Tre Monti Vitalba Albana in Anfora 2017

Emilia-Romania to piękna kraina pod każdym względem i wciąż przez wielu niedoceniana. Tutaj można zaznać wyjątkowej gościnności mieszkańców, skosztować wybornej włoskiej kuchni, nacieszyć oczy wspaniałymi krajobrazami, a także znaleźć niezwykle interesujące wina. A o tych z Emilii-Romanii wcale nie tak często się wspomina.

Czytaj dalej „Tre Monti Vitalba Albana in Anfora 2017”

Fattoria Monticino Rosso Codronchio Albana Romagna Secco 2015

Przedstawiam kolejną pozycję, którą przywiozłem ze sobą z Bolonii i która stanowi dowód na to, że Emilia-Romania zasługuje na zdecydowanie większą uwagę wszystkich miłośników wina. Znów będzie to Albana Romagna, ale poprzednio pisałem o tej passito ( tutaj ),  a tym razem przed nami wersja wytrawna.  Czytaj dalej „Fattoria Monticino Rosso Codronchio Albana Romagna Secco 2015”

Wina z Emilii-Romanii – przewodnik

Jakich win spróbować będąc w Emilii-Romanii, jakie butelki przywieźć ze sobą, na jakie etykiety zwrócić uwagę? Zapraszam na mój krótki i praktyczny przewodnik.  Czytaj dalej „Wina z Emilii-Romanii – przewodnik”

Bolonia – rzeczy, których musisz spróbować

Bolonia i w ogóle cała Emilia-Romania to miejsce na kulinarnej mapie Italii, do którego pielgrzymują smakosze z całego świata. Jest to prawdziwy raj dla wielbicieli włoskiej kuchni w jej najlepszym wydaniu. Wiele jest tu do zjedzenia, wiele do spróbowania, a jeszcze więcej człowiek chciałaby zabrać ze sobą 😊. Czytaj dalej „Bolonia – rzeczy, których musisz spróbować”

Umberto Cesari Colle del Re Albana di Romagna Passito DOCG 2009

Wszystko, co dobre, szybko się kończy. Coś w tym jest, gdyż mój  pobyt w Bolonii minął bardzo szybko i znowu jestem z powrotem. Ale te kilka dni obfitowały w nowe, jakże interesujące doświadczenia. Bolonię zwiedziłem głównie pod kątem jej wspaniałej i słynnej nie tylko na całe Włochy kuchni. Oczywiście nie zabrakło też wina, które jak zawsze jest jednym z głównych punktów moich podróży.  Czytaj dalej „Umberto Cesari Colle del Re Albana di Romagna Passito DOCG 2009”