Witam wszystkich na moim blogu!

Mam na imię Paweł, a wino to moja wielka pasja, którą chciałbym się z wami dzielić. Do kwestii wina staram się podchodzić poważnie, jestem absolwentem szkoły WSET, ciągle odczuwam jednak wielki głód wiedzy w tej dziedzinie i wciąż ją poszerzam. Ponadto jestem także ogromnym miłośnikiem podróży i sztuki kulinarnej. Jeżeli trafia się tylko taka możliwość, to degustuję wino, gotuję i podróżuję. Wino ze Smakiem to mój autorski projekt, poprzez który chciałbym dołożyć swoją cegiełkę do popularyzacji degustacji wina. Będę starał się was również przekonać, że wino nie tylko dobrze sprawdza się podczas wykwintnych kolacji, ale z powodzeniem można łączyć je z naszym codziennym, mniej lub bardziej wyszukanym menu. Tematem przewodnim mojego bloga będzie więc wino, nie zabraknie jednak oczywiście elementów kulinarno-podróżniczych, gdyż trzy moje pasje, a więc wino, gotowanie i podróże można świetnie ze sobą połączyć. Efekt tej kombinacji to czysta przyjemność. Przyjemność, która uzależnia i sprawia, że mam apetyt na więcej. Jeżeli myślicie podobnie jak ja to zapraszam na mojego bloga.

Paweł

Certyfikowany absolwent szkoły WSET, sommelier, miłośnik dobrego wina, autor, książek, e-booków, twórca bloga Wino ze Smakiem, podróżnik, specjalista w łączeniu wina z potrawami.