{"id":1447,"date":"2017-07-09T07:23:50","date_gmt":"2017-07-09T06:23:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=1447"},"modified":"2022-01-15T08:08:47","modified_gmt":"2022-01-15T07:08:47","slug":"amrut-fusion-single-malt-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=1447","title":{"rendered":"Amrut Fusion Single Malt Whisky"},"content":{"rendered":"<p>Nie samym winem \u017cyje cz\u0142owiek. Warto od czasu do czasu spr\u00f3bowa\u0107 czego\u015b innego. Wiele razy wspomina\u0142em, \u017ce moje zainteresowania skupiaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wok\u00f3\u0142 innych alkoholi, aczkolwiek wino jest i zawsze b\u0119dzie na pierwszym miejscu. Lubi\u0119 te\u017c si\u0119gn\u0105\u0107 po dobr\u0105 whisky, ale raczej nie typu blended ( cho\u0107 i w tej kategorii znajdziemy ciekawe trunki ), a zdecydowanie bardziej wol\u0119 whisky typu single malt.<!--more--><\/p>\n<p>Je\u017celi my\u015blimy o whisky, a tym bardziej o single malt, to pierwsze, co przychodzi nam na my\u015bl to Szkocja. Rzeczywi\u015bcie powstaj\u0105 tam doskona\u0142e whisky tego typu. Jednak wcale nie gorsze single malty znajdziemy r\u00f3wnie\u017c w takich krajach jak np. Japonia, Indie, Tajwan, Australia. Whisky produkowane w tych pa\u0144stwach ju\u017c nie raz pokaza\u0142y, \u017ce \u015bmia\u0142o mog\u0105 konkurowa\u0107 z tymi szkockimi i wielokrotnie udowadnia\u0142y swoj\u0105 wy\u017cszo\u015b\u0107 nad nimi podczas r\u00f3\u017cnych mi\u0119dzynarodowych konkurs\u00f3w. Po kilku do\u015bwiadczeniach ze szkockimi whisky, teraz si\u0119gn\u0105\u0142em po single malt z drugiego ko\u0144ca \u015bwiata, a dok\u0142adnie z Indii. Wypr\u00f3bowa\u0142em <strong>Amrut Fusion Single Malt Whisky <\/strong>z destylarni Amrut.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170704_195405_737.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"1448\" data-permalink=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?attachment_id=1448\" data-orig-file=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170704_195405_737.jpg\" data-orig-size=\"5984,3366\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"IMG_20170704_195405_737\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170704_195405_737-1024x576.jpg\" class=\"alignleft size-large wp-image-1448\" src=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170704_195405_737-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170704_195405_737-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170704_195405_737-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170704_195405_737-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 85vw, 525px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ta whisky, podobnie jak inne z oferty producenta, ju\u017c zyska\u0142a uznanie \u015bwiatowych ekspert\u00f3w w tej dziedzinie. Destylarnia Amrut swoj\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 rozpocz\u0119\u0142a w 1948 roku, w okresie, kiedy to Indie odzyska\u0142y niepodleg\u0142o\u015b\u0107. J\u0119czmie\u0144 do produkcji whisky zbierany jest na p\u00f3\u0142nocy Indii, u st\u00f3p Himalaj\u00f3w, podobnie woda czerpana jest ze \u017ar\u00f3de\u0142 tych najwy\u017cszych g\u00f3r \u015bwiata. Natomiast ca\u0142a produkcja odbywa si\u0119 na po\u0142udniu, w mie\u015bcie Bangalore.&nbsp;Z powodu bardzo wysokich temperatur tam panuj\u0105cych, utrata alkoholu wynosi prawie 15% rocznie, co uniemo\u017cliwia butelkowanie wiekowych whisky, jednak bardzo przyspiesza to dojrzewanie, st\u0105d wiele whisky, mimo m\u0142odego wieku ( kr\u00f3tszego le\u017cakowania ), dor\u00f3wnuje dojrza\u0142o\u015bci\u0105 starszym szkockim whisky. Amrut produkuje wiele odmian whisky, zar\u00f3wno torfowych, jak i tych, kt\u00f3re dojrzewaj\u0105 w r\u00f3\u017cnego rodzaju beczkach np. po sherry, porto, rumie itd. Ko\u0144cowy produkt nie jest filtrowany na zimno, nie jest te\u017c barwiony karmelem.<\/p>\n<p>Amrut Fusion to whisky, kt\u00f3ra powsta\u0142a ze s\u0142odowanego j\u0119czmienia rosn\u0105cego u podn\u00f3\u017ca Himalaj\u00f3w ( 75% ) oraz z torfowego, s\u0142odowanego j\u0119czmienia sprowadzonego ze Szkocji ( 25% ). &nbsp;St\u0105d nazwa \u2013 Fusion. Wsch\u00f3d spotyka si\u0119 z zachodem. Moc whisky wynosi 50%. Le\u017cakowa\u0142a 4 lata w nowych i starych beczkach po Bourbonie z ameryka\u0144skiego d\u0119bu.. W nosie jest wyra\u017anie beczkowa, z\u0142o\u017cona, g\u0119sta, dymna, ale nie tak mocno jak single malty&nbsp; ze szkockiej Islay. Czu\u0107 te\u017c zdecydowanie s\u0142odsze nuty, przyprawy, cytrusy, marmolad\u0119, cynamon, owoce. Jest silna i masywna, ale jednocze\u015bnie kusz\u0105co \u0142agodna. Usta r\u00f3wnie\u017c mocne i pe\u0142ne z uderzeniem rozgrzewaj\u0105cego torfu, drewna, kardamonu i smakiem sherry. Do tego wanilia, czekolada, s\u0142\u00f3d, owoce. Finisz d\u0142ugi z zaznaczonymi akcentami drewna, torfu, s\u0142odkiej melasy, przypraw i nut owocowych. Orientalna, \u015bwietna whisky. W 2010 roku Jim Murray w swojej Whisky Bible oceni\u0142 j\u0105 na 97 punkt\u00f3w i uzna\u0142 za trzeci\u0105 najlepsz\u0105 whisky \u015bwiata. Z kolei w 2011 roku Malt Advocate przyzna\u0142 jej miano najlepszej whisky \u015bwiata. A to nie wszystkie wyr\u00f3\u017cnienia. Warto jej spr\u00f3bowa\u0107, bo w Indiach wykonuj\u0105 dobr\u0105 robot\u0119, je\u015bli chodzi o whisky.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"286\" data-permalink=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?attachment_id=286\" data-orig-file=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo-1.jpg\" data-orig-size=\"454,353\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"logo\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo-1.jpg\" class=\"size-medium wp-image-286 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo-1-300x233.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"233\" srcset=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo-1-300x233.jpg 300w, https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo-1.jpg 454w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nie samym winem \u017cyje cz\u0142owiek. Warto od czasu do czasu spr\u00f3bowa\u0107 czego\u015b innego. Wiele razy wspomina\u0142em, \u017ce moje zainteresowania skupiaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wok\u00f3\u0142 innych alkoholi, aczkolwiek wino jest i zawsze b\u0119dzie na pierwszym miejscu. Lubi\u0119 te\u017c si\u0119gn\u0105\u0107 po dobr\u0105 whisky, ale raczej nie typu blended ( cho\u0107 i w tej kategorii znajdziemy ciekawe trunki ), &hellip; <a href=\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=1447\" class=\"more-link\">Czytaj dalej<span class=\"screen-reader-text\"> \u201eAmrut Fusion Single Malt Whisky\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1448,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4,896],"tags":[101,252,251,253,23,14],"class_list":["post-1447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-nie-tylko-wino-czyli-pozostale-alkohole","tag-alkohole","tag-single-malt","tag-whisky","tag-whisky-indyjska","tag-wina","tag-wino"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170704_195405_737.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-nl","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1447"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12130,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1447\/revisions\/12130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}