Nazwa tego koktajlu kieruje nas myślami do Portugalii i całkiem słusznie. Do jego przygotowania wykorzystuje się bowiem wzmacniane porto, które jest bazą drinka.
Lisbon Flip Coffee to niezwykle interesujący koktajl. Oprócz porto, mamy tutaj m.in. Cointreau i kawę, których smaki delikatnie i perfekcyjnie łączą się ze sobą . Poza tym, całość ma przyjemnie kremową konsystencję. To mieszanka z rodzaju tych, do których chce się wracać jak najczęściej.
Składniki ( 1 koktajl ):
50-75ml porto ruby
25-40ml Cointreau
25-40ml świeżo zaparzonej i ostudzonej kawy
1 łyżeczka cukru pudru
1 jajko, sparzone wrzątkiem
20ml mleka skondensowanego
starta ciemna czekolada i skórka pomarańczy, do dekoracji
Przygotowanie: Wszystkie składniki dobrze wstrząsnąć w shakerze z kruszonym lodem. Przelać do kieliszków i posypać startą czekoladą oraz skórką pomarańczy.
Odkryj więcej z Wino ze Smakiem
Zapisz się, aby otrzymywać najnowsze wpisy na swój adres e-mail.