Jak zamknąć smak lata w butelce? Jednym ze sposobów jest przygotowanie własnego alkoholu, likieru, czy nalewki, które będą nam przypominały tę porę roku w środku zimy. Lato kojarzę m.in. ze świeżymi owocami, które zwykle są składnikiem moich konfitur. Warto jednak wykorzystać je także do przyrządzenia domowej nalewki.
Czytaj dalej „Gin z owocami jagodowymi”Tag: nalewka
Domowy likier kawowy – najlepszy
Może i to zabrzmi nieskromnie, ale muszę się pochwalić – lepszego likieru kawowego prawdopodobnie nie piliście. Mam tu na myśli zarówno te domowej roboty, jak i większość tych dostępnych na rynku. Niedoścignionym wzorem dla wielu jest słynna Kahlua, a ja sam bardzo ją lubię i zawsze mam u siebie przynajmniej jedną butelkę, ale mój likier jest dla niej poważnym konkurentem. A to nie tylko moje zdanie.
Czytaj dalej „Domowy likier kawowy – najlepszy”