Oslavia to kraina indywidualistów. Położona na rubieżach włoskiego Collio tuż przy granicy ze Słowenią słynie z win równie indywidualnych, nieoczywistych, naturalnych, pomarańczowych, długo macerowanych. To małe zagłębie orange wines i gratka dla winomanów z otwartymi umysłami, którzy szukają nowych doświadczeń.
Czytaj dalej „Radikon Ribolla Gialla 2012”Tag: Oslavia
Paraschos Ribolla Gialla 2016
Lubię czasem zrobić sobie odskocznię w kierunku win pomarańczowych i tych dłużej macerowanych. Odwiedzając włoskie Collio, udało mi się przywieźć kilka butelek w takim właśnie stylu, bo w końcu region ten, a przede wszystkim jego część zwana Oslavią, to małe zagłębie tego typu win.
Czytaj dalej „Paraschos Ribolla Gialla 2016”