Grecja i greckie wina wywołują u mnie miłe wspomnienia. Szczerze mówiąc, bardzo je sobie cenię, gdyż niejednokrotnie miałem okazję kosztować naprawdę świetnych greckich etykiet. Znane na całym świecie wulkaniczne Santorini to jak dla mnie miejsce, gdzie powstają jedne z najlepszych pozycji w całej Grecji, a nie zawaham się stwierdzić, że i na świecie. Deserowe, kuszące i wyjątkowe vinsanto oraz wytrawne assyrtiko, które osiąga tu szczyt swoich możliwości, to dla mnie absolutnie wybitne wina.
Czytaj dalej „Santo Wines Santorini Nykteri 2019”Kategoria: Wino Na Prezent
Casale del Giglio – kultowa winiarnia z Lazio
Powracam do win z Lacjum za sprawą znakomitego producenta, jakim jest Casale del Giglio i po raz kolejny zachęcam każdego do dokładniejszego przyjrzenia się etykietom z tej części Italii, gdyż w sąsiedztwie Rzymu powstaje dużo więcej niż jedynie Frascati. Jeśli dobrze poszukamy, to w Lazio również czekają na nas ciekawe winiarsko emocje i sam doświadczam ich następny już raz.
Czytaj dalej „Casale del Giglio – kultowa winiarnia z Lazio”Paolo e Noemia d’Amico – na granicy Lazio i Umbrii
Uwielbiam odkrywać wina z nieco mniej znanych terytoriów i od tak ciekawych producentów, jak Paolo e Noemia d’Amico – winiarni zlokalizowanej jeszcze w regionie Lacjum, choć do pobliskiej Umbrii jest stąd w zasadzie kilka kroków. Takie miejsca przyprawiają o szybsze bicie serca, bowiem jest to piękna posiadłość w prowincji Viterbo w historycznym regionie Tuscia. Viterbo to najdalej na północ wysunięta prowincja Lacjum, a Tuscia to obszar będący dawnej pod wpływem Etrusków. Obszar ten pełen wąwozów i skał, wiosek wpisanych na listę UNESCO, jest mało znany zagranicznym turystom, ale to właśnie tutaj, w tej trochę magicznej krainie, działają bohaterowie dzisiejszego wpisu, tworząc swoje niezwykle interesujące wina.
Czytaj dalej „Paolo e Noemia d’Amico – na granicy Lazio i Umbrii”Argiolas Iselis Rosso Monica di Sardegna Superiore 2013
Powracam do czołowego producenta Sardynii, jakim jest Argiolas. Nie ma chyba drugiej takiej winiarni, która bardziej kojarzyłaby się z tą wyspą. Uwielbiam wina Argiolasa i zawsze sięgam po nie przy każdej możliwej okazji. To dla mnie prawdziwy symbol Sardynii.
Czytaj dalej „Argiolas Iselis Rosso Monica di Sardegna Superiore 2013”Elena Fucci – gwiazda z Bazylikaty
Bazylikata to dla wielu wciąż mało znana część Italii, choć niektórzy zapewne słyszeli o wyjątkowym miasteczku Matera, położonym właśnie w tym regionie. Miłośnikom wina Bazylikata kojarzy się przede wszystkim z apelacją Aglianico del Vulture, gdzie na wulkanicznych glebach uprawia się tutejszą flagową odmianę, jaką jest aglianico właśnie. Sam niezbyt często mam przed sobą wina stąd pochodzące – region jest niewielki, a tylko kilkunastu winiarzy sprzedaje swoje etykiety za granicę. Tym bardziej się cieszę, że trafiły do mnie butelki od Eleny.
Czytaj dalej „Elena Fucci – gwiazda z Bazylikaty”Conti Zecca – pięć wieków w sercu Salento
Salento ( Półwysep Salentyński ) to dalekie włoskie południe w regionie Apulia – krainie, która większości miłośnikom wina kojarzy sie przede wszystkim z primitivo. To tutaj od blisko pięciu stuleci mieszka rodzina Zecca, która osiadła w Leverano (prowincja Lecce). Produkują oni w tym miejscu swoje wina, które nieprzerwanie trzymają solidną jakość. Dawno temu, bo w 1580 roku Francesco Antonio Zecca, rolniczy przedsiębiorca o neapolitańskich korzeniach, przybył na żyzne ziemie Salento dając początek rodzinnej historii w tej części Italii.
Czytaj dalej „Conti Zecca – pięć wieków w sercu Salento”Poggio Le Volpi – Lacjum i Apulia
Dziś po raz kolejny mam okazję przyjrzeć się bliżej etykietom przede wszystkim z Lacjum, po które to wina nie sięgam zbyt często. Region ten większość kojarzy z winem Frascati, jednak ta część Italii ma nam dużo więcej do zaoferowania. Spróbuję też jednocześnie win z południa kraju – Apulii, a to za sprawą producenta Poggio Le Volpi, który poza Lacjum, rozwinął swój projekt również w krainie primitivo.
Czytaj dalej „Poggio Le Volpi – Lacjum i Apulia”Sergio Mottura – w sercu Tuscia między Lazio i Umbrią
W Etruskiej krainie Tuscia na północnych rubieżach Lacjum, tuż przy granicy z Umbrią, działa kolejny producent, którego zdecydowanie warto wziąć pod uwagę, gdy myślimy o winach z tego regionu Italii. Sergio Mottura, bo o nim mowa, to posiadłość, która swoimi korzeniami sięga 1933 roku, kiedy to inżynier z Piemontu Alessandro Mottura, zakupił posiadłość w Civitella d’Agliano, dosłownie kilka kroków od granicy z Umbrią.
Czytaj dalej „Sergio Mottura – w sercu Tuscia między Lazio i Umbrią”Quinta de La Rosa 20 YO Tawny
Porto to wyjątkowe wino pod każdym względem, tak samo jak miejsce, z którego pochodzi. Ten wzmacniany nektar z Douro to dla mnie kwintesencja wina deserowego, a jego różne style czynią go jeszcze bardziej fascynującym. To moim zdaniem coś, bez czego trudno mi sobie wyobrazić świat doskonałych win. Kto próbował jakościowego porto, ten zapewne myśli podobnie.
Czytaj dalej „Quinta de La Rosa 20 YO Tawny”Eguren Ugarte Reserva Blanco 2017
Eguren Ugarte to bardzo dobry producent z Rioja Alavesa znajdujący się tuż przy Laguardii, ale też niesamowity butikowy hotel usytuowany w otoczeniu cudownych winnic z górami Sierra de Cantabria w tle. To iście wymarzona lokalizacja nie tylko dla prawdziwego miłośnika win – miejsce to doceni każdy wrażliwy na piękno krajobrazu, a istnieje również duża szansa, że właśnie tutaj zakochasz się w winach, gdyż panuje tu pewien rodzaj magii, którą można poczuć jedynie na miejscu.
Czytaj dalej „Eguren Ugarte Reserva Blanco 2017”