{"id":19710,"date":"2024-11-14T11:56:47","date_gmt":"2024-11-14T10:56:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=19710"},"modified":"2024-11-14T12:00:43","modified_gmt":"2024-11-14T11:00:43","slug":"eguren-ugarte-reserva-blanco-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=19710","title":{"rendered":"Eguren Ugarte Reserva Blanco 2017"},"content":{"rendered":"\n

Eguren Ugarte<\/strong> to bardzo dobry producent z Rioja Alavesa<\/strong> znajduj\u0105cy si\u0119 tu\u017c przy Laguardii, ale te\u017c niesamowity butikowy hotel usytuowany w otoczeniu cudownych winnic z g\u00f3rami Sierra de Cantabria w tle. To i\u015bcie wymarzona lokalizacja nie tylko dla prawdziwego mi\u0142o\u015bnika win – miejsce to doceni ka\u017cdy wra\u017cliwy na pi\u0119kno krajobrazu, a istnieje r\u00f3wnie\u017c du\u017ca szansa, \u017ce w\u0142a\u015bnie tutaj zakochasz si\u0119 w winach, gdy\u017c panuje tu pewien rodzaj magii, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna poczu\u0107 jedynie na miejscu. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

U Egurena Ugarte sp\u0119dzi\u0142em kilka niezapomnianych dni, a o mojej wizycie w tym miejscu pisa\u0142em m.in. tutaj<\/a><\/strong>. Za sam\u0105 winiarni\u0105 stoi d\u0142uga historia i tradycja, co perfekcyjnie i harmonijne \u0142\u0105czy si\u0119 tu nowoczesno\u015bci\u0105. Nie zapomina si\u0119 o dziedzictwie i ci\u0119\u017ckiej pracy przodk\u00f3w,, a \u015blady tego wszystkiego wida\u0107 na ka\u017cdym kroku. Eguren Ugarte to adres do zapami\u0119tania i jak dla mnie, jedno z najwspanialszych miejsc na winiarskim szlaku nie tylko samej Riojy.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Z wielk\u0105 przyjemno\u015bci\u0105 si\u0119gam po kolejn\u0105 etykiet\u0119 producenta przywiezion\u0105 z podr\u00f3\u017cy, kt\u00f3ra to butelka przywo\u0142uje mn\u00f3stwo pi\u0119knych wspomnie\u0144. Tym razem bia\u0142a rioja – Eguren Ugarte Reserva Blanco 2017<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

To kupa\u017c viury i garancha blanca w r\u00f3wnych proporcjach z winnic w Rioja Alavesa. Fermentacja w stalowej kadzi, 13 miesi\u0119cy dojrzewania na osadzie w nowych francuskich beczkach oraz 12 miesi\u0119cy odpoczynku w butelce przed wyj\u015bciem na rynek. To bardzo dobra bia\u0142a rioja o nutach orzech\u00f3w, migda\u0142\u00f3w, \u017c\u00f3\u0142tego, dojrza\u0142ego jab\u0142ka, pigwy, dojrza\u0142ej brzoskwini i owoc\u00f3w tropikalnych, jest te\u017c pieczone jab\u0142ko, cynamon, ga\u0142ka muszkato\u0142owa, gorzki mi\u00f3d, tostowe i ma\u015blane nuty, biszkopt. Usta kr\u0105g\u0142e, pe\u0142ne, kremowe, o puszystej, dro\u017cd\u017cowej fakturze, dobrej kwasowo\u015bci, a ca\u0142o\u015b\u0107 wsparta cytrusowym posmakiem. Wypi\u0142em z przyjemno\u015bci\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Pasuje do ryby, rybnego gulaszu, owoc\u00f3w morza z ma\u015blano-kremowym sosem, bia\u0142ego mi\u0119sa, paelli, pieczonych ziemniak\u00f3w skropionych oliw\u0105 truflow\u0105, krokiet\u00f3w z dorsza, bia\u0142ych szparag\u00f3w z sosem holenderskim, hiszpa\u0144skiej tortilli<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Wino zakupi\u0142em zagranic\u0105<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eguren Ugarte to bardzo dobry producent z Rioja Alavesa znajduj\u0105cy si\u0119 tu\u017c przy Laguardii, ale te\u017c niesamowity butikowy hotel usytuowany w otoczeniu cudownych winnic z g\u00f3rami Sierra de Cantabria w tle. To i\u015bcie wymarzona lokalizacja nie tylko dla prawdziwego mi\u0142o\u015bnika win – miejsce to doceni ka\u017cdy wra\u017cliwy na pi\u0119kno krajobrazu, a istnieje r\u00f3wnie\u017c du\u017ca szansa, … Czytaj dalej \u201eEguren Ugarte Reserva Blanco 2017\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19944,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4,266],"tags":[249,193,409,148,13,211,23,14,52],"class_list":["post-19710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-wino-na-prezent","tag-garnacha-blanca","tag-hiszpania","tag-kraj-baskow","tag-rioja","tag-szczepy","tag-viura","tag-wina","tag-wino","tag-wino-hiszpanskie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230224_083907.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-57U","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19710"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27508,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19710\/revisions\/27508"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}