Kastylia-La Mancha to znajdująca się w centralnej części Hiszpanii rozległa kraina, która jest największym regionem winiarskim nie tylko na samym Półwyspie Iberyjskim, ale także na świecie pod względem powierzchni upraw winorośli. Mimo że przez lata region ten kojarzył się głównie z produkcją masową, dziś coraz częściej można znaleźć tam wina o wyjątkowej jakości, które zdobywają uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą.
Czytaj dalej „Bodegas Navarro Lopez – etykiety z Kastylii La-Manchy”Bodegas Gratias – cztery etykiety z Manchuela
Dotarły do mnie kolejne wina z Hiszpanii, a konkretnie butelki od Bodegas Gratias z apelacji Manchuela, która z pewnością nie jest wszystkim dobrze znana. To obszar znajdujący sie w regionie Kastylia-La Mancha, w prowincjach Albacete i Cuenca, w dolinie rzek Júcar i Cabriel. Od wschodu graniczy z apelacją Utiel-Requena i Valencia (do wybrzeża Morza Śródziemnego jest stąd w linii prostej około 80 km), od zachodu z Ribera del Jucar i La Manchą, a od południa z Almansą. Sam przyznam się, że nie mam dużego doświadczenia z winami pochodzącymi z Manchuela, więc tym chętniej przyjrzę się tym, które właśnie do mnie dotarły.
Czytaj dalej „Bodegas Gratias – cztery etykiety z Manchuela”Jumilla i Bodegas Xenysel
Dziś na celowniku Hiszpania i stosunkowo mała apelacja Jumilla znajdująca się w pobliżu śródziemnomorskiego wybrzeża, na północ od regionu i samego miasta Murcja. To kolejne miesjce, które dla przeciętnego winomana jest pewną niewiadomą, choć istnieje duże prawdopodobieństwo, że wielu z was miało kiedyś okazję próbować wina stąd pochodzącego. Jeżeli piliście hiszpańskiego monastrella, która to odmiana króluje w Jumilla, to jest szansa, że trafiło w wasze ręce wino właśnie z tej apelacji.
Czytaj dalej „Jumilla i Bodegas Xenysel”Rioja – oryginalny motyw na Twojej odzieży
Rioja to bez dwóch zdań najsłynniejsze hiszpańskie wino, o którym słyszał, i które zapewne pił każdy mniej lub bardziej doświadczony koneser win. Sam o różnych etykietach z tego regionu piszę na blogu regularnie, podzieliłem się również z Wami moimi wspomnieniami z podróży do tej wspaniałej części Hiszpanii, a teraz zaprojektowałem dla Was unikalny motyw, który możecie na siebie założyć.
Czytaj dalej „Rioja – oryginalny motyw na Twojej odzieży”Sześć etykiet od Bodega Elias Mora z Toro
Region Toro w Kastylii i León jest dobrze znany z pełnych, dobrze zbudowanych czerwonych win powstających z tinta de toro (tempranillo). Swoje etykiety produkują tu m.in. Bodega Numanthia, Vega Sicilia ( Pintia ), Bodegas Mauro, Campo Elíseo. Blisko stąd do Portugalii znajdującej się na zachodzie, z kolei od wschodu mamy Ruedę, a dalej Ribera del Duero. Toro dla wielu z pewnością nie jest pierwszy wybór, jeśli chodzi o winiarską Hiszpanię, ale zdecydowanie warto poznać bliżej miejscowe interpretacje tempranillo.
Czytaj dalej „Sześć etykiet od Bodega Elias Mora z Toro”Bodegas Nodus – wina z okolic Walencji
Dziś nieco o śródziemnomorskim wybrzeżu Hiszpanii i samym regionie Walencji, gdyż to właśnie stąd dotarły do mnie w ostatnim czasie trzy etykiety. Winiarsko to dla wielu pewna niewiadoma, gdyż przeciętny miłośnik wina nie ma zbyt dużej wiedzy o miejscowym winiarstwie, apelacjach, choć istnieje spora szansa, że kiedyś w jego kieliszku gościło wino z tej części Hiszpanii. Szczególnie podczas wakacji w tym rejonie wybrzeża Półwyspu Iberyjskiego.
Czytaj dalej „Bodegas Nodus – wina z okolic Walencji”Bodegas Aroa – ciekawe wina z Nawarry
Nawarra w północnej części Hiszpanii, to dla przeciętnego miłośnika wina kraina bliżej nieznana. Granicząca z Francją, Krajem Basków, słynną Rioją i Aragonią Nawarra, to winiarsko w pewnym sensie terra incognita, choć i tutaj nie brakuje ciekawych projektów ze świata wina. Region ten powoli przyciąga uwagę jakościowymi, coraz lepszymi trunkami wychodząc z cienia choćby bardziej znanej sąsiadki, jaką jest La Rioja.
Czytaj dalej „Bodegas Aroa – ciekawe wina z Nawarry”Bodega Pirineos – wina z serca Somontano
Znowu odkrywam północną Hiszpanię i po raz kolejny jest to Aragonia, region na pewno mniej znany przeciętnemu miłośnikowi wina. Aragonia to jedna ze wspólnot autonomicznych Hiszpanii ze stolicą w Saragossie. Rozciąga się od Pirenejów po rozległy środkowy płaskowyż iberyjski. Na wschód od Aragonii mamy Katalonię, a na zachodzie, a La Rioję, Nawarrę i Kastylię-Leon. Winiarsko region dzieli się na cztery strefy DO: Calatayud, Campo de Borja, Carinena, Somontano i dziś zawędrowałem do tej ostatniej.
Czytaj dalej „Bodega Pirineos – wina z serca Somontano”Pago de la Boticaria – Hiszpania mniej znana
Myśląc o hiszpańskim winiarstwie, zwykle wymieniamy słynne od dawna regiony takie jak Rioja, Ribera del Duero, Priorat, modniejsze w ostatnim czasie Bierzo, czy choćby Sierra de Gredos. Prawdziwi winomaniacy często na tym nie poprzestają i grzebią dalej, bo przecież Hiszpania to kraj sporych rozmiarów, a i pod kątem wina ma do zaoferowania dużo więcej niż to, co wymienione powyżej. Aragonia może być ciekawym tego przykładem.
Czytaj dalej „Pago de la Boticaria – Hiszpania mniej znana”Bodegas Bhilar Phinca Hapa Blanco 2018
Riojy od Bodegas Bhilar to na pewno nie są typowe wina, jakich możecie spodziewać się po tej apelacji. Rioja nie słynie też z win pomarańczowych, a taką butelkę Bhilar właśnie nam prezentuje pod postacią tytułowej etykiety. Jeżeli dobrze znacie wina z tej słynnej hiszpańskiej apelacji, to spróbujcie tych od Melanie Hickman i Davida Sampedro, którzy stoją za tą winiarnią. To dawka nowych wrażeń i emocji.
Czytaj dalej „Bodegas Bhilar Phinca Hapa Blanco 2018”