Quinta do Bomfim – odwiedziny u Symingtonów

Rodzina Symington zbudowała w Douro prawdziwe imperium skupiając w swoich rękach wiele doskonałych marek porto. Graham’s, Dow’s, Warre’s, Cockburn’s, Quinta do Vesuvio, Prats & Symington, Altano – to najważniejsze projekty należące do Symingtonów, dzięki czemu ich portfolio obejmuje nie tylko świetne porto, ale również znakomite wina wytrawne. Jedna z ich posiadłości, a przy okazji czołowa winnica Douro – Quinta do Bomfim, znajduje się w Pinhão, a skoro mieszkałem w miasteczku przez kilka dni, nie mogłem tu nie zajrzeć.

Czytaj dalej „Quinta do Bomfim – odwiedziny u Symingtonów”

Quinta das Carvalhas – wyjątkowa winnica i widoki nie z tej ziemi

Myślę, że zabraknie mi przymiotników, aby opisać słowami wyjątkowość tego miejsca. Piękno można odmieniać tu przez wszystkie przypadki i w każdym języku, ale to i tak nic nie da, jeżeli nie zobaczysz tego na własne oczy. Najistotniejsze w pięknie jest to, czego nie odda żaden obraz, żadne zdjecie. Z pięknem trzeba obcować twarzą w twarz, bo tylko wtedy można je w pełni dostrzec.

Czytaj dalej „Quinta das Carvalhas – wyjątkowa winnica i widoki nie z tej ziemi”

Douro – czego spróbować poza wzmacnianym porto

Nie od dziś wiadomo, że Dolina Douro to ojczyzna jednego z najwspanialszych win deserowych świata, czyli porto. Jednak absolutnie nie można zapomnieć o tym, że powstają tam również wybitne wina wytrawne. Dotyczy to zarówno tych czerwonych, jak i białych, a spora część z nich nierzadko bije na głowę konkurencję z innych winiarskich regionów. Wytrawne Douro to jedne z moich ulubionych win w ogóle i zawsze ogromnie się cieszę na możliwość ich degustacji.

Czytaj dalej „Douro – czego spróbować poza wzmacnianym porto”

Quinta do Pôpa, Quinta do Seixo, Quinta da Côrte – z wizytą w Douro cz. I

Od jakiegoś czasu marzyłem o tym, aby bez pośpiechu powłóczyć się po Douro odwiedzając przy okazji kilka winnic, które na tle wijącej się w dole rzeki, tworzą jedyny w swoim rodzaju krajobraz. Pierwsza podróż w to miejsce nie pozwoliła mi w pełni zrealizować założonego planu, więc musiałem tutaj wrócić. Wróciłem nie tylko dla samego wina, ale też dla całego tutejszego piękna.

Czytaj dalej „Quinta do Pôpa, Quinta do Seixo, Quinta da Côrte – z wizytą w Douro cz. I”

Quinta do Tedo – mały raj w Douro

Nie od dziś wiadomo, że Dolina Douro to jeden z najpiękniejszych winiarskich regionów na świecie. To taki mały raj, uczta dla oczu i innych zmysłów, wyjątkowe krajobrazy, doskonałe wina. Jeśli jeszcze o tym nie wiedzieliście, to wasza strata. Gdy raz tu przybędziesz, pokochasz to miejsce na zawsze. Nie wyobrażam sobie innej opcji, bo każdy, kto jest choć trochę wrażliwy na piękno, nie może pozostać obojętny wobec magii Douro. Piękno można odmieniać tu przez wszystkie przypadki.

Czytaj dalej „Quinta do Tedo – mały raj w Douro”

Quinta do Noval – wina, których nigdy dość. Odwiedziny w Vila Nova de Gaia i Pinhão

O Quinta do Noval można pisać tylko w samych superlatywach. To jeden z tych producentów ze wspaniałego Douro, do którego zawsze wracam z ogromną przyjemnością. Nie dziwi więc, że podczas ostatniej podróży do tej części Portugalii, nie odmówiłem sobie odwiedzin w ich siedzibie w Vila Nova de Gaia oraz w ich wine barze w centrum Pinhão. Pyszne wina, znakomita obsługa i same dobre wspomnienia.

Czytaj dalej „Quinta do Noval – wina, których nigdy dość. Odwiedziny w Vila Nova de Gaia i Pinhão”

Vila Nova de Gaia – inny świat, świat cudownego porto

Dla kogoś, kto kocha wino, takie miejsca są spełnieniem marzeń. Dla całej reszty to okazja, aby zrozumieć, o co w tym świecie chodzi i złapać winnego bakcyla. Bo gdzie, jak nie tutaj kosztować wybornych win, gdzie, jak nie tutaj zarazić się pasją do nich, gdzie indziej rozbudzić i realizować swoje zamiłowanie w tym kierunku… Właśnie tutaj – witamy w Vila Nova de Gaia.

Czytaj dalej „Vila Nova de Gaia – inny świat, świat cudownego porto”

Porto – powrót po latach

Tęskniłem za Porto. I to nawet bardzo. Odwiedziłem to miasto parę lat temu, ale był to zdecydowanie za krótki pobyt i nie znalazłem czasu, aby w pełni nacieszyć się wszystkim tym, co ma ono do zaoferowania. Wiedziałem, że muszę tu wrócić i w końcu dopiąłem swego. Tym razem wycisnąłem z Porto tyle, ile się dało i nie żałuję żadnego dnia w nim spędzonego. I powiem więcej – myślę, że będę miał jeszcze okazję, żeby zawitać tu ponownie.

Czytaj dalej „Porto – powrót po latach”

Lago di Como – moje wrażenia z pobytu nad tym słynnym jeziorem

Jezioro Como od zawsze przyciągało sławnych i bogatych, którzy upodobali sobie to miejsce. W świadomości wielu funkcjonuje jako symbol luksusu, elegancji, gdzie nie tylko wypada się pojawić, ale nawet mieć własną rezydencję, a niejedna ekskluzywna posiadłość nad jeziorem znajduje się w rękach czy to sławnych aktorów, piosenkarzy, celebrytów, biznesmenów lub innych zamożnych osób. Como uchodzi też za najpiękniejsze jezioro nie tylko Włoch, ale i Europy przyciągając w ten sposób wielu turystów z całego świata. Jakie naprawdę jest więc Lago di Como? Moją odpowiedź na to pytanie znajdziecie w niniejszym wpisie.

Czytaj dalej „Lago di Como – moje wrażenia z pobytu nad tym słynnym jeziorem”