O winach portugalskich i samej Portugalii pisałem już sporo, gdyż to jeden z tych krajów, który winiarsko jest mi naprawdę bliski. Jak tu nie kochać choćby cudownego, wzmacnianego porto, znakomitych wytrawnych Douro DOC, alvarinho z północy, fascynującej madery, czy ekscytujących wulkanicznych win z Azorów? A to przecież jedynie kilka przykładów tego, co Portugalia może nam zaoferować, jeśli chodzi o wino.
Czytaj dalej „Monasterio de Singeverga Liqueur”
Czołowy polski importer, jakim jest bez wątpienia Vininova, nie zwalnia tempa i konsekwentnie rozbudowuje swoje portfolio włączając do niego kolejne marki i nazwiska z winiarskiego świata. Obok producentów o międzynarodowej sławie, Vininova oferuje nam także wina od butikowych, rodzinnych wytwórców, a ostatnio również coraz więcej win naturalnych.
Czytaj dalej „Vininova nareszcie w Łodzi”
O butikowej i wyjątkowej winiarni Lepa Vida napisałem już wszystko, co miałem do przekazania i po raz kolejny mogę odesłać tutaj. Na blogu znajdziecie również recenzje kilku etykiet małżeństwa Matiji i Ireny, a dziś krótko o kolejnej z nich – Lepa Vida Malvazija 2019.
Czytaj dalej „Lepa Vida Malvazija 2019”
Powracam do butikowej winiarni Lepa Vida z niewielkiego Osek w Dolinie Vipavy. Rodzinna winiarnia prowadzona z ogromną pasją i miłością przez Irenę i jej męża Matiję, to miejsce absolutnie wyjątkowe i zostaniesz tu przyjęty jak stary dobry przyjaciel. To również miejsce z rodzaju tych, gdzie można zakochać się w winie, bo pamiętajmy, że wino to pewna historia i nierzadko piękna opowieść zamknięta w butelce.
Czytaj dalej „Lepa Vida RV 2019”
Wyjątkowy region, jakim jest Douro, zajmuje szczególne miejsce w moim sercu. Zjawiskowe krajobrazy zdają się nie mieć końca, podobnie jak znakomite wina stąd pochodzące. Wracam do nich regularnie, a każda otworzona butelka, to wycieczka wspomnieniami do tej niepowtarzalnej części Portugalii, jaką jest Douro.
Czytaj dalej „Anibal Coutinho Astronauta Field Blend Tinto Douro 2019”
O Słowenii i Goriška Brda pisałem już całkiem sporo, ale nie myślcie, że to już koniec. Wręcz przeciwnie – wciąż jest sporo ciekawego do przekazania, a i dobrych win do degustacji też nie brakuje. Po raz kolejny utwierdzam się w przekonaniu, że Słowenia to mały kraj wielkich możliwości, a sama Goriška Brda wyrasta na jeden z moich ulubionych winiarskich regionów.
Czytaj dalej „Gašper – ciekawy projekt z Goriška Brda”
Viña Olabarri została założona przez Pablo Olabarri Bikandi, który od 1958 roku przebywał w Haro. Jego wielka miłość do win doprowadziła go do nabycia w 1985 roku stuletniej winnicy z XIX wieku w Anguciana. W ten sposób narodziła się rodzinna firma, którą kieruje obecnie syn Pablo, Luis Olabarri.
Czytaj dalej „Bodegas Olabarri Crianza 2019”
Vie di Romans, czyli klasa sama w sobie z Friuli Isonzo. Wina wielkiej głębi i złożoności. Oddanie i poświęcenie się rodziny Gallo winnicom i winom sięgające ponad wieku wstecz, jest zakorzenione w pracy i determinacji wszystkich jej członków. Efektem tego są naprawdę wyjątkowe etykiety o dużym potencjale.
Czytaj dalej „Vie di Romans Flors Di Uis Cuvée 2016”
Mam przed sobą jeszcze jedno wino z linii Astronauta firmowanej przez Anibala Coutinho. Kolejnym portugalskim regionem, w którym Anibal postanowił wyprodukować swoje wino jest Lizbona i ta butelka pochodzi właśnie stąd. Mający swoje korzenie w Algarve, Coutinho w ramach projektu Astronauta wypuścił kilka etykiet z rożnych regionów kraju, a wina z tej serii reprezentują solidną jakość i znakomicie sprawdzają się na co dzień.
Czytaj dalej „Astronauta Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2020”
Wina Krety to prawdziwy skarb tej wyspy. I choć wielu naszych rodaków spędza corocznie na Krecie swoje wakacje, to mała część z nich ma okazję skosztować miejscowych, jakościowych win. Szkoda, bo Kreta pod tym względem ma mnóstwo do zaoferowania, a podczas swojego urlopu wystarczy odwiedzić dobrą enotekę bądź uznanego producenta, aby się o tym przekonać.
Czytaj dalej „Silva Daskalaki Psithiros Muscat of Spina 2019”