Luigi Pira Barolo Marenca 2015

Magiczny Piemont ze swoimi winami od zawsze rozpalał wyobraźnię prawdziwych winomaniaków. Nie ma się czemu dziwić. To absolutnie fascynująca kraina – piękne krajobrazy, pagórkowate winnice z malowniczymi miasteczkami, wspaniała kuchnia oraz oczywiście wielkie i słynne na cały świat trunki z barolo i barbaresco na czele. Piemont wspominam z ogromnym sentymentem i wiem, że będę chciał tam jeszcze wrócić. Bo naprawdę jest do czego, a tam na miejscu czułem się po prostu wyśmienicie.

Czytaj dalej „Luigi Pira Barolo Marenca 2015”

Z krótką wizytą w Cantina Pertinace + Langhe Nebbiolo 2018

Cantina Pertinace to producent, do którego udało mi się wpaść z szybką wizytą na degustację kilku etykiet podczas mojego przedostatniego dnia w Piemoncie. To winiarska spółdzielnia, która obecnie składa się z 20 członków i zlokalizowana jest w Pertinace, gminie Treiso – jednej z czterech słynących z produkcji barbaresco. Być może nie jest to pierwszy wytwórca, jaki przychodzi wam na myśl, kiedy myślicie o Piemoncie i samym obszarze Barbaresco, ale uważam, że warto poznać jego wina, gdyż reprezentują one przyzwoity poziom jakościowy.

Czytaj dalej „Z krótką wizytą w Cantina Pertinace + Langhe Nebbiolo 2018”

Travaglini Gattinara 2012

Zwą go tutaj spanna, choć większość woła na niego w niedalekiej okolicy inaczej. Musi być go min. 90% w lokalnych winach klasy DOCG. O czym mowa? Oczywiście o nebbiolo, które w apelacji Gattinara położonej w północno-zachodniej części Piemontu potrafi dać wina równie świetne i interesujące, co te pochodzące z zdecydowanie bardziej znanych siedlisk w Langhe.

Czytaj dalej „Travaglini Gattinara 2012”

Damilano Barolo Cannubi 2012

Piemontu nigdy dość. Wspaniały region z równie wspaniałymi winami nie pozwala o sobie zapomnieć wszystkim tym, którzy choć raz tutaj przyjechali. Magiczna kraina, której ziemia rodzi same skarby, to wymarzona destynacja dla każdego, kto ceni sobie wysokiej jakości produkty. To też bukoliczny krajobraz, piękne widoki i spokój. Dla koneserów wina, Piemont jest ojczyzną jednych z najwybitniejszych win tego świata. Barolo wśród wielu wzbudza spore emocje i są tacy, którzy pielgrzymują tu regularnie tylko dla tego króla nebbiolo.

Czytaj dalej „Damilano Barolo Cannubi 2012”

Tenuta Carretta Cereja Langhe Rosato 2021

Prawda jest taka, że wakacje powoli dobiegają końca i będzie trzeba stopniowo przygotowywać się na mniej sympatyczny jesienny czas. Staram się jednak na razie o tym nie myśleć i wciąż pozostaję w letnich klimatach sięgając na koniec sierpnia po wino różowe. Dokładniej jest to piemonckie rosato od Tenuta Carretta, którego to producenta miałem przyjemność odwiedzić osobiście w Piemoncie.

Czytaj dalej „Tenuta Carretta Cereja Langhe Rosato 2021”

Tenuta Carretta Bric Paradiso Roero Riserva 2014

Powracam wspomnieniami do Piemontu i mojej wizyty w Tenuta Carretta, o czym pisałem tutaj. To świetny producent zlokalizowany w Piobesi d’Alba, w Roero, po drugiej stronie rzeki Tanaro, 6 km od samej Alby. Wina powstają w tej posiadłości od setek lat i należy podkreślić, że są to wina doskonałe, jeżeli weźmiemy pod uwagę kilka czołowych etykiet. Jedną z nich prezentuję poniżej.

Czytaj dalej „Tenuta Carretta Bric Paradiso Roero Riserva 2014”

Voerzio Martini – Piemont w dobrym wydaniu + recenzja trzech etykiet

Z wielką przyjemnością powracam do Piemontu – cudownej krainy wspaniałych win, którą miałem okazję odwiedzić. W tym regionie jest coś magicznego i nie mam na myśli jedynie samych powstających tam wielkich barolo. Wyjątkowy krajobraz, wina, kuchnia, ludzie i coś jeszcze, co trudno uchwycić – to wszystko składa się na unikalność tej ziemi, co możesz to poczuć w pełni jedynie tam na miejscu.

Czytaj dalej „Voerzio Martini – Piemont w dobrym wydaniu + recenzja trzech etykiet”

Tenuta Carretta

Tenuta Carretta to kolejny producent, którego udało mi się odwiedzić podczas ostatniej podróży po Piemoncie. Początki posiadłości sięgają 1467 roku, kiedy to możny Andrea Damiano zezwolił braciom Porrini na pracę i uprawę na jego ziemi ( w tym zbiory winogron ) przez dziewięć lat, co zostało udokumentowane swoistego rodzaju ówczesnym aktem notarialnym.

Czytaj dalej „Tenuta Carretta”

Ca’del Baio

Lista winiarni wartych odwiedzenia w Piemoncie jest całkiem spora. W końcu to między innymi tutaj powstają jedne z najwspanialszych win nie tylko w samej Italii, ale i na całym świecie. Poza dużymi producentami w Piemoncie znajdziemy również mniejsze rodzinne przedsięwzięcia, spod ręki których wychodzą naprawdę wspaniałe wina. Ca’ del Baio jest tego świetnym przykładem.

Czytaj dalej „Ca’del Baio”

Bajeczne piemonckie miasteczka: La Morra i Serralunga d’Alba ( cz. I )

Od dawna planowałem wybrać się w podróż do Piemontu i w końcu to się udało. Poprzedni pobyt w Turynie oraz sam Cheese Bra Festival ( choć to przecież Piemont ) to nie to samo. Marzyłem o niespiesznej wyprawie po sercu tego regionu – szlakiem winnic, wspaniałych, kameralnych miasteczek i lokalnej kuchni. To, co przez dłuższy czas kiełkowało w mojej głowie, wreszcie zostało zrealizowane.

Czytaj dalej „Bajeczne piemonckie miasteczka: La Morra i Serralunga d’Alba ( cz. I )”