Bodegas Murua – Rioja Alavesa w pięknym stylu

W moje ręce wpadły kolejne świetne wina z La Rioja, a mianowicie etykiety od Bodegas Murua. Ta winiarnia z Elciego w Rioja Alavesa stawia na wysoką jakość swoich win i czuć to wyraźnie podczas degustacji każdej butelki. Wina powstają tutaj od dawna, a od 1974 roku winiarnia stała się częścią grupy Masaveu Bodegas.

Masaveu Bodegas skupia pięć przedsięwzięć z sektora winiarskiego. Oprócz Bodegas Murua, są to Bodegas Fillaboa, Bodegas Leda Viñas Viejas , Bodegas Pagos de Araiz i Pomaradas y Llagares de Sariego, W 1974 roku pod przewodnictwem Don Pedro Masaveu Petersona, rodzina Masaveu dokonała nabycia Bodegas Murua podążając w ten sposób śladami swojego poprzednika, Don Federico Masaveu Rivell, który już w połowie XIX wieku był właścicielem winnic w Castellar del Vallés (Barcelona), skąd pochodzi rodzina. Na początku Bodegas Murua została zakupiona w celu prywatnej produkcji wina, będącej owocem rodzinnej pasji i jej związku ze światem winiarskim. Wraz ze śmiercią Don Pedro Masaveu Petersona przewodnictwo przejęli Elías Masaveu i Alonso del Campo, którzy postanawiają przebudować winiarnię i promować ją komercyjnie poprzez produkcję wysokiej jakości win. W 1998 roku kierownictwo przejmuje José Masaveu Herrero, który organizuje, restrukturyzuje i zaczyna profesjonalizować grupę winiarni należących do rodziny. Po raz kolejny pasja i wartości pod postacią wina są tym, co skłoniło rodzinę Masaveu do tego, aby poświęcić się całym sercem i duszą winnicom aż do dnia dzisiejszego.

Bodegas Murua wypuszcza rocznie około 250 tysięcy butelek, których źródłem jest 51 własnych działek składających się na ponad 80 hektarów, które Murua posiada w Rioja Alavesa (Elciego, Laguardia, Villabuena de Álava, Leza, Lanciego i Navaridas). Gwiazdą wśród odmian jest oczywiście jest tempranillo, ale producent uprawia również graciano, mazuelo, garnachę, viurę, malvasíę. Murua to niska wydajność w winnicach, wysoko stawiane sobie wymagania, czego rezultatem są wyśmienite wina. Trzy z nich miałem okazję spróbować całkiem niedawno.

Bodegas Murua Blanco Fermentado en Barrica 2020 to kompozycja 65% viura, 17% malvasia i 18% białej garnachy. Ręcznie zbierane grona pochodzą z 3-hektarowej winnicy, gdzie wiek krzewów wynosi 40-80 lat. Wino fermentuje w nowych beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Po zakończonej fermentacji, dojrzewanie zachodzi również w tych samych beczkach na osadzie i trwa 9 miesięcy. Świetna biała rioja, która częstuje nas nutami białych owoców, dojrzałym jabłkiem, zapachem trawy, miodem, kwiatami, są też beczkowe akcenty, herbaciana woń, orzechy, krem cytrynowy. Dobrze zbudowana, kremowa w swojej fakturze, jednocześnie świeża, mineralno-słona. Znakomita i ze sporym potencjałem dojrzewania.

Sprawdzi się z rybą, bogatszymi daniami z owoców morza, kremowym sosem, kurczakiem, wieprzowiną, hiszpańską tortillą, paellą z szafranem, białymi szparagami z aioli, dojrzewajacą szynką.

Bodegas Murua Reserva 2015 to czerwień powstała z 92% tempranillo, a pozostałe 8% stanowią graciano i mazuelo. Reserva od Murua dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego 20 miesięcy, a łączny czas dojrzewania w piwnicach producenta to minimum 4 lata. W kieliszku kusząca mieszanka owoców, dojrzałe truskawki, wiśnie, śliwki, nieco przetworzonego owocu, czekolada, co ładnie dopełniają beczkowe nuty, korzenne przyprawy, suszone zioła i lekko balsamiczne tło. Usta pełne, ekspresyjne, nasycone owocem okraszonym cynamonem i rozmarynem. Znakomita rioja będąca obowiązkową pozycją z Rioja Alavesa, której trzeba spróbować

Będzie jak znalazł do wolno pieczonego lub duszonego mięsa, grillowanego mięsa, dziczyzny, wołowiny, jagnięciny, dojrzałych i twardych serów.

Bodegas Murua Veguín de Murua Gran Reserva 2014 to blend 90% tempranillo, 9% graciano i 1% mazuelo ze starych krzewów, z których niektóre liczą sobie sto lat. Winnice znajdują się u podnóża Sierra de Cantabria i są to najlepsze działki Bodegas Murua. Wino powstaje tylko w najlepszych latach, w roczniku 2014 wypuszczono 11.700 butelek. 25 miesięcy dojrzewania we francuskich i amerykańskich dębowych beczkach. Wyraziste, złożone wino, o aromatach suszonych owoców, śliwki, ciemnej wiśni, mięty, a do tego balsamiczne akcenty, korzenne przyprawy, drewno, czekolada, nieco dymnych nut i ściółki leśnej, skoncentrowane, o bogatej strukturze, dobrze już ułożone, głębokie, poważne – pop prostu znakomite.

Do wysokiej jakości mięsa lub dojrzałego sera, bądź po prostu do samodzielnej degustacji.

Bodegas Murua to rioja sięgająca swoich jakościowych wyżyn i pozycje obowiązkowe dla każdego miłośnika regionu i prawdziwego konesera.

Wina otrzymałem od producenta