Jednym z moich małych marzeń podczas wyprawy do regionu Valtellina, była podróż słynnym, panoramicznym pociągiem Bernina Express, który łączy włoskie Tirano ze szwajcarskim St. Moritz i Chur. Podobno marzenia są po to, aby je spełniać, więc planując swoje wakacje, nie mogłem nie uwzględnić w planach przejazdu tym panoramicznym ekspresem. Tym bardziej, że mieszkałem raptem kilka kilometrów od samego Tirano, skąd pociąg wyrusza do Szwajcarii.
Czytaj dalej „Bernina Express – pociąg, którego się nie zapomina”Tag: Włochy
Terre del Faet – Collio, które warto obserwować
Urocze i fascynujące Collio nie daje mi o sobie zapomnieć, a to za sprawą kolejnych win, jakie do mnie dotarły. Tak naprawdę, to wcale bym nie chciał puścić w niepamięć wszystkich wspaniałych chwil spędzonych w tej części Friuli no i oczywiście wielu znakomitych butelek spróbowanych tam na miejscu, jak i już po powrocie. Collio to dla mnie jeden z topowych regionów, jeśli chodzi o białe wina i to nie tylko w samej Italii. Fani czerwieni również nie będą zawiedzeni, jeśli obiorą sobie Collio za cel, gdyż wśród win czerwonych też nie brakuje emocji. Podobnie z tymi pomarańczowymi, o czym ich miłośnikom nie trzeba przypominać. Collio to wszystkie kolory tęczy.
Czytaj dalej „Terre del Faet – Collio, które warto obserwować”Ponte nel Cielo, czyli wyjątkowy most w Valtellinie
Mam dla was kolejną niebanalną atrakcję, którą warto wziąć pod uwagę podczas podróży po Valtellinie. To Ponte nel Cielo – spektakularny most dostarczający równie spektakularnych wrażeń i widoków, które pozostaną z wami na długo, choć nie jest to raczej miejsce dla osób z lękiem wysokości.
Czytaj dalej „Ponte nel Cielo, czyli wyjątkowy most w Valtellinie”Cantine Antonio Jelasi Greco Bianco Passito 2016
Dziś Kalabria w wersji słodkiej. To kolejne wino przywiezione z mojej podróży na południe Italii, która to wyprawa budzi wiele pozytywnych wspomnień. Również pod kątem wina, o czym na blogu pisałem już nieraz, gdyż Kalabria potrafi w tej kwestii bardzo miło zaskoczyć.
Czytaj dalej „Cantine Antonio Jelasi Greco Bianco Passito 2016”Zorzon – zachwytów nad Collio ciąg dalszy
Włoskie Collio położone przy granicy ze Słowenią, to wciąż dość mało znany region winiarski w naszym kraju. Wina stąd pochodzące nie cieszą się taką popularnością, na jaką zasługują. Collio dla przeciętnego konsumenta nie mówi zbyt wiele, nad czym troszkę ubolewam. Dla mnie to miejsce, gdzie powstają niezwykle ekscytujące wina i śmiało uważam je za ścisłą włoską czołówkę, choć tak naprawdę wiele z nich swoją jakością plasuje się wysoko na tle światowej konkurencji. Collio to przede wszystkim doskonałe białe wina, choć o tutejszych czerwieniach absolutnie zapomnieć nie można, podobnie zresztą jak o winach pomarańczowych. W tym regionie każdy znajdzie coś dla siebie.
Czytaj dalej „Zorzon – zachwytów nad Collio ciąg dalszy”Val di Rezzalo i Val di Mello – dwie piękne doliny na trekking w Valtellinie
Valtellina jest stworzona dla ludzi aktywnych. Nieważne, czy lubisz długie górskie wędrówki, jazdę na rowerze, czy po prostu krótsze spacery – tutaj każdy miłośnik wypoczynku na świeżym powietrzu znajdzie coś dla siebie. Wybór tras i szlaków jest tak duży, że można wracać do tego regionu w nieskończoność. A bajkowe widoki są zawsze w pakiecie.
Czytaj dalej „Val di Rezzalo i Val di Mello – dwie piękne doliny na trekking w Valtellinie”Borgo del Tiglio – klejnot z Collio
Niewielki region, jakim jest Collio, nie przestaje mnie zachwycać. Przekraczając słoweńsko-włoską granicę spędziłem tutaj wspaniałe chwile odwiedzając okoliczne winiarnie, zaglądając przy okazji do Cormons, Oslavii, ale też kawałek dalej np. do Cividale del Friuli. Collio to cudowna kraina i będę to podkreślać przy każdej możliwej okazji.
Czytaj dalej „Borgo del Tiglio – klejnot z Collio”Jeziora Cancano i San Giacomo – tego nie możesz pominąć w Alta Valtellina
Od samego początku Valtellina zrobiła na mnie ogromne wrażenie. Już przed przyjazdem wiedziałem, że to piękny region, jednak to, co zobaczyłem na własne oczy, pozostanie ze mną na długo. Swoją przygodę zacząłem od górnej części doliny tzw. Alta Valtellina, o czym pisałem tutaj. Stąd wyruszałem na różne szlaki – krótsze i dłuższe, a jednym z nich był ten wokół Jeziora Cancano i San Giacomo.
Czytaj dalej „Jeziora Cancano i San Giacomo – tego nie możesz pominąć w Alta Valtellina”Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2013
Za oknem mróz, gdy piszę te słowa, ale myśl o amarone od razu mnie rozgrzewa. Zima to chyba najlepszy czas, aby sięgać po tego typu wina, a więc te cięższe, pełne, bogate, złożone. Najsłynniejsze wino regionu Valpolicelli, całego Veneto, ale i jedno z wielkich win włoskich – amarone – to dobry wybór na długie, zimowe wieczory.
Czytaj dalej „Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2013”Franco M. Martinetti Montruc Barbera d’Asti Superiore 2015
Po ostatniej degustacji dwóch bardzo dobrych barber ( patrz tutaj ), przyszła pora na kolejne świetne wino z tej odmiany. Barbera nazywana jest królową Piemontu i chyba sporo w tym prawdy. Tym razem przenosimy się z Alby do okręgu Asti, w którym to szczep ten zdecydowanie gra pierwsze skrzypce. Choć apelacja Barbera d’Asti nie ma takiego rozgłosu jak Barbera d’Alba, to moim zdaniem zdecydowanie zasługuje na większą uwagę. Według wielu ekspertów, to właśnie w Asti panują najlepsze warunki dla barbery, które pozwalają wykorzystać w pełni jej potencjał.
Czytaj dalej „Franco M. Martinetti Montruc Barbera d’Asti Superiore 2015”