Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the instagram-feed domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/winozesm/domains/winozesmakiem.net.pl/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
Tinta Barroca – Wino ze Smakiem

Tag: Tinta Barroca

Opublikowane w

Douro – czego spróbować poza wzmacnianym porto

Nie od dziś wiadomo, że Dolina Douro to ojczyzna jednego z najwspanialszych win deserowych świata, czyli porto. Jednak absolutnie nie można zapomnieć o tym, że powstają tam również wybitne wina wytrawne. Dotyczy to zarówno tych czerwonych, jak i białych, a spora część z nich nierzadko bije na głowę konkurencję z innych winiarskich regionów. Wytrawne Douro to jedne z moich ulubionych win w ogóle i zawsze ogromnie się cieszę na możliwość ich degustacji.

Czytaj dalej „Douro – czego spróbować poza wzmacnianym porto”
Opublikowane w

Alentejo – smak gorącego południa. Krótki panel degustacyjny

Portugalia to winiarski raj, w którym absolutnie każdy znajdzie coś dla siebie. Ponad 250 lokalnych odmian winorośli, różnorodność klimatyczna i topograficzna, mozaika gleb i krajobrazów. W Portugalii dzieje się naprawdę sporo, o czym przekonuję na blogu już od dłuższego czasu, a dziś przyjrzymy się po raz kolejny Alentejo – największemu portugalskiemu regionowi który zajmuje 1/3 powierzchni całego kraju.

Czytaj dalej „Alentejo – smak gorącego południa. Krótki panel degustacyjny”
Opublikowane w

Quinta do Vale Meão Meandro do Vale Meão Tinto 2020

Posiadłość Quinta do Vale Meão również nie powinna umknąć uwadze wszystkim miłośnikom Douro – stoi za nią długa historia, a i wina są tutaj wysokiej jakości. Cofamy się do 1877 roku, kiedy to posiadająca winnice w Douro Antónia Adelaide Ferreira, zakupiła 300 ha ziemi od gminy Vila Nova de Foz Côa w podregionie Douro Superior. Miała ona na celu stworzyć doskonałą winnicę korzystając ze swojego doświadczenia zgromadzonego przez lata w Douro.

Czytaj dalej „Quinta do Vale Meão Meandro do Vale Meão Tinto 2020”
Opublikowane w

Quinta de La Rosa Vintage 2007

Myśląc o porto, mam przed oczami majestatyczną Dolinę Douro o wyjątkowym pięknie krajobrazu. To tam wzdłuż rzeki, na tarasowo położonych winnicach rosną grona na to wzmacniane i jedyne w swoim rodzaju wino. Porto to dla mnie też miasto, od którego wino wzięło swoją nazwę, a przede wszystkim Vila Nova de Gaia, gdzie odwiedzając liczne piwnice producentów, możemy degustować ten zacny trunek. Ja też dziś degustuję porto na bogato, bo w wydaniu vintage.

Czytaj dalej „Quinta de La Rosa Vintage 2007”
Opublikowane w

Quinta do Mourão S. Leonardo 10 Years Tawny

Są wina, obok których nie można przejść obojętnie. Dobre porto z pewnością do nich należy, a butelki od Quinta do Mourão tym bardziej. Rodzinna tradycja i wysoka jakość idą tutaj w parze i niezmiernie się cieszę, że mam okazję próbować doskonałych win spod szyldu Quinta do Mourão. To jedna z wielu winiarni w Douro, ale z pewnością ta wyjątkowa. Spróbujcie ich etykiet, a zrozumiecie dlaczego.

Czytaj dalej „Quinta do Mourão S. Leonardo 10 Years Tawny”
Opublikowane w

Graham’s Six Grapes Reserve Port

Dobre porto to jedno z najwspanialszych win, jakie istnieją. I choć podobno ostatnio nieco wyszło z mody, dla mnie to bez znaczenia. Uwielbiam te wzmacniane trunki z wyjątkowej Doliny Douro, bo są one po prostu piękne tak samo jak miejsce, z którego pochodzą. Jakościowe porto to klasyka, wina na swój sposób kultowe, będące synonimem tego, co najlepsze w świecie win deserowych.

Czytaj dalej „Graham’s Six Grapes Reserve Port”