Adega Veiga Na\u00fam to niewielki producent, kt\u00f3ry nale\u017cy do du\u017cej i s\u0142ynnej grupy winiarskiej Bodegas Riojanas, kt\u00f3rych wina szczeg\u00f3lnie sobie ceni\u0119 i o czym na blogu mo\u017cna by\u0142o nie raz przeczyta\u0107 ( wina Bodegas Riojanas to sta\u0142y punkt mojej prywatnej piwniczki ). Adega Veiga Na\u00fam posiada winnice w galicyjskim Rias Baixas w podregionie Val do Salnes, gdzie powstaj\u0105 jedne z najlepszych ( je\u017celi nie najlepsze ) Albarinos. \u00a0Val do Salnes to po\u0142o\u017cony na atlantyckim wybrze\u017cu najbardziej znany i najstarszy podregion w Rias Baixas ( poza nim s\u0105 jeszcze cztery: Ribeira do Ulla, Soutomaior, Condado do Tea, O Rosal ). To w\u0142a\u015bnie Rias Baixas jest krain\u0105, kt\u00f3ra rodzi tak lubiane przeze mnie Albarinos. Ch\u0142odniejszy, wilgotny, oceaniczny klimat zr\u00f3wnowa\u017cony przez ponad 2000 s\u0142onecznych godzin w ci\u0105gu roku, \u00a0gleby bogate w minera\u0142y, liczne rzeki i ich dop\u0142ywy \u2013 wszystko to sk\u0142ada si\u0119 na wyj\u0105tkowy charakter win st\u0105d pochodz\u0105cych. \u00a0A do tego jest to miejsce niezwyk\u0142ej urody, kt\u00f3re mam nadziej\u0119 kiedy\u015b odwiedz\u0119. Warto jeszcze wspomnie\u0107, \u017ce Albarino stanowi a\u017c 96% nasadze\u0144 w ca\u0142ym Rias Baixas, mimo \u017ce w apelacji dopuszczonych jest w sumie 12 r\u00f3\u017cnych odmian w tym np. Loureiro, \u00a0Treixadura, Godello, Torrontes, Cai\u00f1o Blanco.<\/p>\n
Veiga Naum Albarino 2014 <\/strong>to radosne, przyjemne, tryskaj\u0105ce \u015bwie\u017co\u015bci\u0105 wino. Jasna s\u0142omkowo-\u017c\u00f3\u0142ta suknia z z\u0142otawym refleksem typowa dla odmiany. W kieliszku po pierwsze \u015bwie\u017co\u015b\u0107, cytrynowe i kwiatowe aromaty, gruszka, melon. Usta lekkie, pe\u0142ne orze\u017awienia, atakuj\u0105 spor\u0105 dawk\u0105 rze\u015bkiego, kwasowego owocu i mineraln\u0105 kresk\u0105. Wino nie pretenduje do miana wielkich Albarinos, ale nie mo\u017cna go nie lubi\u0107 i odm\u00f3wi\u0107 mu wdzi\u0119ku i klasy. Ma wszystko to, za co lubimy ten szczep. Warto mie\u0107 pod r\u0119k\u0105 drug\u0105 butelk\u0119, oczywi\u015bcie sch\u0142odzon\u0105.<\/p>\n Albarino i owoce morza <\/strong>to nieod\u0142\u0105czna para. Powy\u017csze Albarino pasuje do lekkiej, wakacyjnej kuchni: \u015bwie\u017ce, prosto przyrz\u0105dzone owoce morza, ceviche, lekkie sa\u0142atki, tajski stir-fry z kurczakiem<\/strong>, pikantne curry<\/strong>, a tak\u017ce powinno fajnie komponowa\u0107 si\u0119 z niedawno opublikowanym na blogu przepisem na ch\u0142odnik z melona<\/strong> ( tutaj<\/a><\/strong>).<\/p>\n O niekt\u00f3rych innych degustowanych przeze mnie Albarinos mo\u017cna przeczyta\u0107 \u00a0tutaj<\/a>.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Importer: Viniteranio\u00a0 www.viniteranio.pl<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2600-1024x768.jpg\")
<\/a><\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logo-1-300x233.jpg\"){kind=logo}
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"