Crepes Suzette z lodami mango, chili i pistacjami

Naleśnikowa klasyka, czyli Crepes Suzette w zestawieniu z lodami mango, chili i pistacjami to nietuzinkowe połączenie. Ciepłe naleśniki skąpane w gorącym sosie beurre Suzette, a obok odświeżające, kremowe, słodkawe, pikantne lody z chrupkim akcentem. Prawdziwa zabawa smakiem. Czytaj dalej „Crepes Suzette z lodami mango, chili i pistacjami”

Pancakes / lody Kahlua z mascarpone/ palone masło z kawą

Chyba każdy ma czasem ochotę na porcję pysznych naleśników. Mogą być one na słodko, wytrawnie, z różnymi sosami, przygotowane z wszelakiej mąki.  Pełna dowolność, a jedyne co nas ogranicza to nasza wyobraźnia. „Zwykłe” naleśniki możemy też zamienić w nieco bardziej elegancki deser, który z pewnością jeszcze bardziej pobudzi nasz apetyt. Czytaj dalej „Pancakes / lody Kahlua z mascarpone/ palone masło z kawą”

Chambord i inne drobne przyjemności

Dzisiaj  odrobina słodkiej przyjemności, którą warto sobie zafundować od  czasu do czasu. Trochę ekstrawagancji i wykwintności za sprawą likieru Chambord, a także kilka innych małych słodkich propozycji na poprawę humoru. Czytaj dalej „Chambord i inne drobne przyjemności”