Izrael to kraj, w którym można znaleźć wina światowej klasy. Wystarczy wymienić choćby takich producentów jak np. Recanati, Galil Mountain, Teperberg, Clos de Gat, Yarden, Barkan, Binyamina ( o nim dziś nieco więcej ). A tak w ogóle jest to miejsce pod wieloma względami atrakcyjne: świetna kuchnia, dobre wina, wspaniały klimat no i ogromny kawałek historii związany z naszą szeroko pojętą kulturą, historią, religią. Czytaj dalej „Binyamina Merlot 2015”
Tag: wino izraelskie
Segal Ben Ami Emerald Riesling 2015
Segal to marka należąca do Barkan, o czym pisałem wcześniej przy okazji degustacji Barkan Shiraz Classic ( tutaj ). Wina Segal stoją o poziom niżej w porównaniu z tymi od Barkana, jeśli chodzi o kwestię jakości, ale mimo wszystko nadają się całkiem nieźle na wina codzienne. Czytaj dalej „Segal Ben Ami Emerald Riesling 2015”
Barkan Classic Shiraz 2014
Do dziś pamiętam pierwszy kontakt z winami tego producenta, a właściwie z jednym z nich. Był to Barkan Superieur Petit Verdot, którego próbowałem podczas targów Wine Expo Poland. Wino zrobiło na mnie kolosalne wrażenie i niezwykle zapadło w pamięć. Do prawdy świetne wino. Teraz sięgnąłem o półkę niżej ( a w zasadzie to nawet o dwie ) i otworzyłem Barkan Classic Shiraz. Czytaj dalej „Barkan Classic Shiraz 2014”
Zestaw obowiązkowy
Są takie wina, do których lubi się wracać, które zapadły w pamięć, które zawsze chcielibyśmy mieć pod ręką. Moje kubki smakowe też pamiętają takie wina, po których zdegustowaniu już wiedziałem, że będę do nich wracać. Jednak nie zawsze jest to możliwe ze względu na ograniczenia finansowe, dobre wino czasem ma swoją cenę i nie zawsze można sobie na nie pozwolić. Ale dzisiaj przedstawię wam dwa wina, które już od dłuższego czasu są stałym punktem w mojej piwniczce, a gdy ich zapas się skończy mogę go uzupełnić nie nadszarpując zbytnio domowego budżetu. Czytaj dalej „Zestaw obowiązkowy”