Cantina Pertinace to producent, do którego udało mi się wpaść z szybką wizytą na degustację kilku etykiet podczas mojego przedostatniego dnia w Piemoncie. To winiarska spółdzielnia, która obecnie składa się z 20 członków i zlokalizowana jest w Pertinace, gminie Treiso – jednej z czterech słynących z produkcji barbaresco. Być może nie jest to pierwszy wytwórca, jaki przychodzi wam na myśl, kiedy myślicie o Piemoncie i samym obszarze Barbaresco, ale uważam, że warto poznać jego wina, gdyż reprezentują one przyzwoity poziom jakościowy.
Czytaj dalej „Z krótką wizytą w Cantina Pertinace + Langhe Nebbiolo 2018”