{"id":16430,"date":"2022-09-09T09:05:55","date_gmt":"2022-09-09T08:05:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=16430"},"modified":"2022-09-09T09:05:55","modified_gmt":"2022-09-09T08:05:55","slug":"veiga-naum-albarino-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=16430","title":{"rendered":"Veiga Na\u00fam Albari\u00f1o 2021"},"content":{"rendered":"\n

Albari\u00f1o<\/strong> ma u mnie wysokie notowania, bo to jedna z moich ulubionych bia\u0142ych odmian. Trudno o lepsze wino na lato, cho\u0107 grzechem by\u0142oby si\u0119ga\u0107 po nie jedynie w t\u0119 por\u0119 roku – albari\u00f1o daje wina na tyle uniwersalne, \u017ce warto otwiera\u0107 i cieszy\u0107 si\u0119 nimi przy ka\u017cdej mo\u017cliwej okazji. Od \u015bwie\u017cych, szczup\u0142ych, mineralnych pozycji, po etykiety bardziej z\u0142o\u017cone, bogate, strukturalne, o kremowej fakturze. Albari\u00f1o to te\u017c doskona\u0142y kompan rozmaitych kulinarnych eksperyment\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Wi\u0119cej o samej odmianie mo\u017cecie przeczyta\u0107 w jednym z wcze\u015bniejszych wpis\u00f3w, kiedy to recenzowa\u0142em inne wino z tego w\u0142a\u015bnie szczepu (zobacz tutaj<\/a><\/strong> ). Przyszed\u0142 czas na kolejn\u0105 etykiet\u0119 dostarczon\u0105 przez Biuro Ambasady Hiszpanii. <\/strong> To Veiga Na\u00fam Albari\u00f1o 2021<\/strong>. Wcze\u015bniej mia\u0142em okazj\u0119 pi\u0107 rocznik 2014 tego wina, o czym pisa\u0142em w tym miejscu<\/a><\/strong>. Teraz z wielk\u0105 przyjemno\u015bci\u0105 skosztowa\u0142em tego z 2021 roku.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Veiga Na\u00fam<\/strong> to niewielki producent zlokalizowany w Mea\u00f1o, niedaleko Pontevedra. Winiarnia za\u0142o\u017cona w 2004 roku nale\u017cy do grupy Bodegas Riojanas. Veiga Na\u00fam posiada winnice w galicyjskim Rias Baixas w podregionie Val do Salnes, gdzie powstaj\u0105 jedne z najlepszych ( je\u017celi nie najlepsze ) albari\u00f1os. Wytw\u00f3rca ma do dyspozycji 20 ha winnic, a 20% z krzew\u00f3w liczy sobie \u015brednio oko\u0142o 100 lat. Dzisiejsze albari\u00f1o cz\u0119stuje nas niezwyk\u0142\u0105 \u015bwie\u017co\u015bci\u0105, bia\u0142\u0105 brzoskwini\u0105, jab\u0142kiem, cytrusem, cytrynowo-lodowym cukierkiem, szczypt\u0105 \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142, li\u015b\u0107mi kolendry, kwiatami, w tym kwiatem pomara\u0144czy. Usta mineralne, kwasowo\u015b\u0107 umiarkowanie wysoka, lekko\u015b\u0107, sporo orze\u017awienia i \u015bwie\u017co\u015bci, cytrusy. Bardzo przyjemne albari\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Pasuje do letnich, owocowych sa\u0142atek, owoc\u00f3w morza, owocowego ch\u0142odnika, warzyw z woka ze \u015bwie\u017cymi zio\u0142ami, ceviche. burraty, koziego sera.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Wino otrzyma\u0142em od Biura Ambasady Hiszpanii<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Albari\u00f1o ma u mnie wysokie notowania, bo to jedna z moich ulubionych bia\u0142ych odmian. Trudno o lepsze wino na lato, cho\u0107 grzechem by\u0142oby si\u0119ga\u0107 po nie jedynie w t\u0119 por\u0119 roku – albari\u00f1o daje wina na tyle uniwersalne, \u017ce warto otwiera\u0107 i cieszy\u0107 si\u0119 nimi przy ka\u017cdej mo\u017cliwej okazji. Od \u015bwie\u017cych, szczup\u0142ych, mineralnych pozycji, po … Czytaj dalej \u201eVeiga Na\u00fam Albari\u00f1o 2021\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16541,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4],"tags":[82,295,193,308,13,23,14,52],"class_list":["post-16430","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-albarino","tag-galicja","tag-hiszpania","tag-rias-baixas","tag-szczepy","tag-wina","tag-wino","tag-wino-hiszpanskie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/20220902_082423.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-4h0","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16430"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16430\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16547,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16430\/revisions\/16547"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}