Wyciągam następną butelkę przywiezioną z Collio, gdyż wina stąd pochodzące naprawdę mi smakują. Wspominałem już kilkukrotnie, że samo Collio i sąsiednie apelacje jak Colli Orientali del Friuli czy Friuli Isonzo, to źródło pysznych i eleganckich białych win, choć oczywiście nie brak tu znakomitych czerwonych etykiet oraz win pomarańczowych. Wierzcie mi, że niewielkie Collio ma nam sporo do zaoferowania.
Czytaj dalej „I Clivi A Tessa Ribolla Gialla 2020”Tag: Colli Orientali del Friuli
Ronchi di Cialla Cialla Bianco Colli Orientali del Friuli 2018
Pogranicze włosko-słoweńskie, czyli z jednej strony Collio, Colli Orientali del Friuli, Friuli Isonzo, a z drugiej Goriška Brda, to dla mnie miejsce, które nieustannie wychwalam i zachęcam do jego bliższego poznania. I to nie tylko pod względem wina, ale też czysto podróżniczo, gdyż to naprawdę piękna okolica. Wina również robią tutaj znakomite i nie poznać ich przynajmniej w pewnym stopniu nie wypada.
Czytaj dalej „Ronchi di Cialla Cialla Bianco Colli Orientali del Friuli 2018”Ronchi di Cialla Pignolo Colli Orientali del Friuli 2015
Wspaniały region, jakim jest pogranicze włosko-słoweńskie to źródło wielu fascynujących win. Apelacje takie jak Collio, Colli Orientali del Friuli, Friuli Isonzo będące tuż przy słoweńskiej granicy stanowią dla sporej części miłośników wina wciąż mało znaną część Italii. Tym bardziej cieszę się, że mogłem odwiedzić te okolice, bo poza samymi niezwykle interesującymi winami, jakie tu powstają, ten fragment Friuli jest też niezwykle sielski i malowniczy.
Czytaj dalej „Ronchi di Cialla Pignolo Colli Orientali del Friuli 2015”