Najlepsze wina na lato – krótki przewodnik dla początkujących

Nadchodzi lato, a w zasadzie można powiedzieć, że już do nas przyszło. Wreszcie. To zdecydowanie moja ulubiona pora roku. Ciepłe dni, długie wieczory, podróże bliższe i dalsze… Ale do rzeczy, bo nie o tym dzisiaj. Lato to idealny czas, aby cieszyć się lekkimi, orzeźwiającymi winami, które doskonale komponują się z wakacyjną pogodą i relaksem na świeżym powietrzu. Niezależnie od tego, czy odpoczywasz w domu, czy za granicą, w ogrodzie bądź przy basenie, może organizujesz grilla lub przygotowujesz piknik – odpowiednie wino może wzbogacić twoje doświadczenie i nadać letnim chwilom cudownego wymiaru. Mam dla ciebie krótki przewodnik, który pomoże ci wybrać najlepsze wina na lato, aby cieszyć się nimi bez zbędnego zamieszania.

Czytaj dalej „Najlepsze wina na lato – krótki przewodnik dla początkujących”

Hatzidakis Santorini Familia 2018

Skąpana w egejskim słońcu i smagana wiatrem wulkaniczna Santorini, to ojczyzna wybitnych assyrtiko, za którymi niezwykle przepadam. Ta perełka Cyklad, jaką jest Thira ( oficjalna nazwa wyspy ), z roku na rok zadeptywana przez masową turystykę, ma wiele uroku i piękna odmówić jej nie można. Mimo dużej liczby odwiedzjących, wciąż można tu znaleźć miejsce dla siebie, jeżeli tylko dobrze poszukamy. Nieco mniej wysiłku będziemy musieli ponieść, aby trafić na dobre assyrtiko, bo na Santorini działa kilku naprawdę świetnych producentów.

Czytaj dalej „Hatzidakis Santorini Familia 2018”

Sigalas Assyrtiko Athiri 2017

Zdaniem wielu, Santorini uchodzi za najpiękniejszą wyspę Cyklad, a nawet całej Grecji. Choć co roku odwiedza ją mnóstwo turystów, to nie sposób odmówić jej wyjątkowego uroku,  o czym mogłem przekonać się na własne oczy. Kwestia, czy jest ona najpiękniejszą grecką wyspą pozostaje, przynajmniej dla mnie otwarta, gdyż mam w planach jeszcze do odwiedzenia kilka innych wyspiarskich skarbów Hellady. W każdym bądź razie, na pewno warto tu przyjechać nie tylko dla pięknych widoków, doskonałej kuchni, ale po to, by spróbować wybitnych, lokalnych win. Czytaj dalej „Sigalas Assyrtiko Athiri 2017”