Marka win Astronauta to projekt stworzony przez Anibala José Coutinho, o czym wspominałem tutaj przy okazji degustacji innej etykiety z tej linii. Anibal to portugalski enolog, krytyk i dziennikarz winiarski, sędzia w międzynarodowych winiarskich konkursach. Pochodzi z Algarve, jest absolwentem inżynierii lądowej, ale zamiłowanie do wina zaprowadziło go z powrotem na uniwersytet, tym razem do Instituto Superior de Agronomia, gdzie specjalizował się w uprawie winorośli i enologii.
Czytaj dalej „Anibal Coutinho Astronauta Field Blend Branco 2020”Tag: Moscatel Galego
Quinta do Crasto – wina z serca Douro
Miałbym pewien niedosyt, gdybym nie odwiedził Quinta do Crasto podczas mojej ostatniej podróży do Douro. Tę posiadłość cenię sobie już od dłuższego czasu, a w końcu nadarzyła się okazja, aby złożyć producentowi wizytę osobiście. Z Pinhão potrzebujemy około 30 minut, aby dojechać do samej winiarni krętą, asfaltową drogą oferującą kolejną dawkę niesamowitych widoków. Kiedy dotrzemy już na miejsce, mamy wrażenie, że quinta czeka tylko i wyłącznie na nas. Tutaj docierają już bowiem tylko prawdziwi miłośnicy Douro, którzy wiedzą, czego szukają.
Czytaj dalej „Quinta do Crasto – wina z serca Douro”Casa Das Hortas Cabeça De Gaio Colheita Branco 2020 i Colheita Tinto 2019
Kolejne dwie etykiety od Casa das Hortas – tym razem rodem z Douro. O poprzednich winach tej winiarni ( a było to Vinho Verde ) pisałem tutaj i tu. Teraz branco i tinto z linii Cabeça De Gaio, co znaczy głowa sójki.
Czytaj dalej „Casa Das Hortas Cabeça De Gaio Colheita Branco 2020 i Colheita Tinto 2019”Ukryty skarb Doliny Douro
Piękna Dolina Douro, o czym wielokrotnie na blogu pisałem, to źródło win, które niezwykle sobie cenię. Słynne wzmacniane Porto jest wizytówką regionu, ale nie można też zapominać o wielu doskonałych, wytrawnych czerwonych i białych winach powstających w tym miejscu, które słusznie coraz bardziej przebijają się do świadomości przeciętnego konsumenta wina ( prawdziwych miłośników tematu nie trzeba przekonywać, co do jakości wytrawnych win z Douro). Jednak to majestatyczne miejsce jest także źródłem nieco mniej znanych win, które są podobnie jak Porto słodkie i wzmacniane. To taki nieco ukryty skarb Douro, o którym nie każdy słyszał, a tym bardziej nie każdy próbował. A naprawdę warto. Czytaj dalej „Ukryty skarb Doliny Douro”
Quinta do Portal Colheita Branco 2015
Kto czasem zagląda na mojego bloga, ten być może pamięta, że wspominałem już o producencie Quinta do Portal i zachwycałem się jego czerwoną Reservą, która niewątpliwie jest wspaniałym winem ( Zobacz Tutaj ). Quinta do Portal oferuje świetną gamę win z Doliny Douro, uwzględniając też Porto. Kilka dni temu sięgnąłem po ich białą Colheitę, która jak najbardziej utwierdziła mnie w przekonaniu, co do wysokiej jakości produktów tego wytwórcy. Czytaj dalej „Quinta do Portal Colheita Branco 2015”