{"id":1887,"date":"2017-11-21T14:11:29","date_gmt":"2017-11-21T13:11:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=1887"},"modified":"2019-06-11T12:58:46","modified_gmt":"2019-06-11T11:58:46","slug":"canforrales-cabernet-sauvignon-crianza-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=1887","title":{"rendered":"Canforrales Cabernet Sauvignon Crianza 2013"},"content":{"rendered":"

Po\u015br\u00f3d oceanu hektolitr\u00f3w wina, jakie produkowane s\u0105 w Kastylii \u2013 La Manchy, mo\u017cna znale\u017a\u0107 r\u00f3wnie\u017c ciekawe i warte uwagi pozycje, o czym kilka razy ju\u017c na blogu pisa\u0142em. Kolejnym interesuj\u0105cym winem z tego regionu jest Canforrales Cabernet Sauvignon Crianza <\/strong>od Bodegas Campos Reales. <\/strong>By\u0107 mo\u017ce nie jest \u00a0wyj\u0105tkowe, nie zapada g\u0142\u0119boko \u00a0w pami\u0119\u0107, ale za to uczciwe, smaczne, przyjemne wino.<\/p>\n

Bodegas Campos Reales dysponuje a\u017c 4000 hektarami winnic. Uprawia takie odmiany jak Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Monastrell, Moravia, Merlot, Bobal, Air\u00e9n, Macabeo, Verdejo, Chardonnay. 600 hektar\u00f3w jest obsadzone szczepem Tempranillo, po\u015br\u00f3d kt\u00f3rych znajdziemy krzewy tej odmiany w wieku powy\u017cej 60 lat. Z tych starych krzew\u00f3w pochodzi najs\u0142ynniejszy i najlepszy produkt winiarni \u2013 wino Canfora Reserva skomponowane w 100% z Tempranillo w\u0142a\u015bnie. \u00a0Jest to duma producenta, a samo wino znane jest dobrze nie tylko w swojej ojczy\u017anie, ale i szerszych kr\u0119gach. Mo\u017ce na Canfor\u0119 przyjdzie jeszcze kiedy\u015b czas i b\u0119d\u0119 mia\u0142 okazj\u0119 jej skosztowa\u0107. W ka\u017cdym b\u0105d\u017a razie m\u00f3j Cabernet Sauvignon z linii Canforrales to wino, na kt\u00f3re nie mo\u017cna narzeka\u0107. W swojej kategorii prezentuje si\u0119 przyzwoicie, a wiadomo, \u017ce w La Manchy wina nie brakuje. Dodatkowo uwa\u017cam, \u017ce w relacji jako\u015bci do ceny otrzymujemy pozycj\u0119 bez wi\u0119kszych zarzut\u00f3w.<\/p>\n

Wino sp\u0119dza 6 miesi\u0119cy w beczkach z ameryka\u0144skiego i francuskiego d\u0119bu, by potem dojrzewa\u0107 kolejne 12 miesi\u0119cy w butelce.\u00a0 Wyczujemy aromaty czerwonych owoc\u00f3w okraszonych przyprawami. Pojawia si\u0119 malina, wi\u015bnia, ale te\u017c jagoda. Troch\u0119 tu r\u00f3wnie\u017c ciemniejszego owocu w postaci czarnej porzeczki i ciut wi\u015bni w likierze. S\u0142odkawe nuty beczkowe, d\u017cemowe oraz wanilia, troch\u0119 \u017cwirku. Usta \u015brednio pe\u0142ne, do\u015b\u0107 aksamitne jak na Caberneta,\u00a0 owocowe, soczyste, z przyprawami jak go\u017adzik, cynamon. Balsamiczne t\u0142o i tost. Kwasowo\u015b\u0107 na wysokim poziomie, co o\u017cywia owocowo-s\u0142odkawy charakter wina. \u00a0Mo\u017ce si\u0119 podoba\u0107, gdy\u017c jest niezwykle przyst\u0119pne i uczciwej jako\u015bci w stosunku do ceny. Dobre wino na co dzie\u0144 do mi\u0119snej kuchni.<\/p>\n

W\u0142a\u015bnie z potrawami na bazie mi\u0119sa<\/strong> zgodzi si\u0119 najlepiej. Jaki\u015b prosty gulasz, mi\u0119sa duszone z owocami,<\/strong> ale te\u017c te grillowane i sma\u017cone<\/strong>. I dojrzalsze sery<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Importer: Viniteranio\u00a0www.viniteranio.pl<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Po\u015br\u00f3d oceanu hektolitr\u00f3w wina, jakie produkowane s\u0105 w Kastylii \u2013 La Manchy, mo\u017cna znale\u017a\u0107 r\u00f3wnie\u017c ciekawe i warte uwagi pozycje, o czym kilka razy ju\u017c na blogu pisa\u0142em. Kolejnym interesuj\u0105cym winem z tego regionu jest Canforrales Cabernet Sauvignon Crianza od Bodegas Campos Reales. By\u0107 mo\u017ce nie jest \u00a0wyj\u0105tkowe, nie zapada g\u0142\u0119boko \u00a0w pami\u0119\u0107, ale za … Czytaj dalej \u201eCanforrales Cabernet Sauvignon Crianza 2013\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1888,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"audio","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4],"tags":[51,193,270,13,23,14,52],"class_list":["post-1887","post","type-post","status-publish","format-audio","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-cabernet-sauvignon","tag-hiszpania","tag-kastylia-la-mancha","tag-szczepy","tag-wina","tag-wino","tag-wino-hiszpanskie","post_format-post-format-audio"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-ur","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/IMG_20171117_140929_752.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1887"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1889,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1887\/revisions\/1889"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}