Tytułowa pozycja, to przyjemna, codzienna portugalska czerwień od Vidigal, który to producent oferuje nam szeroką gamę nieskomplikowanych win. Jeśli nie macie ochoty otwierać bardziej ambitnych butelek i szukacie po prostu czegoś niezobowiązującego, możecie spróbować etykiet spod szyldu właśnie tej marki.
Czytaj dalej „Vidigal Bailado Syrah Touriga Nacional 2018”Ktima Gerovassiliou Syrah P.G.I. Epanomi 2017, czyli coś od kultowej greckiej winiarni
Kontynuuję opowieść o greckich winach i dziś przyszła pora, aby przyjrzeć się kolejnej z kultowych winiarni, jaką jest Ktima Gerovassiliou. Na zboczach Epanomi, kilka kilometrów od miasta Saloniki, skrupulatnie pielęgnowane winnice otaczają nowoczesną winiarnię, w której produkowane są słynne i uznane wina. Gerovassiliou to legendarny już producent z północnej Grecji, którego wina należą do absolutnej greckiej czołówki i powinny znaleźć się na liście obowiązkowych pozycji do spróbowania.
Czytaj dalej „Ktima Gerovassiliou Syrah P.G.I. Epanomi 2017, czyli coś od kultowej greckiej winiarni”Silva Daskalaki Enstikto Red 2012
Nie od dziś wiadomo, że Kreta to fascynująca destynacja pod wieloma względami – również pod kątem wina. Mogłem się o tym osobiście przekonać podczas mojego krótkiego wypadu na tą największą grecką wyspę. Spróbowałem tam fantastycznych etykiet i kilka z nich oczywiście przywiozłem ze sobą. Przyszła pora na kolejną z nich.
Czytaj dalej „Silva Daskalaki Enstikto Red 2012”Torres Salmos 2014
Rodzinę Torres w świecie wina zna chyba każdy, gdyż to jedna z ikon nie tylko hiszpańskiego, ale i globalnego winiarstwa. Wina sygnowane tą marką to zawsze pewna jakość, a czołowe etykiety znajdują uznanie koneserów na całym świecie.
Czytaj dalej „Torres Salmos 2014”Zyme Kairos 2015
Nawet nie wiecie, ile radości sprawia otwarcie tej butelki. Po pierwsze, to doskonałe wino, po drugie, przywołuje cudowne wspomnienia i wspaniałe chwile z podróży po Valpolicelli, a po trzecie, dzięki niemu wracam pamięcią do mojej wizyty w świetnej winiarni Zyme. Pamiętajcie Państwo: „świat jest jak książka i ci, którzy nie podróżują, czytają tylko jedną stronę”.
Czytaj dalej „Zyme Kairos 2015”Foz do Alqueva Reserve Red 2016
Alentejo to morze wina. Trzeba też uczciwie powiedzieć, że to zwykle wino niezbyt wysokich lotów albo po prostu przeciętne. Jednak w tym gorącym portugalskim regionie działają też producenci ( na szczęście jest ich coraz więcej ), którzy trzymają wysoki poziom i po ich etykiety sięgamy z prawdziwą przyjemnością.
Czytaj dalej „Foz do Alqueva Reserve Red 2016”Conde Vimioso Sommelier Edition Red 2019
Kolejne wino z portugalskiego Tejo, które z pewnością nie ma wielkich ambicji, ale w swojej kategorii jest całkiem użyteczne i może z powodzeniem towarzyszyć grillowym spotkaniom z mięsem w roli głównej.
Czytaj dalej „Conde Vimioso Sommelier Edition Red 2019”Caves Velhas Cabeça de Toiro Bull’s Temptation Reserva 2018
Kolejna czerwień z Tejo z portfolio grupy Enoport, a konkretnie od należącej do niej Caves Velhas. Linia win Cabeça de Toiro uznawana jest za tą reprezentującą dobrą relację jakości do ceny, a dzisiejsza etykieta – Cabeça de Toiro Bull’s Temptation Reserva 2018 to jak zapewnia producent, specjalna edycja stworzona dla wielbicieli czerwonego mięsa.
Czytaj dalej „Caves Velhas Cabeça de Toiro Bull’s Temptation Reserva 2018”Wina z Krety – krótka recenzja 5 etykiet
Czas szybko mija i wakacje na Krecie to obecnie jedynie wspomnienia, choć wciąż bardzo żywe. Za mną już kolejna niezwykle udana podróż, jednak w trochę innym kierunku ( kto śledzi bloga ten wie 😉 ). Wracając do Krety, jest ona wyspą niezwykłą pod wieloma względami. Odkrywana indywidualnie i po swojemu, z dala od utartych szlaków potrafi oczarować. Mam nadzieję, że kiedyś jeszcze tam wrócę, bo Kreta ma mnóstwo do zaoferowania. Wspaniałe krajobrazy, kultura, mieszkańcy, kuchnia, wino. O tym ostatnim dziś parę słów więcej w oparciu o konkretne przykłady.
Czytaj dalej „Wina z Krety – krótka recenzja 5 etykiet”Marques de Grinon Caliza 2012
Kolejny dowód na to, że w Kastylii La Manchy, regionie produkującym ogromne ilości wina, można znaleźć niezwykle ciekawe etykiety. Region ten słynie przede wszystkim z win raczej niezbyt wysokiej jakości , ale znajdziemy tam producentów, których praca daje bardzo dobre rezultaty. O interesujących winach z La Manchy pisałem choćby tutaj. Teraz kilka słów o następnym winie z tego właśnie ogromnego regionu. Czytaj dalej „Marques de Grinon Caliza 2012”