{"id":8180,"date":"2020-10-25T12:19:14","date_gmt":"2020-10-25T11:19:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=8180"},"modified":"2020-10-25T12:19:17","modified_gmt":"2020-10-25T11:19:17","slug":"chania-w-pigulce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/?p=8180","title":{"rendered":"Chania w pigu\u0142ce"},"content":{"rendered":"\n

W\u0142adali ni\u0105 Minojczycy, Rzymianie, Arabowie. Byli te\u017c Wenecjanie, Turcy, nazi\u015bci. Chania<\/strong> ma bogat\u0105 histori\u0119, na kt\u00f3rej \u015blady trafia si\u0119 nieustannie i do dzi\u015b go\u0142ym okiem wida\u0107 tu wp\u0142ywy r\u00f3\u017cnych kultur. Dzi\u0119ki temu jest na sw\u00f3j spos\u00f3b fascynuj\u0105ca i dla wielu to najpi\u0119kniejsze miasto ca\u0142ej Krety. Warto j\u0105 bli\u017cej pozna\u0107 i poczu\u0107 tutejszy klimat.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

W Chanii sp\u0119dzi\u0142em kilka dni, jako \u017ce by\u0142a ona moj\u0105 baz\u0105 wypadow\u0105 podczas kr\u00f3tkiej podr\u00f3\u017cy po zachodniej cz\u0119\u015bci Krety. To drugie co do wielko\u015bci miasto na wyspie i stolica regionu o tej samej nazwie. Zwykle pewnie nieco bardziej zat\u0142oczona, szczeg\u00f3lnie w sezonie turystycznym, jednak za spraw\u0105 koronawirusa ( przez co nale\u017cy rozumie\u0107 ograniczenie liczby podr\u00f3\u017cuj\u0105cych ) mog\u0142em cieszy\u0107 si\u0119 naprawd\u0119 spokojnym pobytem w Chanii, gdy\u017c odwiedzaj\u0105cych by\u0142o zdecydowanie mniej. Miasto potrafi uj\u0105\u0107 swoj\u0105 histori\u0105, wielokulturowo\u015bci\u0105, klimatycznymi dzielnicami, pyszn\u0105 kuchni\u0105, by wymieni\u0107 to, co najwa\u017cniejsze. Rano w porcie mo\u017cemy zobaczy\u0107 rybak\u00f3w wracaj\u0105cych z po\u0142ow\u00f3w, kawa\u0142ek dalej starsi panowie po mistrzowsku r\u0119cznie wyrabiaj\u0105 cienkie jak papier ciasto filo. Tu\u017c obok sprzedaje si\u0119 retsin\u0119 prosto z beczek. B\u0142\u0105dz\u0105c po labiryncie uliczek starego miasta znajdziemy \u015bwie\u017co wyciskany sok z granat\u00f3w, wspania\u0142e w\u0142oskie gelato, rze\u017anika z doskona\u0142\u0105 jagni\u0119cin\u0105, nieziemsko pyszn\u0105 cha\u0142w\u0119, cudowne miejscowe oliwki, fet\u0119 tak \u015bwie\u017c\u0105, jak tylko mo\u017cesz sobie to wyobrazi\u0107, domowe wino i raki. Oczywi\u015bcie jak wsz\u0119dzie, w Chanii te\u017c natrafimy na turystyczne pu\u0142apki, ale ci, kt\u00f3rzy troch\u0119 wi\u0119cej podr\u00f3\u017cuj\u0105 i dobrze si\u0119 do wyjazdu przygotowali, bez problemu ich unikn\u0105.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nie zamierzam w dzisiejszym wpisie ( zreszt\u0105 jak zawsze ) tworzy\u0107 kompletnego przewodnika po danym miejscu ( w tym wypadku po Chanii ) – chc\u0119 nakre\u015bli\u0107 pewien obraz tego miasta i rozbudzi\u0107 na nie wasze apetyty. Cho\u0107 czuj\u0119 jeszcze ma\u0142y niedosyt, gdy\u017c nie zd\u0105\u017cy\u0142em dotrze\u0107 wsz\u0119dzie, to i tak kilka dni sp\u0119dzonych tutaj pozwoli\u0142o mi do\u015b\u0107 dobrze wtopi\u0107 si\u0119 w miejscowy klimat. Poni\u017cej podrzucam wi\u0119c moje kr\u00f3tkie wspomnienia z Chanii wraz z kilkoma sprawdzonymi adresami – to tam kupisz \u015bwie\u017ce lokalne produkty, najlepsze wina z wyspy, czy spr\u00f3bujesz prawdziwej krete\u0144skiej kuchni w autentycznym wydaniu. Plus napijesz si\u0119 greckiej frappe z pi\u0119knym widokiem na ca\u0142e miasto. <\/p>\n\n\n\n

W czasie pobytu w Chanii wynaj\u0105\u0142em w pe\u0142ni wyposa\u017cony apartament kilka krok\u00f3w od starego miasta. Nie brakowa\u0142o w nim absolutnie niczego. Dla mnie w\u0142asna kuchnia to w takim miejscu niemal\u017ce rzecz \u015bwi\u0119ta – dzi\u0119ki temu mo\u017cna wszystkie te wspania\u0142e i \u015bwie\u017ce produkty przyrz\u0105dzi\u0107 samemu. Zainteresowanych sprawdzonym noclegiem w Chanii zapraszam do kontaktu. A teraz kr\u00f3tki spacer po Chanii \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

1. Port Wenecki<\/strong> i stare miasto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Port Wenecki<\/strong> ( zbudowany w XVI wieku przez Wenecjan ) to serce starego miasta Chanii. Budynki o pastelowych kolorach pi\u0119knie kontrastuj\u0105 z niebiesk\u0105 barw\u0105 wody. To tutaj ulokowanych jest mn\u00f3stwo mniejszych i wi\u0119kszych restauracji, kt\u00f3re za spraw\u0105 nawo\u0142uj\u0105cych kelner\u00f3w kusz\u0105 przede wszystkim turyst\u00f3w. Wcinaj\u0105cy si\u0119 w morze falochron wie\u0144czy wenecka latarnia morska<\/strong>, kt\u00f3rej Turcy po zdobyciu miasta, nadali kszta\u0142t minaretu. W porcie znajdziemy r\u00f3wnie\u017c Meczet Janczar\u00f3w<\/strong> wybudowany oczywi\u015bcie za czas\u00f3w rz\u0105d\u00f3w tureckich. Dostrze\u017cemy tak\u017ce pozosta\u0142o\u015bci mur\u00f3w obronnych i budynki dawnego arsena\u0142u. Promenad\u0105 prowadz\u0105c\u0105 wzd\u0142u\u017c portu dojdziemy np. do twierdzy Firkas<\/strong>, Placu Talos, Muzeum Morskiego i Muzeum Archeologicznego.<\/strong> Port Wenecki to urocze i malownicze miejsce – z jednej strony rozpo\u015bciera si\u0119 z niego widok na pi\u0119kne morze, z drugiej na majacz\u0105ce w oddali G\u00f3ry Bia\u0142e. Warto pospacerowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 starego miasta – w pl\u0105taninie uliczek podziwia\u0107 mo\u017cemy pi\u0119kn\u0105 architektur\u0119 i \u015blady historii miasta oraz trafi\u0107 na ma\u0142e knajpki serwuj\u0105ce pyszn\u0105 miejscow\u0105 kuchni\u0119 ( o czym ni\u017cej ).<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

2. Hala Targowa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Miejskie targowisko to dla mnie punkt obowi\u0105zkowy wizyty w ka\u017cdym mie\u015bcie. To w\u0142a\u015bnie tam mo\u017cemy znale\u017a\u0107 mn\u00f3stwo \u015bwie\u017cych, lokalnych produkt\u00f3w i w ten spos\u00f3b m.in. pozna\u0107 kuchni\u0119 danego regionu. Hala Targowa w Chanii<\/strong> zosta\u0142a zbudowana na pocz\u0105tku XX wieku i wzorowana by\u0142a na hali w Marsylii. Znajduje si\u0119 tu\u017c przy starym mie\u015bcie. Z mojego mieszkania mia\u0142em do niej raptem 200 metr\u00f3w, wi\u0119c codziennie od rana robi\u0142em tam zakupy. Ten miejski targ to mo\u017cliwo\u015b\u0107 zaopatrzenia si\u0119 w lokalne specja\u0142y, cho\u0107 kilka stoisk jest typowo turystycznych, co psuje nieco charakter tego miejsca i uwa\u017cam, \u017ce nie powinno ich tam by\u0107. W ka\u017cdym b\u0105d\u017a razie, kupimy tu \u015bwie\u017ce owoce i warzywa, krete\u0144skie sery ( np. \u015bwie\u017c\u0105 fet\u0119, gravier\u0119 w r\u00f3\u017cnych wersjach – po nie zajrzyjcie na targu do Kostakisa ), ryby i owoce morza, mi\u0119so ( w tym oczywi\u015bcie jagni\u0119cin\u0119, wspania\u0142e jagni\u0119ce kie\u0142baski ), oliw\u0119, wspania\u0142e oliwki, przyprawy, krete\u0144ski mi\u00f3d ( najbardziej popularny to ten tymiankowy ), miejscowe likiery, raki, wino, pyszn\u0105 cha\u0142w\u0119, bakalie. Wszystko to mo\u017cna potem przyrz\u0105dzi\u0107 w swojej w\u0142asnej kuchni. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

3. Miden Agan – najlepszy wyb\u00f3r wina w Chanii<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Miden Agan<\/strong> to obowi\u0105zkowy adres dla ka\u017cdego winomana w Chanii. Bardzo dobrze zaopatrzony sklep znajduj\u0105cy si\u0119 na starym mie\u015bcie to miejsce, gdzie po prostu trzeba zrobi\u0107 zakupy. Znajdziemy tu intersuj\u0105c\u0105 selekcj\u0119 etykiet zar\u00f3wno z Krety, jak i innych greckich region\u00f3w. Obs\u0142uga ch\u0119tnie doradzi i opowie o krete\u0144skich winach. Na miejscu mo\u017cna zam\u00f3wi\u0107 te\u017c komentowan\u0105 degustacj\u0119, aby lepiej zrozumie\u0107 mozaik\u0119 lokalnych szczep\u00f3w i dowiedzie\u0107 si\u0119 nieco wi\u0119cej o tutejszym winiarstwie. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ciekawy wyb\u00f3r win oraz innych \u015bwietnych lokalnych alkoholi ( plus oliwy, miejscowe s\u0142odko\u015bci itp. ) czeka na was przy ulicy Chalidon 2 – tu\u017c przy porcie weneckim. Tutaj tez zdecydowanie warto zrobi\u0107 zakupy.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

4. Delizia – najlepsze w\u0142oskie gelato w mie\u015bcie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R\u00f3wnie\u017c przy ulicy Chalidon, naprzeciwko powy\u017cszego sklepu znajdziecie najlepsze lody w ca\u0142ej Chanii- Delizia Gelato Italiano<\/strong>. Prawdziwe, tradycyjne, rzemie\u015blnicze lody ( tak\u017ce w wersjach wega\u0144skich ) s\u0105 po prostu pyszne. Smaki zmieniaj\u0105 si\u0119 co jaki\u015b czas i mimo, \u017ce spr\u00f3bowa\u0142em przynajmniej kilku, to trudno wskaza\u0107 mi jednego faworyta. Koniecznie trzeba tu wpa\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

5. Koukouvaya – kawa z najlepszym widokiem na Chani\u0119<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Je\u017celi chcecie podziwia\u0107 Chani\u0119 z zupe\u0142nie innej perspektywy, to koniecznie musicie zajrze\u0107 do kawiarni Koukouvaya<\/strong>. Po\u0142o\u017cona jest ona na wzg\u00f3rzu, oko\u0142o 5 km od \u015bcis\u0142ego centrum miasta. Z jej tarasu roztacza si\u0119 wspania\u0142y widok na Chani\u0119, kt\u00f3ry szybko si\u0119 nie znudzi. \u015awietne, klimatyczne miejsce, kt\u00f3rego najwi\u0119kszym autem jest w\u0142a\u015bnie wspomniana, cudowna panorama. Kawiarnia jest zawsze oblegana, wi\u0119c cz\u0119sto trudno o wolny stolik – szczeg\u00f3lnie popo\u0142udniem i wieczorem, kiedy to mo\u017cna podziwia\u0107 st\u0105d zachody s\u0142o\u0144ca ( kawiarnia nie przyjmuje rezerwacji ). By\u0142em tu dwukrotnie i cho\u0107 wi\u0119ksza cz\u0119\u015b\u0107 miejsc by\u0142a zaj\u0119ta, wolne stoliki na szcz\u0119\u015bcie znalaz\u0142y si\u0119. Trzeba przyzna\u0107, \u017ce nie ma si\u0119 co dziwi\u0107 du\u017cej ilo\u015bci go\u015bci – Koukouvaya oferuje jedne z najlepszych widok\u00f3w w mie\u015bcie. W karcie do wyboru kawa, koktajle ze \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, drinki, wino, orze\u017awiaj\u0105ce napoje, desery. Jak na takie miejsce, to ceny naprawd\u0119 przyst\u0119pne. Warto tu wpa\u015b\u0107 na chwil\u0119 relaksu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tu\u017c obok, w otoczeniu zieleni, znajduje si\u0119 gr\u00f3b Eleftheriosa Venizelos<\/strong>a – by\u0142ego premiera Grecji, kt\u00f3ry urodzi\u0142 si\u0119 w okolicach Chanii. Znajduje si\u0119 tu ma\u0142y ko\u015bci\u00f3\u0142ek, taras widokowy i miejsca usia\u015b\u0107 na chwil\u0119 w cieniu drzew. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

6. Tamam <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Podstawowa zasada brzmi: unikamy jedzenia w restauracjach przy porcie, gdy\u017c jako\u015b\u0107 pozostawia wiele do \u017cyczenia. I to nie tylko moja opinia. Knajpy te oferuj\u0105 przyjemne widoki, jednak to nie wszystko. Mimo to, s\u0105 dwa wyj\u0105tki. O jednym z nich w\u0142a\u015bnie teraz, a drugi poni\u017cej. Tamam<\/strong> to restauracja, do kt\u00f3rej absolutnie wypada zajrze\u0107. Znajduje si\u0119 tu\u017c przy porcie, uliczk\u0119 w g\u0142\u0119bi od samego nadbrze\u017ca. Cho\u0107 portu bezpo\u015brednio z niej nie wida\u0107, to karmi\u0105 tutaj \u015bwietnie. Tamam mie\u015bci si\u0119 w dawnych tureckich \u0142a\u017aniach ( sam pierwotny budynek powsta\u0142 oko\u0142o 1400 roku jeszcze za czas\u00f3w Wenecjan ). Restauracja dzia\u0142a od 1982 roku i bez w\u0105tpienia nale\u017cy do najlepszych w Chanii. Poza pyszn\u0105 kuchni\u0105, bardzo dobra jest tu r\u00f3wnie\u017c selekcja win. W Tamam podaj\u0105 te\u017c eksperymentalnemu dojrzewaniu pewne wina, o co mo\u017cna zapyta\u0107 obs\u0142ug\u0119. Restauracj\u0119 odwiedzi\u0142em pierwszego dnia, tu\u017c po przylocie do Chanii. Lepiej nie mo\u017cna by\u0142o zacz\u0105\u0107 tej podr\u00f3\u017cy\ud83d\ude0b<\/p>\n\n\n\n

Karta w Tamam jest bardzo ciekawa, a co najwa\u017cniejsze, ceny s\u0105 niezwykle atrakcyjne. Za kilkana\u015bcie euro mo\u017cemy zje\u015b\u0107 pyszny posi\u0142ek. Ja skusi\u0142em si\u0119 tu przede wszystkim na owoce morza ( faszerowane pikantnym serem kalmary oraz o\u015bmiornic\u0119 ), a tak\u017ce jagni\u0119cin\u0119. Do tego dwie przystawki: lokalna kie\u0142baska i piero\u017cki nadziane tutejszym serem. Wszystko doskona\u0142e. Do tego butelka Plyto od Lyrarakisa. Je\u015bli chcecie naprawd\u0119 dobrze zje\u015b\u0107 – odwied\u017acie to miejsce. Na pewno nie po\u017ca\u0142ujecie. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

7. Chrysostomos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na przeciwleg\u0142ym kra\u0144cu nadbrze\u017ca znajdziemy drugi adres, kt\u00f3ry warto wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119, je\u015bli szukamy w Chanii miejsca na skosztowanie prawdziwej krete\u0144skiej kuchni. Chrysostomos<\/strong> – bo o tej restauracji mowa, to lokal, gdzie zasmakujecie przede wszystkim w daniach kuchni sfakijskiej ( z po\u0142udnia wyspy ). Specjalno\u015bci\u0105 s\u0105 tu mi\u0119dzy innymi potrawy z pieca opalanego drewnem. Jagni\u0119cina ze Sfakii ( Sfakia – g\u00f3rzysty obszar w po\u0142udniowej cz\u0119\u015bci regionu Chania ), \u015bwie\u017ce produkty mleczne, wysokiej jako\u015bci krete\u0144ska oliwa, wypiekany na miejscu chleb – to tylko niekt\u00f3re sk\u0142adniki u\u017cywane w tej restauracji. Karta win r\u00f3wnie\u017c ciekawa. Wszystko to sprawia, \u017ce Chrysostomos zawsze jest pe\u0142ne go\u015bci, a o jako\u015bci tutejszej kuchni niech \u015bwiadcz\u0105 liczne wyr\u00f3\u017cnienia przyznane temu miejscu. Kolejny atut – ceny niezwykle uczciwe w stosunku do serwowanych tu da\u0144. Wybiera\u0107 mo\u017cecie spo\u015br\u00f3d pysznych przystawek, doskona\u0142ej jagni\u0119ciny, jest te\u017c \u015bwietny kr\u00f3lik, cudowna mousaka, \u015blimaki, pyszne dolmades, a tak\u017ce lekkie sa\u0142atki. Na koniec posi\u0142ku – podobnie jak w Tamam- dostaniecie gratis ma\u0142y deser plus bardzo dobr\u0105 raki. Tu r\u00f3wniez trzeba by\u0107.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

8. Ginger Concept<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ginger Concept<\/strong> to niezwykle przyjemne miejsce w g\u0142\u0119bi starego miasta, gdzie mo\u017cna wpa\u015b\u0107 na \u015bniadanie, lunch, wieczorn\u0105 przek\u0105sk\u0119, czy na drinka. Stoliki w \u015brodku, jak i na zewn\u0105trz, spokojna okolica, lu\u017ana atmosfera, przyst\u0119pne ceny. Mo\u017cna tu sp\u0119dzi\u0107 czas naprawd\u0119 mi\u0142o.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

9. Chalepa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Je\u017celi macie wi\u0119cej czasu, udajcie si\u0119 do jednej z dzielnic Chanii – Chalepy. <\/strong>To jedna z \u0142adniejszych i historycznych cz\u0119\u015bci miasta, kt\u00f3ra od zawsze by\u0142a miejscem kontrast\u00f3w. Bogactwo i bieda obok siebie, pi\u0119kne wille w s\u0105siedztwie podupad\u0142ych zak\u0142ad\u00f3w rzemie\u015blniczych. To w Chalepie mieszka\u0142 w swojej rezydencji o\u015bmiokrotny premier Grecji – Eleftherios Venizelos. Tu te\u017c powsta\u0142a Tampakaria – wydzielony obszar garbarni sk\u00f3r. Dzielnica zacz\u0119\u0142a rozbudowywa\u0107 si\u0119 za czas\u00f3w tureckiej okupacji, gdy bogatsi mieszka\u0144cy miasta postanowili przenosi\u0107 si\u0119 z coraz bardziej przepe\u0142nionego centrum Chanii. Za nimi pod\u0105\u017cyli r\u00f3wnie\u017c biedniejsi ludzie. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tak w skr\u00f3cie przedstawiaj\u0105 si\u0119 moje wspomnienia z pobytu w Chanii. W mie\u015bcie wida\u0107 wp\u0142ywy wielu kultur i jego bogat\u0105 histori\u0119, co czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnym. Poza tym Chania to \u015bwietna baza wypadowa po zachodniej cz\u0119\u015bci wyspy. Sam zreszt\u0105 takie wycieczki sobie organizowa\u0142em, o czym mo\u017cecie przeczyta\u0107 w pozosta\u0142ych wpisach na temat Krety.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W\u0142adali ni\u0105 Minojczycy, Rzymianie, Arabowie. Byli te\u017c Wenecjanie, Turcy, nazi\u015bci. Chania ma bogat\u0105 histori\u0119, na kt\u00f3rej \u015blady trafia si\u0119 nieustannie i do dzi\u015b go\u0142ym okiem wida\u0107 tu wp\u0142ywy r\u00f3\u017cnych kultur. Dzi\u0119ki temu jest na sw\u00f3j spos\u00f3b fascynuj\u0105ca i dla wielu to najpi\u0119kniejsze miasto ca\u0142ej Krety. Warto j\u0105 bli\u017cej pozna\u0107 i poczu\u0107 tutejszy klimat.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8181,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4,1],"tags":[686,703,708,706,133,188,303,326,638,705,685,364,229,704,304,299,345,702,23,707,22,14],"class_list":["post-8180","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-w-pogoni-za-winem-czyli-podroze-male-i-duze","tag-chania","tag-chrysostomos","tag-gelateria-delizia","tag-ginger-concept","tag-grecja","tag-jagniecina","tag-kalmary","tag-kawa","tag-kawiarnie","tag-koukouvaya","tag-kreta","tag-kuchnia-grecka","tag-lody","tag-miden-agan","tag-osmiornica","tag-owoce-morza","tag-restauracja","tag-tamam","tag-wina","tag-wina-greckie","tag-wine-bar","tag-wino"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/DSC_0652.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BUJb-27W","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8180"}],"version-history":[{"count":42,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8180\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8344,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8180\/revisions\/8344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8180"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.winozesmakiem.net.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}