Welcome to a world of difference, Uniqueness in a bottle, Challenge your senses and enjoy the unique, For true wine lovers – takie hasła pojawiają się często i towarzyszą wielu degustacjom portugalskich win. Ich świat to prawdziwa różnorodność, mnogość doświadczeń dla naszych zmysłów, unikalność I oryginalność, a przy tym świetna jakość. Nie inaczej było i tym razem podczas Grand Tasting Wines of Portugal – degustacji portugalskich win, która miała miejsce 26 października w Pałacu Prymasowskim w Warszawie. O swojej wielkiej sympatii do Portugali i tamtejszych winach pisałem już nie raz, gdy po powrocie z mojej podróży to tego kraju zrozumiałem na własnej skórze, co to znaczy World of Difference w kontekście portugalskich win. Teraz nie musiałem się nigdzie wybierać, bo to Portugalia przyjechała do mnie w osobie kilkudziesięciu producentów.
Degustacja została zorganizowana przez Polsko – Portugalską Izbę Gospodarczą we współpracy z ViniPortugal – profesjonalną organizacją portugalskiego przemysłu winiarskiego. Partnerem wydarzenia była Winicjatywa. Poza samą degustacją odbyły się także warsztaty i seminaria dotyczące portugalskich win, samego Porto, czy łączenia portugalskich win z jedzeniem.
Jak wspomniałem, wydarzenie zostało zorganizowane w pięknych wnętrzach Pałacu Prymasowskiego, gdzie w głównej sali zebrali się portugalscy producenci i zaprezentowali blisko 200 win, które zobrazowały niezwykłą różnorodność tego winiarskiego kraju. Pojawili się tacy producenci jak np. Carm, Casa Ermelinda Freitas, Colinas do Douro, Quinta de Curvos, Quinta do Crasto, Quinta do Cume, Quinta do Pessegueiro, Real Companhia Velha, Quinta da Ribeirinha, Quinta do Portal, Quinta da Casaboa, Symington Family Estates, Rocim Agroindústria, Casa Santa Eulália, CVR Tejo. Jako, że jestem wielkim miłośnikiem portugalskich win, możliwość spróbowania tak wielu pozycji w jednym miejscu była okazją, której nie mogłem przegapić. Do tego można było porozmawiać z producentami i dowiedzieć się czegoś więcej odnośnie samych win, ich produkcji itd. Wiele win degustowanych znałem już wcześniej, część była dla mnie nowym odkryciem. Ale potwierdziło się po raz kolejny jedno – pod względem wina Portugalia to kraj, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Różnorodność jedyna w swoim rodzaju. Zacznijmy pić więcej portugalskich win, bo naprawdę warto. Co do samej degustacji, to zorganizowana została bardzo dobrze i z pewnością pojawię się na kolejnej edycji. Selekcja win zaprezentowana przez producentów również mogła się podobać.
Wkrótce napiszę jeszcze o dwóch wydarzeniach: Wine Expo Poland oraz Grand Prix Magazynu Wino, w których kolejny raz z wielką przyjemnością wziąłem udział. A na koniec jeszcze parę zdjęć z Wines of Portugal.
Nie zabrakło też Porto
Odkryj więcej z Wino ze Smakiem
Zapisz się, aby otrzymywać najnowsze wpisy na swój adres e-mail.