{"id":5447,"date":"2019-09-20T06:26:56","date_gmt":"2019-09-20T05:26:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=5447"},"modified":"2019-09-20T06:27:02","modified_gmt":"2019-09-20T05:27:02","slug":"raw-cocoa-surowa-czekolada-made-in-poland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=5447","title":{"rendered":"Raw Cocoa – surowa czekolada made in Poland"},"content":{"rendered":"\n

Surowa czekolada, czyli zupe\u0142nie inny produkt ni\u017c to, co tylko czekolad\u0105 si\u0119 nazywa. To wyj\u0105tkowa rzecz w por\u00f3wnaniu z tym, co masowo zalewa czekoladowy rynek. W dodatku powstaje w Polsce, wi\u0119c tym bardziej warto si\u0119 ni\u0105 zainteresowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Raw Cocoa<\/strong> to marka Surovital<\/a><\/strong> stworzona przez dw\u00f3ch pasjonat\u00f3w: Marcina i Karola. Jako jedyni w Polsce wytwarzaj\u0105 surow\u0105 czekolad\u0119 z niepra\u017conego ziarna kakaowca pochodz\u0105cego z ekologicznych upraw. W Raw Cocoa nie ma miejsca na \u017cadne sztuczne dodatki i konserwanty – tylko naturalne, organiczne sk\u0142adniki. Produkty sygnowane t\u0105 mark\u0105 obalaj\u0105 mit, wed\u0142ug kt\u00f3rego czekolada jest niezdrowa. Surowa czekolada to bogactwo warto\u015bci od\u017cywczych: znajdziemy w niej m. in. mikro i makroelementy, substancje antyoksydacyjne, flawanole. W przemys\u0142owo produkowanych czekoladach pr\u00f3\u017cno szuka\u0107 tego typu zwi\u0105zk\u00f3w – nie znajdziemy w nich nic poza ca\u0142\u0105 mas\u0105 ulepszaczy. Raw Cocoa to alternatywne i s\u0142uszne spojrzenie na czekolad\u0119. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Wprowadzenie w \u017cycie idei surowej czekolady nie by\u0142o \u0142atwym przedsi\u0119wzi\u0119ciem, o czym mo\u017cna przeczyta\u0107 na stronie producenta. Jednak na szcz\u0119\u015bcie dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w prawdziwej czekolady, projekt ten powi\u00f3d\u0142 si\u0119 i dzi\u015b mo\u017cemy cieszy\u0107 si\u0119 tym, co oferuje Raw Cocoa.<\/p>\n\n\n\n

Co sprawia, \u017ce produkty Raw Cocoa s\u0105 wyj\u0105tkowe?<\/p>\n\n\n\n

Przed wszystkim powstaj\u0105 z niepra\u017conego ziarna kakaowca odmiany Criollo pochodz\u0105cego z ekologicznych upraw z Peru. Proces ich wielogodzinnego konszowania przebiega w temperaturze nieprzekraczaj\u0105cej 45 stopni, co dodatkowo sprzyja zachowaniu cennych sk\u0142adnik\u00f3w. Czekolady s\u0142odzone s\u0105 odparowanym nektarem z kwiatu palmy kokosowej, dzi\u0119ki czemu posiadaj\u0105 ciekaw\u0105 nut\u0119 smakow\u0105. Ponadto, ten naturalny s\u0142odzik ma niski indeks glikemiczny i zawiera m. in. magnez, potas, \u017celazo. W sk\u0142adzie znajdziemy r\u00f3wnie\u017c organiczne mas\u0142o kakaowe, a w poszczeg\u00f3lnych tabliczkach tak\u017ce organiczne sk\u0142adniki typu superfoods jak np. jagody goji, acai, morwa. Pojawiaj\u0105 si\u0119 te\u017c orzechy, wanilia. R\u0119cznie robione czekolady bez glutenu, soi, mleka w 100% z naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w najlepszej jako\u015bci bez \u017cadnych ulepszaczy – oto surowa czekolada made in Poland.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Produkty Raw Cocoa obecne s\u0105 nie tylko na polskim rynku, ale r\u00f3wnie\u017c zagranic\u0105, za co nale\u017c\u0105 si\u0119 wyrazy uznania. Nie ma si\u0119 w sumie czemu dziwi\u0107, gdy\u017c te czekolady zas\u0142uguj\u0105 na to, aby mo\u017cna by\u0142o je spotka\u0107 w najlepszych czekoladowych butikach i delikatesach. Wi\u0119cej o poszczeg\u00f3lnych tabliczkach Raw Cocoa ju\u017c wkr\u00f3tce.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Surowa czekolada, czyli zupe\u0142nie inny produkt ni\u017c to, co tylko czekolad\u0105 si\u0119 nazywa. To wyj\u0105tkowa rzecz w por\u00f3wnaniu z tym, co masowo zalewa czekoladowy rynek. W dodatku powstaje w Polsce, wi\u0119c tym bardziej warto si\u0119 ni\u0105 zainteresowa\u0107.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5448,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[4,407],"tags":[213,394,597,23,14],"class_list":["post-5447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-czekolady","tag-czekolada","tag-kakao","tag-raw-cocoa","tag-wina","tag-wino"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/20190905_165205.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-1pR","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5447"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5462,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5447\/revisions\/5462"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}