Mało jest takich win, które sprawdzają się ciepłą porą równie dobrze, co albariño. Uwielbiam tą białą odmianę i w zasadzie sięgam po nią przez okrągły rok, choć tak naprawdę najlepiej spisuje się właśnie latem, kiedy temperatura idzie w górę. Albariño zapewnia sporą dawkę odświeżenia, a i pasuje do prawdziwie wakacyjnej kuchni.
Czytaj dalej „Adegas Galegas D. Pedro de Soutomaior Albariño 2021”Tag: Hiszpania
Bodegas Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2017
Powracam do świetnej Bodegas Baigorii z Samaniego w Rioja Alavesa otwierając kolejną butelkę z ich portfolio. Wciąż bardzo dobrze pamiętam odwiedziny w niesamowitej winiarni producenta i od tego też momentu wina Baigorii stały się jednymi z moich ulubionych z całego regionu Riojy. Polecam wam również ten wpis, gdzie zawarłem moje wspomnienia z wizyty w tej wspaniałej bodedze.
Czytaj dalej „Bodegas Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2017”Valserrano Crianza 2018 i Reserva 2018
Bodegas de la Marquesa – tak brzmi pełna nazwa winiarni, której wina mam okazję degustować ( Valserrano to nazwa najbardziej znanej marki/linii win producenta ). Ponownie przenosimy się do La Rioja, do jej części zwanej Rioja Alavesa, gdyż to tutaj bodega jest zlokalizowana. Projekt ten narodził się drugiej połowie XIX wieku, kiedy Francisco Javier Solano y Eulate, markiz Solana, posłuchał rady francuskiego winiarza Jeana Pinauda i zaczął produkować wina w stylu Médoc w swoich winnicach w okolicach Villabuena de Álava pod marką Marqués de la Solana.
Czytaj dalej „Valserrano Crianza 2018 i Reserva 2018”Attis Bodegas Y Vinedos Sitta Maceración 2020
Albariño to bez wątpienia jedna z moich ulubionych białych odmian, a po wina z hiszpańskiej Galicji z tego właśnie szczepu zawsze sięgam z wielką przyjemnością. Jeżeli w ręce wpada mi kolejna już butelka od Attis Bodegas Y Vinedos, to wiem, że będzie ciekawie, gdyż to znakomity producent. Ekscytacja wzrasta jeszcze bardziej, a to za sprawą tego, że przede mną macerowane, pomarańczowe albariño.
Czytaj dalej „Attis Bodegas Y Vinedos Sitta Maceración 2020”A Pie de Tierra A Dos Manos 2020
A Pie de Tierra to producent z okolic Madrytu, który w ostatnim czasie zebrał sporo pozytywnych opinii w świecie wina, a o jego etykietach zrobiło się głośno. Zresztą podobnie sprawa wygląda z samą garnachą z apelacji znajdujących się niedaleko hiszpańskiej stolicy, która rozpala emocje wielu krytyków i winomanów. Pora przyjrzeć się jednej z nich.
Czytaj dalej „A Pie de Tierra A Dos Manos 2020”Bodegas Estefania Tilenus Godello 2018
La Tienda to importer, w którego portfolio znajdziemy ciekawą selekcję hiszpańskich win od nowofalowych producentów. Fani etykiet z Półwyspu Iberyjskiego ( do których ja również się zaliczam ), powinni trzymać rękę na pulsie i być na bieżąco z interesującą ofertą La Tiendy. Ostatnim razem degustowałem wina Bodegas Baigorri, które znajdziemy wśród tych wyselekcjonowanych przez importera, a teraz pora na coś od kolejnego producenta.
Czytaj dalej „Bodegas Estefania Tilenus Godello 2018”Bodegas Olabarri Crianza 2019
Viña Olabarri została założona przez Pablo Olabarri Bikandi, który od 1958 roku przebywał w Haro. Jego wielka miłość do win doprowadziła go do nabycia w 1985 roku stuletniej winnicy z XIX wieku w Anguciana. W ten sposób narodziła się rodzinna firma, którą kieruje obecnie syn Pablo, Luis Olabarri.
Czytaj dalej „Bodegas Olabarri Crianza 2019”Cavy Bohigas
Choć tegoroczne wakacje i lato powoli dobiegają końca, to nie oznacza to, iż sezon na wina musujące również się kończy. Wręcz przeciwnie – na dobre bąbelki zawsze jest dobra pora przez okrągły rok i sięgajmy po nie jak najczęściej. Sam nierzadko otwieram hiszpańską cavę, która potrafi dostarczyć nam sporo przyjemności, a dziś mam przed sobą kolejne dwie butelki takich właśnie bąbelków od producenta Bohigas.
Czytaj dalej „Cavy Bohigas”Remelluri Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2015
Powracam do czołowej winiarni z Rioja, jaką jest Remelluri. Ostatnio zachwycałem się Remelluri Reserva 2013 ( tutaj ), a więc idę za ciosem i sięgam po kolejną etykietę. Lindes de Remelluri to dwie pozycje z portfolio Telmo Rodrigueza poświęcone charakterystycznym winiarskim wioskom La Rioja: Labastida i San Vicente de la Sonsierra. Zgodnie z tytułem postu, na pierwszy ogień idzie Labastida, a na drugą opcję przyjdzie czas już wkrótce.
Czytaj dalej „Remelluri Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2015”Bodegas Muga Selección Especial Reserva 2011
Bodegas Muga cenię sobie od lat. Pamiętam, jak po raz pierwszy spróbowałem ich Prado Enea Gran Reserva i od tej pory zainteresowałem się nie tylko etykietami tej bodegi, ale również rozpoczęła się moja przygoda z rioją, która trwa po dzień dzisiejszy.
Czytaj dalej „Bodegas Muga Selección Especial Reserva 2011”