Vie di Romans, czyli klasa sama w sobie z Friuli Isonzo. Wina wielkiej głębi i złożoności. Oddanie i poświęcenie się rodziny Gallo winnicom i winom sięgające ponad wieku wstecz, jest zakorzenione w pracy i determinacji wszystkich jej członków. Efektem tego są naprawdę wyjątkowe etykiety o dużym potencjale.
Czytaj dalej „Vie di Romans Flors Di Uis Cuvée 2016”
Toskania to ziemia rodząca znakomite wina i nie ulega wątpliwości, że powstają tam doskonałe trunki. To pewien winiarski symbol, kultowy region i miejsce pod wieloma względami wyjątkowe. Tak samo jak rodzina Mazzei mogąca pochwalić się niezrównanym dziedzictwem zanurzonym w toskańskiej tradycji winiarskiej. Związana jest ona z toskańską ziemią od XI wieku i niezmiennie od 25 pokoleń wytwarza wysokiej jakości wina.
Czytaj dalej „Mazzei Belguardo Tirrenico Maremma Toscana 2016”
Dobrych bąbelków nigdy nie za wiele, a Trentodoc to pod tym względem kolejna apelacja godna uwagi. Powstające u podnóża Alp i pochodzące stąd wina musujące produkowane metodą tradycyjną, to następna wspaniała rzecz, jaką włoskie Trentino ma nam do zaoferowania. Warto o tym pamiętać.
Czytaj dalej „Maso Miri Trentodoc Brut”
Jezioro Como od zawsze przyciągało sławnych i bogatych, którzy upodobali sobie to miejsce. W świadomości wielu funkcjonuje jako symbol luksusu, elegancji, gdzie nie tylko wypada się pojawić, ale nawet mieć własną rezydencję, a niejedna ekskluzywna posiadłość nad jeziorem znajduje się w rękach czy to sławnych aktorów, piosenkarzy, celebrytów, biznesmenów lub innych zamożnych osób. Como uchodzi też za najpiękniejsze jezioro nie tylko Włoch, ale i Europy przyciągając w ten sposób wielu turystów z całego świata. Jakie naprawdę jest więc Lago di Como? Moją odpowiedź na to pytanie znajdziecie w niniejszym wpisie.
Czytaj dalej „Lago di Como – moje wrażenia z pobytu nad tym słynnym jeziorem”
Bąbelki Trentodoc na stałe wpisały się w świat win musujących, a to w dużej mierze za sprawą marki Ferrari. Trento DOC to druga największa po Szampanii apelacja dla win musujących produkowanych metodą tradycyjną i niezmienna, wysoka jakość. W ramach Trentodoc, prawdziwą ekstraklasę stanowi bez wątpienia Ferrari – symbol regionu, ale też całego włoskiego winiarstwa.
Czytaj dalej „Ferrari Perlé Millesimato Brut 2015”
Spożycie prosecco bije rekordy popularności na świecie i nie ma chyba drugiego takiego wina musującego, które w ostatnich latach zrobiłoby taką karierę co właśnie prosecco. Przeciętny konsument sięgając po to wino zwykle nie zastanawia się nad jego pochodzeniem, poszczególnymi stylami itd. gdyż prosecco ma spełnić określoną funkcję i chyba każdy wie, o co chodzi. Jednak prosecco potrafi być również winem bardziej złożonym, dużo ambitniejszym niż to, co kryje się w większości butelek z tą nazwą.
Czytaj dalej „Cantina Montelliana „57” Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry”
Uwielbiam takie wędrówki, gdyż naprawdę cieszą oczy i na długo zapadają w pamięci. Winorośl w wielu miejscach tworzy spektakularny krajobraz, czego przykładem może być choćby Valtellina. Docenić tutejsze widoki powinien każdy bez względu na to, czy interesuje się winem, czy też nie.
Czytaj dalej „Via dei Terrazzamenti – pośród stromych winnic Valtelliny”
Rzym wypada odwiedzić chociaż raz w życiu. Stolica dawnego Imperium Rzymskiego nieustannie przyciąga ludzi z całego świata sprawiając, że Wieczne Miasto jest jednym z najczęściej odwiedzanych miast na naszej planecie. To w dużej mierze kolebka europejskiej cywilizacji, centrum starożytnego świata, chrześcijaństwa, ogromne dziedzictwo historyczne i kulturowe, wspaniałe budowle obecne na każdym kroku. Rzym kojarzy się też z Watykanem, który jako najmniejsze państwo świata i siedziba najwyższych władz kościoła katolickiego stanowi enklawę w ramach stolicy Włoch. Podobno wszystkie drogi prowadzą do Rzymu, więc chyba warto uwzględnić go również na swojej trasie.
Czytaj dalej „Ciao Roma”
Alta Langa to bardzo dobra alternatywa dla cieszącego się większą renomą szampana. Pamiętajmy jednak, że świat jakościowych win musujących nie kończy się na francuskim szampanie, a Alta Langa, czyli piemonckie bąble powstające metodą tradycyjną, to naprawdę wysoka jakość. Udowadnia to choćby dzisiejsze wino.
Czytaj dalej „Tenuta IL Falchetto Blanc de Blancs Alta Langa Extra Brut 2018”
Piemont i wina musujące? Jak najbardziej, bo w końcu to tutaj oprócz Moscato d’Asti i Asti Spumante znajdziemy całkiem nową ( powstałą jako DOC w 2002 roku, a w 2011 awansowała do rangi DOCG ) apelację Alta Langa DOCG, która jest źródłem znakomitych bąbelków produkowanych metodą tradycyjną. Tutejsze metodo classico wykorzystuje przede wszystkim chardonnay i pinot noir, a więc głównie te same odmiany co w Szampanii i jest to znakomita alternatywa dla tych słynnych francuskich bąbli.
Czytaj dalej „Alta Langa od Terre del Barolo”