{"id":813,"date":"2017-04-10T13:53:09","date_gmt":"2017-04-10T12:53:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=813"},"modified":"2018-10-04T07:24:45","modified_gmt":"2018-10-04T06:24:45","slug":"zwycieski-makaron-pappardelle-z-policzkami-wolowymi-soczewica-i-portobello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=813","title":{"rendered":"Zwyci\u0119ski makaron: pappardelle z policzkami wo\u0142owymi, soczewic\u0105 i portobello"},"content":{"rendered":"

Dzisiaj prezentuj\u0119 przepis na w\u0142oski makaron z dodatkiem policzk\u00f3w wo\u0142owych. Przepis inny ni\u017c zwykle, poniewa\u017c dzi\u0119ki niemu uda\u0142o mi si\u0119 wygra\u0107 konkurs organizowany z okazji p\u00f3\u0142rocznej dzia\u0142alno\u015bci w\u0142oskiej restauracji Vapiano<\/strong> w \u0141odzi. Konkurs, kt\u00f3rego celem by\u0142o zaprezentowanie najciekawszego przepisu na danie z makaronem og\u0142oszony zosta\u0142 na stronie jemyw\u0142odzi.pl.<\/strong>\u00a0 Niezwykle si\u0119 ucieszy\u0142em, \u017ce to w\u0142a\u015bnie m\u00f3j przepis zosta\u0142 uznany za najbardziej interesuj\u0105cy, dzi\u0119ki niemu wygra\u0142em zaproszenie do restauracji Vapiano o warto\u015bci 100z\u0142. Z przyjemno\u015bci\u0105 wybior\u0119 si\u0119 tam na obiad w najbli\u017cszym czasie.<\/p>\n

Teraz chc\u0119 si\u0119 podzieli\u0107 w\u0142a\u015bnie tym przepisem. Makaron jest naprawd\u0119 pyszny, dodatek policzk\u00f3w wo\u0142owych przenosi to danie na wy\u017cszy poziom. D\u0142ugo gotowane, rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach policzki stanowi\u0105 wykwintny dodatek do tego makaronu. Zamiast policzk\u00f3w mo\u017cna te\u017c u\u017cy\u0107 dobrej jako\u015bci wo\u0142owiny i przygotowa\u0107 j\u0105 tak samo jak w poni\u017cszym przepisie. Co wi\u0119cej, makaron ten smakuje r\u00f3wnie\u017c wybornie w wersji wegetaria\u0144skiej, z pomini\u0119ciem policzk\u00f3w wo\u0142owych. Doznania smakowe gwarantuj\u0105, \u017ce mo\u017cna poczu\u0107 si\u0119 jak we w\u0142oskiej restauracji, cho\u0107 szczerze m\u00f3wi\u0105c nie spotka\u0142em si\u0119 jeszcze z makaronem z dodatkiem policzk\u00f3w wo\u0142owych serwowanym\u00a0 we w\u0142oskich restauracjach czy to w samych W\u0142oszech czy gdzie indziej. Policzki to taki m\u00f3j autorski dodatek, gdy\u017c uwa\u017cam, \u017ce \u015bwietnie \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z tego rodzaju makaronem jak i sosem. Do tego kieliszek wina ( o czym ni\u017cej ) i mamy prawdziw\u0105 uczt\u0119 dla zmys\u0142\u00f3w.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Sk\u0142adniki na ok.\u00a0 4 porcje:<\/strong><\/p>\n