Domačija Butul Malvazija Baby 2021

Domačija Butul to garażowe, niszowe i oryginalne wina ze słoweńskiej Istrii. Wcale nie tak łatwo je namierzyć, ale jeżeli już wam się to uda, to polecam bliżej się z nimi zapoznać. Sam sięgam po kolejną etykietę tego producenta i znów jest to malvazija. O poprzednim winie od rodziny Butul, jak i o nich samych, możecie przeczytać nieco więcej tutaj.

To kolejna interpretacja malvaziji w wydaniu Butul, która częstuje nas nutami dojrzałych, a nawet przejrzałych owoców sadu, zapachem kwiatów, brzoskwini, suszonej moreli, gruszki, gorzkiego miodu, mieszanką przypraw i ziół. Wyrazista, świeża, z hojną dawką gotowanego jabłka, mirabelki, siana, z ładnie zaznaczoną kwasowością. Bardzo dobra i oryginalna malvazija na co dzień.

Pasuje do różnorodnej wegetariańskiej kuchni, ciecierzycy, pieczonego kalafiora w curry, kuskusu z kurczakiem.

Wina dostępne poprzez stronę internetową Domačija Butul

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

%d bloggers like this: