Winiarnia Binyamina zosta\u0142a za\u0142o\u017cona w 1952 roku przez Josepha Zeltzer\u2019a, kt\u00f3ry po emigracji na W\u0119grzech wr\u00f3ci\u0142 do swojego kraju i rozpocz\u0105\u0142 tam produkcj\u0119 win.\u00a0 Pocz\u0105tkowo specjalizowa\u0142 si\u0119 w winach s\u0142odkich, prostych winach sto\u0142owych oraz likierach. Sam\u0105 winiarni\u0119 Zelter nazwa\u0142 Eliaz \u2013 takie imi\u0119 nosi\u0142 jego syn. Przez kolejne lata winiarnia zmienia\u0142a swoich w\u0142a\u015bcicieli, by w po\u0142owie lat dziewi\u0119\u0107dziesi\u0105tych zosta\u0142a zakupiona przez osoby z bran\u017cy filmowej. To wtedy powsta\u0142a obecna jej nazwa. Zainwestowano te\u017c sporo pieni\u0119dzy, aby uczyni\u0107 z Binyamina jedn\u0105 z czo\u0142owych winiarni w kraju. W 2008 roku winiarnia zosta\u0142a przej\u0119ta przez prywatnych inwestor\u00f3w, kt\u00f3rzy wci\u0105\u017c dbaj\u0105 o to, aby Binyamina by\u0142a jedn\u0105 z wiod\u0105cych marek w Izraelu pod wzgl\u0119dem wina. I chyba ca\u0142kiem nie\u017ale im to wychodzi.<\/p>\n
Binyamina Merlot 2015<\/strong> to przyk\u0142ad niezwykle udanego wina, kt\u00f3re sprawia mn\u00f3stwo przyjemno\u015bci podczas degustacji. 100 % odmiany Merlot ze Wzg\u00f3rz Golan. G\u0142\u0119boka rubinowa suknia. Aromat mocno dojrza\u0142ych czerwono-ciemnych owoc\u00f3w, do tego zio\u0142a, korzenne przyprawy, fio\u0142ek, ciasto owocowe, czekolada, kawa, \u015bmietanka. Na podniebieniu do\u015b\u0107 bogate, ciep\u0142e,\u00a0 \u017cywe, \u015bredniej budowy, z podobn\u0105 palet\u0105 smak\u00f3w, jak w nosie. \u0141adna kombinacja mi\u0119dzy \u015bwie\u017co\u015bci\u0105 a koncentracj\u0105 dojrza\u0142ych owoc\u00f3w. Bardzo przyjemny Merlot, do kt\u00f3rego chce si\u0119 wraca\u0107.<\/p>\n Pasuje do grillowanych przek\u0105sek, zupy z soczewic\u0105, gnocchi w sosie pomidorowym, grillowanego lub pieczonego kurczaka, pieczonej dorady z pomidorow\u0105 sals\u0105, delikatnego mi\u0119snego gulaszu z warzywami i zio\u0142ami.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Importer: Destylarnia Sobieski \u2013 Sommelier Dystrybucja<\/p>\n Izrael to kraj, w kt\u00f3rym mo\u017cna znale\u017a\u0107 wina \u015bwiatowej klasy. Wystarczy wymieni\u0107 cho\u0107by takich producent\u00f3w jak np. Recanati, Galil Mountain, Teperberg, Clos de Gat, Yarden, Barkan, Binyamina ( o nim dzi\u015b nieco wi\u0119cej ). A tak w og\u00f3le jest to miejsce pod wieloma wzgl\u0119dami atrakcyjne: \u015bwietna kuchnia, dobre wina, wspania\u0142y klimat no i ogromny kawa\u0142ek … Czytaj dalej \u201eBinyamina Merlot 2015\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2683,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4],"tags":[147,13,23,14,48],"class_list":["post-2682","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-merlot","tag-szczepy","tag-wina","tag-wino","tag-wino-izraelskie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/DSC_5213.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-Hg","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2682","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2682"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2682\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2686,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2682\/revisions\/2686"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2683"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2682"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2682"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2682"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/DSC_5213.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"