Curry z wolnowaru – kurczak w sosie z orzechów nerkowca z domowym chlebkiem naan

Wolnowar to świetna sprawa. Używam go już od jakiegoś czasu i widzę w nim same zalety. Posiłki przyrządzają się w wolnowarze w zasadzie same – wystarczy, że włożymy do niego poszczególne składniki, a urządzenie już się nimi odpowiednio zajmie. Powolne gotowanie w niskiej temperaturze sprawia, że produkty zachowują większość swoich wartości odżywczych, są pełne smaku i delikatne w swojej konsystencji.

Czytaj dalej „Curry z wolnowaru – kurczak w sosie z orzechów nerkowca z domowym chlebkiem naan”

Aromatyczne curry z kiełbasą i ciecierzycą

Jesień sprzyja potrawom typu curry. Potrafią one rozgrzać, nasycić i poprawić humor w ponurą, kapryśną pogodę, choć curry dobre jest przez cały rok i zdecydowanie warto przygotowywać je znacznie częściej. Czytaj dalej „Aromatyczne curry z kiełbasą i ciecierzycą”