\u0105tpliwo\u015bci, \u017ce Gori\u0161ka Brda i jej wina stan\u0105 si\u0119 w niedalekiej przysz\u0142o\u015bci obiektem wi\u0119kszego zainteresowania. Ten mikroregion na granicy S\u0142owenii i W\u0142och b\u0119d\u0105cy przed\u0142u\u017ceniem w\u0142oskiego Collio zas\u0142uguje na zdecydowanie wi\u0119ksz\u0105 uwag\u0119. Jest fascynuj\u0105cy pod wieloma wzgl\u0119dami, a relatywnie mali producenci dzia\u0142aj\u0105cy tutaj potrafi\u0105 trafi\u0107 w podniebienie wielu koneser\u00f3w. W moje na pewno trafili i niezwykle ciesz\u0119 si\u0119, \u017ce mog\u0142em odwiedzi\u0107 ca\u0142kiem spor\u0105 ich reprezentacj\u0119. Dzi\u015b rzucimy okiem na tych, kt\u00f3rych osobi\u015bcie odwiedzi\u0142em i kt\u00f3rych wina z czystym sumieniem polecam. Natomiast wi\u0119cej o samym regionie przeczytasz tutaj<\/a><\/strong> . <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Piro<\/h4>\n\n\n\n

Zaczynamy od Piro – niewielkiego producenta zlokalizowanego w Vipol\u017ee<\/strong>, czyli kilka krok\u00f3w od w\u0142oskiej granicy. W samym Vipol\u017ee mieszka\u0142em przez kilka dni, wi\u0119c do tej winiarni mia\u0142em po s\u0105siedzku i mog\u0142em zagl\u0105da\u0107 tam codzienne. Piro to obecnie ju\u017c czwarte pokolenie winiarzy rodziny Jakon\u010di\u010d . Nazwa pochodzi od imienia pradziadka obecnych w\u0142a\u015bcicieli o imieniu Peter, kt\u00f3rego w lokalnym dialekcie zwano w\u0142a\u015bnie Piro. To on w 1932 roku powr\u00f3ci\u0142 z dalekiej Ameryki do swojej rodzinnej wioski i zasadzi\u0142 pierwsze winoro\u015ble. Teraz stery trzymaj\u0105 tu bracia Tibor i Toma\u017e wraz ze swoimi rodzicami – Marjanem i Veru\u0161k\u0105. Roczna produkcja winiarni to oko\u0142o 30.000 butelek. Na miejscu dzia\u0142a sklep ze wszystkimi etykietami, a za wcze\u015bniejsz\u0105 rezerwacj\u0105 mo\u017cna um\u00f3wi\u0107 si\u0119 na degustacj\u0119 i zwiedzanie piwnic. W\u0142a\u015bciciele s\u0105 niezwykle uprzejmi – ja zasta\u0142em Marjana i Veru\u0161k\u0119, kt\u00f3rzy powitali mnie z otwartymi ramionami i umo\u017cliwili spr\u00f3bowanie kilku etykiet przed ich zakupem. A same wina s\u0105 naprawd\u0119 \u015bwietnej jako\u015bci – zar\u00f3wno te podstawowe, jak i te z linii Bosc. \u015awiadcz\u0105 o tym cho\u0107by liczne nagrody. Koniecznie trzeba tu zajrze\u0107.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Klet Brda<\/h4>\n\n\n\n

Klet Brda to najwi\u0119kszy producent i eksporter win s\u0142owe\u0144skich. Ta sp\u00f3\u0142dzielnia zrzeszaj\u0105ca oko\u0142o 400 winiarzy wysy\u0142a swoje wina do ponad 20 kraj\u00f3w na \u015bwiecie. Powsta\u0142a w 1957 roku i znajduje si\u0119 w miejscowo\u015bci Dobrovo<\/strong>, przy tutejszym zamku. Roczna produkcja to oko\u0142o 8 milion\u00f3w litr\u00f3w wina, a do sp\u00f3\u0142dzielni nale\u017cy 1000 ha winnic ( poszczeg\u00f3lni winiarze zwykle dysponuj\u0105 2-3 hektarami ). Mimo sporych rozmiar\u00f3w, nie lekcewa\u017cy\u0142bym tego wytw\u00f3rcy, bo oferuje naprawd\u0119 interesuj\u0105ce portfolio. Od prostych, codziennych, tanich pozycji, przez linie znacznie powa\u017cniejszych win po takie, kt\u00f3re zdobywaj\u0105 presti\u017cowe wyr\u00f3\u017cnienia ( cho\u0107by te z linii A Plus ). Ponadto, sp\u00f3\u0142dzielnia prowadzi poszczeg\u00f3lne winnice w spos\u00f3b zr\u00f3wnowa\u017cony dla \u015brodowiska zatrudniaj\u0105c osoby stale monitoruj\u0105ce rozw\u00f3j winnic i doradzaj\u0105c winiarzom w kwestii praktyk przyjaznych naturze. W firmowym sklepie mo\u017cna zaopatrzy\u0107 si\u0119 we wszystkie wina producenta, jak i um\u00f3wi\u0107 si\u0119 na r\u00f3\u017cne opcje degustacji. Klet Brda organizuje te\u017c wycieczki po regionie. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Movia<\/h4>\n\n\n\n

Movia na rynku wina to dzi\u015b marka o \u015bwiatowym zasi\u0119gu, ekscytuj\u0105ca, synonim win o wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cym si\u0119 charakterze, w\u0142asnej osobowo\u015bci i elegancji. Siedzib\u0119 ma w Ceglo<\/strong>, a jej pocz\u0105tki si\u0119gaj\u0105 1820 roku i nale\u017cy do rodziny Kristan\u010di\u010d. Producenta rozs\u0142awi\u0142 te\u017c po cz\u0119\u015bci Josip Tito, kt\u00f3ry uwielbia\u0142 wina tego wytw\u00f3rcy za czas\u00f3w swoich rz\u0105d\u00f3w w S\u0142owenii, kt\u00f3ra przecie\u017c wchodzi\u0142a w sk\u0142ad Jugos\u0142awii. Obecnie w Movia rz\u0105dzi Ale\u0161 Kristan\u010di\u010d znany z zami\u0142owania do organicznej i biodynamicznej produkcji. Od 2004 roku winiarnia posiada certyfikat organiczny. Nale\u017cy do niej 22 ha obsadzone winoro\u015bl\u0105. Tutejsze wina s\u0105 indywidualne, d\u0142ugo macerowane, poddawane kilkuletniemu dojrzewaniu, fascynuj\u0105ce. Na miejscu w Ceglo mo\u017cna zakupi\u0107 poszczeg\u00f3lne pozycje, jak i za wcze\u015bniejsz\u0105 rezerwacj\u0105 um\u00f3wi\u0107 si\u0119 na tasting i zwiedzanie piwnic. Mimo mojej zapowiedzi, w Movia przyj\u0119to mnie troch\u0119 ch\u0142odno, ale mog\u0119 im to wybaczy\u0107 z uwagi na \u015bwietne ich \u015bwietne wina \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Kristan\u010di\u010d<\/h4>\n\n\n\n

Kilka krok\u00f3w dalej od Movia, w pobliskim miasteczku Medana<\/strong>, swoj\u0105 siedzib\u0119 ma Kristan\u010di\u010d. Rodzina ta to jedni z najstarszych hodowc\u00f3w winoro\u015bli w ca\u0142ej Gori\u0161ka Brda, a wi\u0119kszo\u015b\u0107 winnic wok\u00f3\u0142 Medany nale\u017cy do nich. Wina pod mark\u0105 Kristan\u010di\u010d butelkowane s\u0105 od ko\u0144ca lat osiemdziesi\u0105tych, a w kr\u00f3tkim czasie pojawi\u0142y si\u0119 mi\u0119dzynarodowe wyr\u00f3\u017cnienia. Producent ma w portfolio pi\u0119\u0107 linii win – te najlepsze sygnowane s\u0105 nazw\u0105 Pavo, cho\u0107 i podstawowe etykiety naprawd\u0119 nie maj\u0105 si\u0119 czego wstydzi\u0107. My\u015bla\u0142em, \u017ce nie uda mi si\u0119 odwiedzi\u0107 ich malej siedziby w Medana, gdy\u017c za pierwszym razem zasta\u0142em zamkni\u0119te drzwi, mimo i\u017c wcze\u015bniej um\u00f3wi\u0142em si\u0119 na konkretn\u0105 godzin\u0119. Nie odpu\u015bci\u0142em jednak i p\u00f3\u017aniej ju\u017c si\u0119 uda\u0142o. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u0160\u010durek <\/h4>\n\n\n\n

O ile w Movia go\u015bcinno\u015b\u0107 nie by\u0142a mocn\u0105 stronom, o tyle w winiarni \u0160\u010durek zosta\u0142em przyj\u0119ty tak, jakbym by\u0142 przynajmniej ich dobrym znajomym. Um\u00f3wi\u0142em si\u0119 tylko na ma\u0142e zakupy, a sko\u0144czy\u0142o si\u0119 na wizycie w piwnicach, klimatycznej sali degustacyjnej i spr\u00f3bowaniu kilku win. Winiarnia znajduje si\u0119 w Ple\u0161ivo<\/strong> – tu\u017c przy w\u0142oskiej granicy. Rodzina produkuje wina od pocz\u0105tku XX wieku ( zacz\u0119\u0142o si\u0119 od pradziadka Franca ). Firm\u0119 prowadz\u0105 obecnie Stojan ( wnuk Franca ) oraz jego pi\u0119ciu syn\u00f3w, kt\u00f3rzy s\u0105 ch\u0119tni kontynuowa\u0107 rodzinn\u0105 tradycj\u0119. Do winiarni nale\u017cy oko\u0142o 20 ha zlokalizowanych g\u0142\u00f3wnie po w\u0142oskiej stronie regionu. Roczna produkcja to 80-90 tysi\u0119cy butelek. Fascynuj\u0105ce s\u0105 takie wina jak Stara Brajda, Kontra, UP, ale absolutnie nie zapominajcie o pozosta\u0142ych. Do dzi\u015b pami\u0119tam \u015bwie\u017co\u015b\u0107, soczysto\u015b\u0107, mineralno\u015b\u0107 Jakot Gredi\u0107, kt\u00f3rego powoli s\u0105czy\u0142em nad Adriatykiem. W tej winiarni zosta\u0142em przyj\u0119ty dos\u0142ownie wspaniale, czego zupe\u0142nie si\u0119 nie spodziewa\u0142em. Wpadnijcie tutaj koniecznie na zakupy, na wyborne wina i podziwiajcie pi\u0119kne widoki, jakie rozci\u0105gaj\u0105 si\u0119 cho\u0107by z sali degustacyjnej. Powiem tak – nie chcia\u0142o mi si\u0119 st\u0105d szybko wyje\u017cd\u017ca\u0107. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Kabaj Morel<\/h4>\n\n\n\n

Kabaj Morel to bez w\u0105tpienia czo\u0142owy wytw\u00f3rca w regionie tworz\u0105cy ekscytuj\u0105ce wina w styku naturalnym.. Zlokalizowany jest w wiosce \u0160lovrenc<\/strong> tu\u017c obok miasteczka Dobrovo. To rodzinny producent, kt\u00f3rego pi\u0119knie po\u0142o\u017cona posiad\u0142o\u015b\u0107 otoczona jest winnicami. W sumie nale\u017cy do niego 12 ha obsadzonych winoro\u015bl\u0105. Na miejscu poza sam\u0105 winiarni\u0105 jest tak\u017ce ma\u0142y hotel, gdzie w cudownym otoczeniu mo\u017cna sp\u0119dza\u0107 sw\u00f3j pobyt oraz bardzo dobra restauracja prowadzona przez rodzin\u0119. W\u0142a\u015bcicielami s\u0105 tu Katja Kabaj Morel oraz jej m\u0105\u017c Jean Michel Morel ( z pochodzenia Francuz, enolog z wykszta\u0142cenia). Ich wina ciesz\u0105 si\u0119 mi\u0119dzynarodow\u0105 renom\u0105 i znale\u017a\u0107 je mo\u017cna w czo\u0142owych restauracjach i wine barach na ca\u0142ym \u015bwiecie, gdy\u017c wi\u0119kszo\u015b\u0107 produkcji idzie na eksport. Kabaj Morel produkuje 10 etykiet – wszystkie dojrzewaj\u0105 minimum rok w beczkach z d\u0119bu francuskiego oraz kilka miesi\u0119cy w butelce przed pojawieniem si\u0119 na rynku. Warto te\u017c wspomnie\u0107 o tym, \u017ce rodzina posiada przywiezione z Gruzji gliniane amfory qvevri, kt\u00f3rych u\u017cywa podczas wielomiesi\u0119cznej maceracji przy produkcji jednej z etykiet. Wina Kabaj Morel reprezentuj\u0105 sw\u00f3j w\u0142asny styl mieszcz\u0105cy si\u0119 w nurcie winiarstwa naturalnego. S\u0105 to przede wszystkim wina pomara\u0144czowe zwykle d\u0142u\u017cej macerowane i poddawane d\u0142u\u017cszemu dojrzewaniu. W portfolio znajduj\u0105 si\u0119 te\u017c dwie niezwykle interesuj\u0105ce czerwone pozycje.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Marjan Sim\u010di\u010d <\/h4>\n\n\n\n

Sim\u010di\u010d to kolejny producent z regionu szerzej znany poza sam\u0105 Gori\u0161ka Brda. Siedzib\u0119 ma w Ceglo, w zasadzie naprzeciwko wspomniane wy\u017cej Movii i r\u00f3wnie\u017c mo\u017ce pochwali\u0107 si\u0119 d\u0142ug\u0105 histori\u0105. W 1860 Anton Sim\u010di\u010d kupi\u0142 kawa\u0142ek ziemi w Medana i rozpocz\u0105\u0142 upraw\u0119 winoro\u015bli otwieraj\u0105c wkr\u00f3tce sklep z winem i co\u015b na kszta\u0142t karczmy. W 1988 roku reprezentuj\u0105cy pi\u0105te pokolenie Marjan przej\u0105\u0142 farm\u0119, a 10 lat p\u00f3\u017aniej powsta\u0142a nowoczesna winiarnia i warunki do produkcji jako\u015bciowych win. Do rodziny nale\u017cy 18 ha winnic, niekt\u00f3re z nich starsze ni\u017c 55 lat, znajduj\u0105ce si\u0119 po s\u0142owe\u0144skiej oraz w\u0142oskiej cz\u0119\u015bci. Winoro\u015ble uprawiane s\u0105 w z wykorzystaniem naturalnych metod bez \u015brodk\u00f3w chemicznych. Roczna produkcja to oko\u0142o 90.000 butelek, a portfolio sk\u0142ada si\u0119 z 3 linii win. Ju\u017c podstawowa Brda Classic to doskona\u0142y wyb\u00f3r. Druga linia o nazwie Cru Selection – to ju\u017c bardziej z\u0142o\u017cone i powa\u017cniejsze pozycje. Na samym szczycie mamy Opoka Cru – najbardziej presti\u017cowe wina. Pami\u0119tajcie, aby koniecznie zapowiedzie\u0107 swoj\u0105 wizyt\u0119.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Chcia\u0142em odwiedzi\u0107 jeszcze producenta Erzeti\u010d jednak podczas mojego pobytu w regionie by\u0142 on nieobecny na miejscu. W ka\u017cdym b\u0105d\u017a razie, jestem naprawd\u0119 szcz\u0119\u015bliwy, \u017ce uda\u0142o mi si\u0119 dotrze\u0107 do ca\u0142ej wymienionej reszty, bo ka\u017cdy z nich to \u015bwietny producent. Gori\u0161ka Brda udowodni\u0142a, \u017ce cho\u0107 jest niewielkich rozmiar\u00f3w, to mog\u0105 powstawa\u0107 tu wina wielkie. Jest jeszcze druga strona medalu – w\u0142oskie Collio po drugiej tronie granicy b\u0119d\u0105ce tym samym regionem. Tam te\u017c odwiedzi\u0142em kilku wytw\u00f3rc\u00f3w, ale o tym b\u0119dzie nast\u0119pnym razem. Na koniec pami\u0119tajcie – s\u0142owe\u0144ska Brda zas\u0142uguje na to, aby tu przyjecha\u0107.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Malutki, ale magiczny region Gori\u0161ka Brda, to winiarski skrawek ziemi wci\u0105\u017c s\u0142abo znany. Z jednej strony bardzo dobrze, bo na miejscu mo\u017cna spokojnie wypocz\u0105\u0107, nacieszy\u0107 oczy pi\u0119knem krajobrazu, zapomnie\u0107 na chwil\u0119 o p\u0119dz\u0105cym \u015bwiecie, spr\u00f3bowa\u0107 pysznych i wci\u0105\u017c niedocenianych win, jakie tu powstaj\u0105. Dla prawdziwego mi\u0142o\u015bnika wina Gori\u0161ka Brda powinna stanowi\u0107 ekscytuj\u0105c\u0105 destynacj\u0119. Dzia\u0142aj\u0105 tutaj … Czytaj dalej \u201eKogo odwiedzi\u0107 w Gori\u0161ka Brda? Winiarnie, w kt\u00f3rych by\u0142em, i kt\u00f3re polecam\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12870,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4,1],"tags":[892,21,891,890,23,14,893,202],"class_list":["post-12908","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-w-pogoni-za-winem-czyli-podroze-male-i-duze","tag-collio","tag-degustacja","tag-goriska-brda","tag-slowenia","tag-wina","tag-wino","tag-wino-slowenskie","tag-wlochy"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/20210819_175207.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-3mc","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12908","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12908"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12908\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15074,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12908\/revisions\/15074"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12908"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}