Emilia-Romania to piękna kraina pod każdym względem i wciąż przez wielu niedoceniana. Tutaj można zaznać wyjątkowej gościnności mieszkańców, skosztować wybornej włoskiej kuchni, nacieszyć oczy wspaniałymi krajobrazami, a także znaleźć niezwykle interesujące wina. A o tych z Emilii-Romanii wcale nie tak często się wspomina.
Czytaj dalej „Tre Monti Vitalba Albana in Anfora 2017”
Przedstawiam kolejną pozycję, którą przywiozłem ze sobą z Bolonii i która stanowi dowód na to, że Emilia-Romania zasługuje na zdecydowanie większą uwagę wszystkich miłośników wina. Znów będzie to Albana Romagna, ale poprzednio pisałem o tej passito ( tutaj ), a tym razem przed nami wersja wytrawna. Czytaj dalej „Fattoria Monticino Rosso Codronchio Albana Romagna Secco 2015”
Jakich win spróbować będąc w Emilii-Romanii, jakie butelki przywieźć ze sobą, na jakie etykiety zwrócić uwagę? Zapraszam na mój krótki i praktyczny przewodnik. Czytaj dalej „Wina z Emilii-Romanii – przewodnik”
Bolonia i w ogóle cała Emilia-Romania to miejsce na kulinarnej mapie Italii, do którego pielgrzymują smakosze z całego świata. Jest to prawdziwy raj dla wielbicieli włoskiej kuchni w jej najlepszym wydaniu. Wiele jest tu do zjedzenia, wiele do spróbowania, a jeszcze więcej człowiek chciałaby zabrać ze sobą 😊. Czytaj dalej „Bolonia – rzeczy, których musisz spróbować”
Wszystko, co dobre, szybko się kończy. Coś w tym jest, gdyż mój pobyt w Bolonii minął bardzo szybko i znowu jestem z powrotem. Ale te kilka dni obfitowały w nowe, jakże interesujące doświadczenia. Bolonię zwiedziłem głównie pod kątem jej wspaniałej i słynnej nie tylko na całe Włochy kuchni. Oczywiście nie zabrakło też wina, które jak zawsze jest jednym z głównych punktów moich podróży. Czytaj dalej „Umberto Cesari Colle del Re Albana di Romagna Passito DOCG 2009”
