{"id":21028,"date":"2024-10-03T09:57:32","date_gmt":"2024-10-03T08:57:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=21028"},"modified":"2024-10-03T09:57:32","modified_gmt":"2024-10-03T08:57:32","slug":"trzy-musujace-etykiety-od-riva-dei-frati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=21028","title":{"rendered":"Trzy musuj\u0105ce etykiety od Riva dei Frati"},"content":{"rendered":"\n

Riva dei Frati <\/strong>to kolejny producent, kt\u00f3rego prosecco <\/strong>mam okazj\u0119 degustowa\u0107 w ostatnim czasie. Swoj\u0105 nazw\u0119 zawdzi\u0119cza miejscu, w kt\u00f3rym znajduj\u0105 si\u0119 winnice – zapomnianemu przez czas opactwu i stromemu zboczu. Jak wypadaj\u0105 wina tej marki? Postanowi\u0142em si\u0119 o tym przekona\u0107 pr\u00f3buj\u0105c trzech etykiet wytw\u00f3rcy.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Z niekt\u00f3rych dokument\u00f3w przechowywanych w archiwach pa\u0144stwowych Treviso wynika, \u017ce ziemie, na kt\u00f3rych Riva dei Frati posiada swoje winnice, nale\u017ca\u0142y od XV wieku do dominikan\u00f3w z San Nicol\u00f2 di Treviso, kt\u00f3rzy ju\u017c w tym czasie zajmowali si\u0119 produkcj\u0105 doskona\u0142ych trunk\u00f3w. Producent kontynuuje tradycj\u0119 wytwarzania win w Valdobbiadene na stromych stokach o wysoko\u015bci nawet do 500 m n.p.m. Nie jest to \u0142atwa praca, aby uprawia\u0107 winoro\u015bl w tym regionie, jednak po\u015bwi\u0119cenie i w\u0142o\u017cony wysi\u0142ek, potrafi\u0105 si\u0119 zwr\u00f3ci\u0107 w postaci wysokiej jako\u015bci win. Z portfolio Riva dei Frati mam przed sob\u0105 trzy etykiety. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Riva dei Frati Prosecco DOC Treviso<\/strong> to 100% odmiany glera i bardzo typowe prosecco swojej kategorii. Grona pochodz\u0105 z winnic na wysoko\u015bci 200-300 m n.p.m. Jest to nieskomplikowana, codzienna dawka b\u0105belk\u00f3w o aromatach cytrus\u00f3w, bia\u0142ych owoc\u00f3w, lekko\u015bci i \u015bwie\u017co\u015bci stworzona do niezobowi\u0105zuj\u0105cego popijania. Cukier resztkowy na poziomie 12g\/l.<\/p>\n\n\n\n

Na aperitif<\/strong>, ale te\u017c jako sk\u0142adnik r\u00f3\u017cnych koktajli <\/strong>b\u0105d\u017a do przek\u0105sek. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Riva dei Frati Manet Spumante Extra Dry<\/strong> to r\u00f3wnie\u017c czysta glera, ale ju\u017c o zawarto\u015bci cukru 15-16g\/l. Delikatne, aromatyczne, lekko s\u0142odkawe, z nutami owoc\u00f3w tropikalnych, cytrus\u00f3w, zielonego jab\u0142ka, gruszki, odrobina cytrusowej mineralno\u015bci. Bardzo uniwersalne, przyjemne i apetyczne.<\/p>\n\n\n\n

Do lekkiej, pikantnej kuchni azjatyckiej, owoc\u00f3w morza, \u015bwie\u017cego sera skropionego miodem, ale te\u017c ciast, musu z mango, biszkoptu. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Riva dei Frati Spumante Millesimato 2022<\/strong> to r\u00f3wnie\u017c winogrona odmiany glera i cukier resztkowy na poziomie 15-16g\/l – kategoria extra dry. Kusz\u0105ce, z zarysowan\u0105 owocow\u0105 s\u0142odycz\u0105, nutami mango, brzoskwini, jab\u0142ka, wnosz\u0105ce sporo \u015bwie\u017co\u015bci i prostej przyjemno\u015bci. Sprawdzi si\u0119 przy wielu okazjach.<\/p>\n\n\n\n

Na aperitif, do \u015bwie\u017cych ser\u00f3w i deser\u00f3w. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Wina otrzyma\u0142em od producenta<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Riva dei Frati to kolejny producent, kt\u00f3rego prosecco mam okazj\u0119 degustowa\u0107 w ostatnim czasie. Swoj\u0105 nazw\u0119 zawdzi\u0119cza miejscu, w kt\u00f3rym znajduj\u0105 si\u0119 winnice – zapomnianemu przez czas opactwu i stromemu zboczu. Jak wypadaj\u0105 wina tej marki? Postanowi\u0142em si\u0119 o tym przekona\u0107 pr\u00f3buj\u0105c trzech etykiet wytw\u00f3rcy.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21029,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4],"tags":[678,29,13,109,23,14,77,53,202],"class_list":["post-21028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-glera","tag-prosecco","tag-szczepy","tag-veneto","tag-wina","tag-wino","tag-wino-musujace","tag-wino-wloskie","tag-wlochy"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/20230513_154752.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-5ta","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21028"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21035,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21028\/revisions\/21035"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}