Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the instagram-feed domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/winozesm/domains/winozesmakiem.net.pl/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
Viosinho – Wino ze Smakiem

Tag: Viosinho

Opublikowane w

Quinta Vale do Armo – trzy etykiety z Tejo

Znowu przyglądam się Tejo, gdzie większość win reprezentuje raczej średnią, aczkolwiek dobrze wycenioną w kontekście do swojej jakości półkę. Tejo znajduje się w samym sercu Portugalii, niedaleko stolicy Lizbony, w dolnym biegu rzeki Tag, która jest najdłuższą rzeką Półwyspu Iberyjskiego. Region zajmuje jej oba brzegi na długości około 140 km. Dla Portugalczyków Tejo jest znane jako kraina winnic, gajów oliwnych, lasów korkowych, bydła rasy Mertolengo i słynnych koni luzytańskich. To też kraina o historycznym bogactwie – od rzymskich ruin i gotyckich zamków, po klasztory i średniowieczne wioski na wzgórzach.

Czytaj dalej „Quinta Vale do Armo – trzy etykiety z Tejo”
Opublikowane w

Douro – czego spróbować poza wzmacnianym porto

Nie od dziś wiadomo, że Dolina Douro to ojczyzna jednego z najwspanialszych win deserowych świata, czyli porto. Jednak absolutnie nie można zapomnieć o tym, że powstają tam również wybitne wina wytrawne. Dotyczy to zarówno tych czerwonych, jak i białych, a spora część z nich nierzadko bije na głowę konkurencję z innych winiarskich regionów. Wytrawne Douro to jedne z moich ulubionych win w ogóle i zawsze ogromnie się cieszę na możliwość ich degustacji.

Czytaj dalej „Douro – czego spróbować poza wzmacnianym porto”
Opublikowane w

Anibal Coutinho Astronauta Field Blend Branco 2020

Marka win Astronauta to projekt stworzony przez Anibala José Coutinho, o czym wspominałem tutaj przy okazji degustacji innej etykiety z tej linii. Anibal to portugalski enolog, krytyk i dziennikarz winiarski, sędzia w międzynarodowych winiarskich konkursach. Pochodzi z Algarve, jest absolwentem inżynierii lądowej, ale zamiłowanie do wina zaprowadziło go z powrotem na uniwersytet, tym razem do Instituto Superior de Agronomia, gdzie specjalizował się w uprawie winorośli i enologii.

Czytaj dalej „Anibal Coutinho Astronauta Field Blend Branco 2020”
Opublikowane w

Quinta de La Rosa od Fine Wine

Quinta de La Rosa to jedna z posiadłości, którą miałem okazję odwiedzić w magicznej Dolinie Douro. Wina tej marki cenię sobie od dawna i ogromną przyjemnością była dla mnie wizyta w samej winiarni. Podczas pobytu w Douro mieszkałem naprawdę niedaleko samej posiadłości, więc nie mogłem zmarnować takiej szansy i musiałem odwiedzić producenta, o czym będę jeszcze z pewnością szerzej pisał na łamach bloga.

Czytaj dalej „Quinta de La Rosa od Fine Wine”
Opublikowane w

Niepoort Redoma Branco 2016

Niepoort to bez wątpienia kolejna topowa marka kojarzona z Douro, choć stojący za nią Dirk Niepoort już jakiś czas temu znacznie rozszerzył swoją działalność wypuszczając etykiety pochodzące też z innych regionów Portugalii ( m.in. Dão, Bairrada ), a także zawędrował dalej np. nad Mozelę. Nieważne jednak gdzie Niepoort się pojawi, jego wina to co do zasady zawsze pewny wybór.

Czytaj dalej „Niepoort Redoma Branco 2016”
Opublikowane w

Martha’s Douro Branco 2020 i Tinto 2019

Jak tu nie kochać Douro skoro nieustannie utwierdza mnie w przekonaniu o swojej wyjątkowości? To region jedyny w swoim rodzaju, zjawiskowe krajobrazy, widoki jak marzenie, cudowne wina – od porto, po wytrawne etykiety, które co tu dużo mówić, należą do moich ulubionych. Piszę te słowa, kiedy za oknem sypie śnieg, a ja myślami wracam do skąpanej w portugalskim słońcu magicznej Doliny Douro.

Czytaj dalej „Martha’s Douro Branco 2020 i Tinto 2019”