Nebbiolo ma się dobrze nie tylko Langhe, ale i po drugiej stronie Tanaro, w Roero. Wśród falujących wzgórz niemniej malowniczych niż te na południe od Alby, znaleźć możemy równie świetne wina. Nazwa „Roero” pochodzi od nazwiska możnej rodziny, która odgrywała na tym obszarze wiodąca rolę od późnego średniowiecza, aż do 1700 roku. Nie będziemy jednak zajmować się historią tego regionu, a przyjrzymy się nieco bliżej jednemu z działających tu wytwórców – Matteo Correggia – i jednej z jego etykiet.
Czytaj dalej „Matteo Correggia Ròche d’Ampsèj Roero Riserva 2014”Tag: Piemont
Ca’ Del Baio Barbaresco Autinbej 2015 – garść wspomnień zamkniętych w butelce
Uwielbiam wracać do takich win. Nie tylko dlatego, że są po prostu świetne, ale też z powodu tego, iż przywołują piękne wspomnienia. Czasami aż nie chce się wierzyć, jaki ładunek emocjonalny niesie ze sobą na pozór zwykła butelka wina. Wiele osób tego nie rozumie, znam takich, którzy podchodzą do całej tej kwestii ze sporym dystansem i pewnie nigdy nie doświadczą oni swoistego rodzaju magii, którą mam na myśli. A szkoda, bo powtórzę w tym miejscu po raz kolejny, iż wino to nie tylko zwykły trunek. To pewna historia, opowieść, filozofia, wreszcie ludzie, którzy za nim stoją i mają nam nierzadko wiele do przekazania. Wino to cały kontekst zamknięty w tej na pozór zwykłej butelce. Wino to też cudowne wspomnienia, które zostają z nami na długo. Uwielbiam je kolekcjonować, gdyż to chyba najcenniejsza pamiątka, jaką mogę przywieźć ze sobą z każdej podróży.
Czytaj dalej „Ca’ Del Baio Barbaresco Autinbej 2015 – garść wspomnień zamkniętych w butelce”Tenuta Carretta Canorei Roero Arneis Riserva 2017
Kto podróżuje nieco po świecie, ten zapewne wie, że niezwykle miło jest powracać do pięknych wspomnień z podróży. Dla mnie, każda butelka dobrego wina przywiezionego z rozmaitych wypraw, to dawka mega pozytywnych wrażeń, emocji, przeżyć, których nie da się wyrazić słowami. Otwierając takie wino, przenoszę się myślami do miejsc, które odwiedziłem, wspominam ludzi, z którymi rozmawiałem, w pewnym sensie na nowo odczuwam to, co podczas samej podróży. Piemont odcisnął na mnie swoje piętno w sposób wyjątkowy, bo to kraina pod wieloma względami jedyna w swoim rodzaju. Nie muszę chyba dodawać, że wina też mają tam wyjątkowe.
Czytaj dalej „Tenuta Carretta Canorei Roero Arneis Riserva 2017”Mascarello Giuseppe e Figlio Scudetto Barbera d’Alba Superiore 2016
Nebbiolo to król Piemontu, a jego królową jest niewątpliwie barbera. Dziś sięgam po kolejną etykietę przywiezioną z podróży po Piemoncie i jest nią tytułowa barbera od doskonałego producenta. Otwierać takie wina to czysta przyjemność.
Czytaj dalej „Mascarello Giuseppe e Figlio Scudetto Barbera d’Alba Superiore 2016”Tenuta IL Falchetto Blanc de Blancs Alta Langa Extra Brut 2018
Alta Langa to bardzo dobra alternatywa dla cieszącego się większą renomą szampana. Pamiętajmy jednak, że świat jakościowych win musujących nie kończy się na francuskim szampanie, a Alta Langa, czyli piemonckie bąble powstające metodą tradycyjną, to naprawdę wysoka jakość. Udowadnia to choćby dzisiejsze wino.
Czytaj dalej „Tenuta IL Falchetto Blanc de Blancs Alta Langa Extra Brut 2018”Alta Langa od Terre del Barolo
Piemont i wina musujące? Jak najbardziej, bo w końcu to tutaj oprócz Moscato d’Asti i Asti Spumante znajdziemy całkiem nową ( powstałą jako DOC w 2002 roku, a w 2011 awansowała do rangi DOCG ) apelację Alta Langa DOCG, która jest źródłem znakomitych bąbelków produkowanych metodą tradycyjną. Tutejsze metodo classico wykorzystuje przede wszystkim chardonnay i pinot noir, a więc głównie te same odmiany co w Szampanii i jest to znakomita alternatywa dla tych słynnych francuskich bąbli.
Czytaj dalej „Alta Langa od Terre del Barolo”Franco M. Martinetti Montruc Barbera d’Asti Superiore 2015
Po ostatniej degustacji dwóch bardzo dobrych barber ( patrz tutaj ), przyszła pora na kolejne świetne wino z tej odmiany. Barbera nazywana jest królową Piemontu i chyba sporo w tym prawdy. Tym razem przenosimy się z Alby do okręgu Asti, w którym to szczep ten zdecydowanie gra pierwsze skrzypce. Choć apelacja Barbera d’Asti nie ma takiego rozgłosu jak Barbera d’Alba, to moim zdaniem zdecydowanie zasługuje na większą uwagę. Według wielu ekspertów, to właśnie w Asti panują najlepsze warunki dla barbery, które pozwalają wykorzystać w pełni jej potencjał.
Czytaj dalej „Franco M. Martinetti Montruc Barbera d’Asti Superiore 2015”Luigi Pira Barolo Marenca 2015
Magiczny Piemont ze swoimi winami od zawsze rozpalał wyobraźnię prawdziwych winomaniaków. Nie ma się czemu dziwić. To absolutnie fascynująca kraina – piękne krajobrazy, pagórkowate winnice z malowniczymi miasteczkami, wspaniała kuchnia oraz oczywiście wielkie i słynne na cały świat trunki z barolo i barbaresco na czele. Piemont wspominam z ogromnym sentymentem i wiem, że będę chciał tam jeszcze wrócić. Bo naprawdę jest do czego, a tam na miejscu czułem się po prostu wyśmienicie.
Czytaj dalej „Luigi Pira Barolo Marenca 2015”Z krótką wizytą w Cantina Pertinace + Langhe Nebbiolo 2018
Cantina Pertinace to producent, do którego udało mi się wpaść z szybką wizytą na degustację kilku etykiet podczas mojego przedostatniego dnia w Piemoncie. To winiarska spółdzielnia, która obecnie składa się z 20 członków i zlokalizowana jest w Pertinace, gminie Treiso – jednej z czterech słynących z produkcji barbaresco. Być może nie jest to pierwszy wytwórca, jaki przychodzi wam na myśl, kiedy myślicie o Piemoncie i samym obszarze Barbaresco, ale uważam, że warto poznać jego wina, gdyż reprezentują one przyzwoity poziom jakościowy.
Czytaj dalej „Z krótką wizytą w Cantina Pertinace + Langhe Nebbiolo 2018”Travaglini Gattinara 2012
Zwą go tutaj spanna, choć większość woła na niego w niedalekiej okolicy inaczej. Musi być go min. 90% w lokalnych winach klasy DOCG. O czym mowa? Oczywiście o nebbiolo, które w apelacji Gattinara położonej w północno-zachodniej części Piemontu potrafi dać wina równie świetne i interesujące, co te pochodzące z zdecydowanie bardziej znanych siedlisk w Langhe.
Czytaj dalej „Travaglini Gattinara 2012”