Insomniac

Klasycznie deserowy, kremowo-kawowy koktajl z dodatkiem likieru Frangelico skusi każdego, kto uwielbia delikatną, kremową fakturę drinków na bazie kawy. Ta przyjemnie słodka kompozycja pozwala odprężyć się na kilka chwil i w pełni się zrelaksować.

Czytaj dalej „Insomniac”

Casanova

Nazwa tego koktajlu jest niezwykle trafiona. Potrafi on uwieźć nasze podniebienia swoją kremowością, słodyczą, ale też i mocą. Trzeba przyznać, że pije się go naprawdę przyjemnie. Połączenie trzech alkoholi plus gęsta śmietana to zestaw więcej niż udany.

Czytaj dalej „Casanova”

Cara Sposa

Jak widać na załączonym obrazku, mam dla was fajny i prosty przepis na doskonały koktajl pasujący do zimowej aury i to nie tylko z uwagi na sam kolor 😉 Choć ta pora roku już za nami, to nic nie stoi na przeszkodzie, aby przyrządzić go właśnie teraz.

Czytaj dalej „Cara Sposa”

Espresso Martini z sekretnym składnikiem

Espresso Martini to koktajl z rodzaju tych, który chyba nigdy się nie znudzi, i który trafia w gusta wielu osób. Sam bardzo go lubię w klasycznej wersji, ale dziś wariant lekko podkręcony za sprawą pewnego dodatku.

Czytaj dalej „Espresso Martini z sekretnym składnikiem”

Domowy likier kawowy – najlepszy

Może i to zabrzmi nieskromnie, ale muszę się pochwalić – lepszego likieru kawowego prawdopodobnie nie piliście. Mam tu na myśli zarówno te domowej roboty, jak i większość tych dostępnych na rynku. Niedoścignionym wzorem dla wielu jest słynna Kahlua, a ja sam bardzo ją lubię i zawsze mam u siebie przynajmniej jedną butelkę, ale mój likier jest dla niej poważnym konkurentem. A to nie tylko moje zdanie.

Czytaj dalej „Domowy likier kawowy – najlepszy”

Mexican Chocolate

Chłodniejsza i bardziej inspirująca wersja wzmacnianej gorącej czekolady to oryginalny, orzeźwiający drink na gorące popołudnie. Bije na głowę zwykłe czekoladowe lody. Gratka dla wielbicieli pitnej czekolady w wersji na lato.

Czytaj dalej „Mexican Chocolate”

Peanut Coffee

Coś dla wielbicieli kawy i masła orzechowego, do których zresztą sam się zaliczam. Peanut Coffee to absolutnie luksusowy, lodowy drink, którego nie można nie pokochać. To w zasadzie hedonistyczny deser, tyle że w formie bardziej płynnej. W każdym razie pozycja obowiązkowa do wypróbowania.

Czytaj dalej „Peanut Coffee”

Pancakes / lody Kahlua z mascarpone/ palone masło z kawą

Chyba każdy ma czasem ochotę na porcję pysznych naleśników. Mogą być one na słodko, wytrawnie, z różnymi sosami, przygotowane z wszelakiej mąki.  Pełna dowolność, a jedyne co nas ogranicza to nasza wyobraźnia. „Zwykłe” naleśniki możemy też zamienić w nieco bardziej elegancki deser, który z pewnością jeszcze bardziej pobudzi nasz apetyt. Czytaj dalej „Pancakes / lody Kahlua z mascarpone/ palone masło z kawą”