{"id":21107,"date":"2025-10-07T10:24:45","date_gmt":"2025-10-07T09:24:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=21107"},"modified":"2025-10-07T10:24:45","modified_gmt":"2025-10-07T09:24:45","slug":"lis-neris-pinot-grigio-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=21107","title":{"rendered":"Lis Neris Pinot Grigio 2020"},"content":{"rendered":"\n

Friuli Isonzo<\/strong> to jedna z tych apelacji we w\u0142oskim Friuli<\/strong> w pobli\u017cu s\u0142owe\u0144skiej granicy, gdzie pinot grigio udaje si\u0119 znakomicie. A je\u017celi wino pochodzi winiarni Lis Neris<\/strong>, to ju\u017c mamy gwarancj\u0119 tego, co najlepsze. Nawet podstawowa etykieta, jak ta tytu\u0142owa, w wydaniu tego producenta wypad bardzo dobrze. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Lis Neris siedzib\u0119 ma w Isonzo, w San Lorenzo Isontino, w po\u0142owie drogi mi\u0119dzy Cormons a Gorycj\u0105, do kt\u00f3rego przejazdem uda\u0142o mi si\u0119 wpa\u015b\u0107 na ma\u0142e zakupy podczas podr\u00f3\u017cy po Collio. Pocz\u0105tki winiarni si\u0119gaj\u0105 1879 roku, a obecnie w\u0142a\u015bcicielem i enologiem jest tu Alvaro Pecorari nale\u017c\u0105cy do pokolenia winiarzy. Lis Neris to obecnie 70 ha winnic po\u0142o\u017conych mi\u0119dzy s\u0142owe\u0144sk\u0105 granic\u0105 na p\u00f3\u0142nocy, a prawym brzegiem rzeki Isonzo ( zwanej te\u017c So\u010da ) na po\u0142udniu. Jak twierdzi sam producent jest to miejsce, gdzie \u015br\u00f3dziemnomorskie marzenia spotykaj\u0105 si\u0119 z alpejsk\u0105 dyscyplin\u0105. Trudno si\u0119 z tym nie zgodzi\u0107, gdy\u017c panuj\u0105 tu doskona\u0142e warunki do uprawy przede wszystkim bia\u0142ych odmian winoro\u015bli. Jak dla mnie, te okolice i og\u00f3lnie Friuli to region, gdzie powstaj\u0105 naprawd\u0119 ekscytuj\u0105ce bia\u0142e wina i warto si\u0119 o tym przekona\u0107 osobi\u015bcie.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Lis Neris jest bez w\u0105tpienia jednym z tych producent\u00f3w, o kt\u00f3rym warto pami\u0119ta\u0107, gdy my\u015blimy o Friuli. To rodzinna winiarnia, gdzie poszczeg\u00f3lni jej cz\u0142onkowie zaanga\u017cowani s\u0105 w jej prac\u0119 i funkcjonowanie. Wina powstaj\u0105 jedynie z gron pochodz\u0105cych z w\u0142asnych winnic ( dotyczy to winnic po stronie w\u0142oskiej ), jak i z winnic zarz\u0105dzanych przez producenta, a po\u0142o\u017conych po s\u0142owe\u0144skiej stronie. Lis Neris podchodzi w spos\u00f3b zr\u00f3wnowa\u017cony do uprawy winoro\u015bli dbaj\u0105c o \u015brodowisko, unikaj\u0105c u\u017cywania \u015brodk\u00f3w chemicznych w winnicach ( stosuje te\u017c praktyki organiczne ), a sama winiarnia zasilana jest energi\u0105 s\u0142oneczn\u0105. Producent posiada trzy g\u0142\u00f3wne linie win: wina jednoodmianowe oddaj\u0105ce charakter danego szczepu zar\u00f3wno tych lokalnych, jak i mi\u0119dzynarodowych. Starsze , pojedyncze winnice daj\u0105 wina bardziej z\u0142o\u017cone, o wi\u0119kszej g\u0142\u0119bi i stanowi\u0105 one drugi segment portfolio. Trzecia linia to etykiety z gron pochodz\u0105cych z najlepszych parceli, indywidualne i nieco innowacyjne. Warto r\u00f3wnie\u017c doda\u0107, \u017ce Lis Neris prowadzi tak\u017ce Lis Neris Relais \u2013 kilka apartament\u00f3w w samym sercu posiad\u0142o\u015bci, w odnowionych, starych budynkach, gdzie mo\u017cna sp\u0119dza\u0107 czas w \u015bwietnym standardzie i odkrywa\u0107 magiczn\u0105 okolic\u0119. Zerknijcie r\u00f3wnie\u017c tutaj<\/a><\/strong>, gdzie opisuj\u0119 znakomite Lis<\/strong> Neris Gris 2008<\/strong> – kilkunastoletnie pinot grigio tego producenta wysokiej klasy. Teraz pora na co\u015b prostszego, ale r\u00f3wnie smakowitego – Lis Neris Pinot Grigio 2020<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Czyste pinot grigio z winnic w San Lorenzo Isontino uprawianych w spos\u00f3b organiczny. Fermentacja w stalowych zbiornikach oraz dojrzewanie w tych samych kadziach na osadzie przez 8 miesi\u0119cy. Wino jest mineralne, woskowe, skalne, z nutami bia\u0142ego owocu i \u015br\u00f3dziemnomorskiej ro\u015blinno\u015bci, wiosenno-letniej \u0142\u0105ki. Dobrze zbudowane, z hojn\u0105 materi\u0105 i odrobin\u0105 pikantno\u015bci spod znaku bia\u0142ego pieprzu w ustach. Znakomite pinot grigio jak na podstawow\u0105 etykiet\u0119 producenta. <\/p>\n\n\n\n

Ud\u017awignie ryb\u0119, owoce morza, makaron z owocami morza, grillowane kawa\u0142ki kurczaka, gnocchi w kremowym sosie. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Wino zakupi\u0142em zagranic\u0105<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n\"Postaw<\/a>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Friuli Isonzo to jedna z tych apelacji we w\u0142oskim Friuli w pobli\u017cu s\u0142owe\u0144skiej granicy, gdzie pinot grigio udaje si\u0119 znakomicie. A je\u017celi wino pochodzi winiarni Lis Neris, to ju\u017c mamy gwarancj\u0119 tego, co najlepsze. Nawet podstawowa etykieta, jak ta tytu\u0142owa, w wydaniu tego producenta wypad bardzo dobrze.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22091,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[4],"tags":[892,486,971,972,13,23,14,53,202],"class_list":["post-21107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-collio","tag-friuli","tag-pinot-grigio","tag-pinot-gris","tag-szczepy","tag-wina","tag-wino","tag-wino-wloskie","tag-wlochy"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/20230720_081738.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-5ur","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21107"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29017,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21107\/revisions\/29017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}