Powracam do kolejnej pozycji z Doliny Douro od partnerskiego projektu Prats & Symington. Po degustacji podstawowego Prazo de Roriz ( zobacz tutaj ), teraz pora na drugą etykietę, która jest ambitnym i wysokiej klasy winem plasującym się w ścisłej czołówce regionu.
Czytaj dalej „Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia 2020”Tag: Touriga Nacional
Prats & Symington Prazo de Roriz 2018
Dobre Douro jest zawsze u mnie mile widziane. Uwielbiam wina z tego pięknego portugalskiego regionu, a każda ciekawa butelka budzi we mnie ogromną radość. Jakiś czas temu zakochałem się w Dolinie Douro i jej winach i miłość ta trwa nieustannie po dzień dzisiejszy.
Czytaj dalej „Prats & Symington Prazo de Roriz 2018”Foz do Alqueva Reserve Red 2016
Alentejo to morze wina. Trzeba też uczciwie powiedzieć, że to zwykle wino niezbyt wysokich lotów albo po prostu przeciętne. Jednak w tym gorącym portugalskim regionie działają też producenci ( na szczęście jest ich coraz więcej ), którzy trzymają wysoki poziom i po ich etykiety sięgamy z prawdziwą przyjemnością.
Czytaj dalej „Foz do Alqueva Reserve Red 2016”Quinta São João Batista Reserva Tinto Tejo 2016
Tejo to morze poprawnych i rozsądnie wycenionych win w stosunku do swojej jakości. Region ten położony jest niedaleko samej Lizbony w dolnym brzegu Tagu. Tejo to aż 19 tysięcy hektarów winnic, co przekłada się na jedną dziesiątą całego areału obsadzonych winoroślą w Portugalii. Wino jest więc tutaj istotną gałęzią lokalnej gospodarki.
Czytaj dalej „Quinta São João Batista Reserva Tinto Tejo 2016”Ramos Pinto Duas Quintas Tinto 2015
Kto mnie zna, ten wie, że wina z Douro wywołują podwójny uśmiech na mojej twarzy. Jestem wielkim fanem tego regionu – tamtejszy krajobraz, jak i wina chyba nigdy mi się nie znudzą. Natura obdarzyła Douro wyjątkowym pięknem, a i winiarsko jest to absolutna czołówka.
Czytaj dalej „Ramos Pinto Duas Quintas Tinto 2015”Porto – wszystko, co chciałbyś i powinieneś wiedzieć o tym wspaniałym winie
Nie ma drugiego wina, które bardziej kojarzyłoby się z Portugalią niż porto. Choć sytuacja wyraźnie się zmieniła i portugalskie winiarstwo ma do zaoferowania znacznie więcej niż ten wzmacniany trunek, to nadal porto jako pierwsze ciśnie się na usta, gdy myślimy o winach z tego kraju.
Czytaj dalej „Porto – wszystko, co chciałbyś i powinieneś wiedzieć o tym wspaniałym winie”Esporao Quinta dos Murcas Reserva 2011
Portugalia….Porto….Douro…..no właśnie. Po pierwszej podróży w te miejsca zakochałem się w nich chyba już na całe życie. Wspaniały kraj, tak różnorodny, tak wyjątkowy, którego nie da się w pełni odkryć podczas jednej wizyty. Portugalię trzeba chłonąć kawałek po kawałku, smakować region po regionie, degustować od quinty do quinty. Czytaj dalej „Esporao Quinta dos Murcas Reserva 2011”
Quinta de Foz de Arouce Tinto 2012
Portugalia i tamtejsze wina są mi bardzo bliskie, stąd cieszę się podwójnie, kiedy otwieram butelkę właśnie z tego kraju. A gdy wino dodatkowo pochodzi z mniej znanego regionu, to uśmiecham się jeszcze bardziej. W końcu Portugalia to nie tylko Douro, Alentejo, Dao, czy Minho. Czytaj dalej „Quinta de Foz de Arouce Tinto 2012”
Quinta dos Carvalhais Colheita Tinto 2012 – elegancja z Dao
Znów powracam do jednego z moich ulubionych winiarskich krajów, o czym już nie raz na łamach mojego bloga wspominałem. Portugalia jakiś czas temu skradła moje serce swoimi winami, kuchnią i krajobrazami. Jest tam jeszcze wciąż wiele do odkrycia, jeśli chodzi o wina, bo przecież Portugalia to nie tylko słodkie Porto. Czytaj dalej „Quinta dos Carvalhais Colheita Tinto 2012 – elegancja z Dao”
Quinta do Portal – warto zapamiętać
Są takie wina, obok których nie można przejść obojętnie, które długo pozostawiają po sobie niezwykle pozytywne wrażenia, i do których chce się po prostu wracać. Kolejny już raz zachwyciłem się winem z pięknej Doliny Douro, gdyż właśnie stamtąd pochodzi bohater tego wpisu. Ale nie tylko samo wino zasługuje na większą uwagę, warto też poznać bliżej jego producenta, który wykonuje świetną robotę, gdyż w swoim portfolio ma jeszcze kilka innych skarbów. Czytaj dalej „Quinta do Portal – warto zapamiętać”