{"id":14662,"date":"2022-05-07T07:18:57","date_gmt":"2022-05-07T06:18:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=14662"},"modified":"2022-05-07T07:18:57","modified_gmt":"2022-05-07T06:18:57","slug":"artuke-finca-de-los-locos-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=14662","title":{"rendered":"Artuke Finca de los Locos 2018"},"content":{"rendered":"\n

To ju\u017c moja trzecia w ostatnim czasie etykieta od Artuke<\/strong> – ma\u0142ej winiarni zlokalizowanej w Ba\u00f1os de Ebro w Rioja Alavesa. To niezwykle ciekawy projekt, a par\u0119 s\u0142\u00f3w wi\u0119cej o nim mo\u017cecie przeczyta\u0107 w tym miejscu<\/a><\/strong> przy okazji recenzji jednego z poprzednich win od Arturo i Kike ( patrz te\u017c tutaj<\/a><\/strong> ). Dzi\u015b kolejna etykieta od tego wytw\u00f3rcy. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Jest ni\u0105 Finca de los Locos 2018<\/strong> – wino znacznie bardziej dojrzalsze i powa\u017cniejsze ni\u017c recenzowane wcze\u015bniej etykiety Artuke. Nie jest to te\u017c typowa rioja, do jakiej mo\u017cecie by\u0107 przyzwyczajeni. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Finca de los Locos to kompozycja 80% tempranillo i 20% graciano. Samo wino powsta\u0142o ku czci dziadka obecnych w\u0142a\u015bcicieli, kt\u00f3ry w 1950 roku zakupi\u0142 \u00f3wcze\u015bnie ma\u0142o atrakcyjny kawa\u0142ek ziemi Pe\u00f1aescalera w Ba\u00f1os de Ebro. S\u0105siedzi nazywali go szalonym, \u017ce wyda\u0142 on swoje pieni\u0105dze na nieu\u017cyteczn\u0105 dzia\u0142k\u0119 na wysoko\u015bci 500 m n.p.m. gdzie wtedy nikt nie uprawia\u0142 winoro\u015bli ( Finca de los Locos oznacza „dzia\u0142k\u0119 szalonych ludzi” ). Jak si\u0119 jednak okaza\u0142o, nie by\u0142o to do ko\u0144ca szale\u0144cze posuni\u0119cie, czego efekty widzimy pod postaci\u0105 tytu\u0142owej etykiety, kt\u00f3ra jest jedn\u0105 z flagowych pozycji w portfolio Artuke. Grona na to wino pochodz\u0105 w\u0142a\u015bnie z tej 2,8-hektarowej parceli. Ich uprawa ma charakter organiczny. Wino fermentuje w du\u017cych francuskich d\u0119bowych foudres, a nast\u0119pnie dojrzewa w nich przez 15 miesi\u0119cy. Ma purpurow\u0105 szat\u0119 i cz\u0119stuje nas sk\u00f3rkami \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, mieszank\u0105 ciemnych i czerwonych owoc\u00f3w, niedojrza\u0142\u0105 truskawk\u0105, \u017curawin\u0105, swoistym ch\u0142odem, nieco rustykaln\u0105 nut\u0105, lukrecj\u0105, przykurzonym owocem, grafitem, spor\u0105 dawk\u0105 zi\u00f3\u0142, mi\u0119t\u0105, rozmarynem, eukaliptusem i cynamonem oraz zapachem gliny. W ustach wino jest soczyste \u015brednio pe\u0142ne, powiedzia\u0142bym, \u017ce szczup\u0142e, a zarazem kr\u0105g\u0142e, \u017cywe, owocowo-zio\u0142owe z mineraln\u0105 \u017cy\u0142k\u0105. Nowoczesna, elegancka rioja z potencja\u0142em na kolejne lata.<\/p>\n\n\n\n

Wino mo\u017cna zaserwowa\u0107 do jagni\u0119ciny, mi\u0119snego gulaszu, grillowanego mi\u0119sa, kaczki i dzikiego ptactwa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Wino dost\u0119pne u importera El Catador<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

To ju\u017c moja trzecia w ostatnim czasie etykieta od Artuke – ma\u0142ej winiarni zlokalizowanej w Ba\u00f1os de Ebro w Rioja Alavesa. To niezwykle ciekawy projekt, a par\u0119 s\u0142\u00f3w wi\u0119cej o nim mo\u017cecie przeczyta\u0107 w tym miejscu przy okazji recenzji jednego z poprzednich win od Arturo i Kike ( patrz te\u017c tutaj ). Dzi\u015b kolejna etykieta od tego wytw\u00f3rcy.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14665,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[4],"tags":[191,193,409,148,13,45,23,14,52],"class_list":["post-14662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-graciano","tag-hiszpania","tag-kraj-baskow","tag-rioja","tag-szczepy","tag-tempranillo","tag-wina","tag-wino","tag-wino-hiszpanskie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/20220506_092457.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-3Ou","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14662"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14682,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14662\/revisions\/14682"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}