Banca del Vino, czyli Bank Wina w Pollenzo to miejsce wyjątkowe, jedyne w swoim rodzaju, a dla miłośnika wina to prawdziwa świątynia. Odwiedzając Cheese Bra nie mogłem go pominąć, bo o wizycie tutaj myślałem już od pewnego czasu. Sam festiwal w Bra to doskonała okazja, aby tu zajrzeć. Nie wyobrażam sobie, żeby ten kto kocha wino, nie przekroczył progów tego miejsca choć raz w życiu.
Czytaj dalej „Banca del Vino w Pollenzo”Tag: Slow Food
Cheese Bra 2019
Cheese Bra to odbywający się jesienią, co dwa lata, najwspanialszy festiwal sera na świecie. Wtedy to niewielkie, piemonckie miasteczko Bra, w którym ta impreza ma miejsce, staje się na kilka dni absolutną, światową stolica sera. W dniach 20-23 września odbyła się już 12 edycja tego festiwalu, na którą i ja wreszcie dotarłem.
Czytaj dalej „Cheese Bra 2019”