Nazwa tego koktajlu kieruje nas myślami do Portugalii i całkiem słusznie. Do jego przygotowania wykorzystuje się bowiem wzmacniane porto, które jest bazą drinka.
Czytaj dalej „Lisbon Flip Coffee”Tag: drink
Poire & Chocolat
Gruszka, czekolada, rum i kawa – kto pisze się na taki zestaw? Ja na pewno tak i powiem więcej – sam już go wypróbowałem pod postacią świetnego koktajlu Poire & Chocolat.
Czytaj dalej „Poire & Chocolat”Toasted Almond
Genialna i pyszna mieszanka, którą można potraktować nie tylko jako koktajl, ale również jako doskonały deser. Pokochają ją wszyscy wielbiciele kawy, bo to ona odgrywa tutaj główną rolę,
Czytaj dalej „Toasted Almond”Mango and Peach Margarita
Jedna z wariacji w kwestii klasycznej Margarity. Świetny koktajl na upalne dni, który również potrafi nasycić sam w sobie. Dodanie zmiksowanych owoców do tradycyjnej mieszanki z tequilą, zmienia konsystencję całości – napój jest gęsty, owocowy z przyjemną mocą. Polubicie go.
Czytaj dalej „Mango and Peach Margarita”Irish Coffee
Czy jest ktoś taki, kto nie przepada za kawą po irlandzku? Oczywiście mogę wyobrazić sobie taką sytuację, choć trudno mi w to uwierzyć. Irish Coffe to cieszący się niesłabnącą popularnością klasyk, który dobrze sprawdza się jesienną i zimową porą. Ten czas właśnie przed nami, więc warto przypomnieć sobie o tym przepisie.
Czytaj dalej „Irish Coffee”Sex on the Beach
Kolejna bardzo popularna mieszanka ciesząca się dużym powodzeniem, szczególnie w nadmorskich kurortach. Sex on the Beach to jeden z nieśmiertelnych koktajli z wódką, który uczciwie mówiąc, jest po prostu smaczny i niezwykle orzeźwiający. Znajduje się on także na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association – IBA).
Czytaj dalej „Sex on the Beach”Indian Summer
To chyba jeden z najlepszych letnich koktajli, jaki piłem i jaki do tej pory przygotowałem. Świetnie orzeźwia, jest delikatnie słodki, z gorzko-ziołową nutką i sączy się go niebezpiecznie łatwo. Doskonale sprawdzi się teraz podczas upalnej pogody.
Czytaj dalej „Indian Summer”Watermelon Cosmo
Watermelon Cosmo to wariacja na temat popularnego koktajlu Cosmopolitan. Tutaj główną rolę odgrywa jednak likier arbuzowy, który wcale nie tak często pojawia się w koktajlowym repertuarze. A szkoda, bo uważam, że świetnie się do tego nadaje i można stworzyć z jego udziałem niezwykle interesujące mieszanki.
Czytaj dalej „Watermelon Cosmo”Margarita
Margarita uchodzi za najbardziej znany koktajl z tequilą. Przyjmuje się, że mieszanka ta powstała w meksykańskim Tijuanie w latach trzydziestych ubiegłego wieku. Obecnie znaleźć ją możemy w praktycznie każdym barze na całym świecie.
Czytaj dalej „Margarita”Negroni
Negroni, czyli klasyczny, popularny włoski koktajl obecny w repertuarze większości barów nie tylko samej Italii, ale i całego świata. Nie mogło go zabraknąć także u mnie, bo to świetny aperitif.
Czytaj dalej „Negroni”