Są takie wina, które wcale nie tak łatwo znaleźć, nawet w regionie, w którym powstają. Jeżeli jednak wiemy, gdzie ich szukać lub natrafimy na nie przypadkiem, to nie wahajmy się długo nad ich zakupem. Zwykle coś niespotykanego, unikalnego okazuje się ciekawym przeżyciem i na długo pozostaje w pamięci.
Czytaj dalej „Orsolani Sule Erbaluce di Caluso Passito 2012”Tag: szczepy
Wina Kalabrii
Nieodkryta jeszcze przez masową turystykę Kalabria, pozostaje również mało znana w kwestii swoich win. Choć te miejscowe cenione były już w starożytności ( niektórzy twierdzą, że wino Cremissa, które otrzymywali zwycięzcy antycznych igrzysk, wytwarzano z takich samych odmian jak dzisiejsze Ciro ), to obecnie kalabryjskie wina nie cieszą się zbyt dużą popularnością. A szkoda, bo uważam, że warto się nimi zainteresować z uwagi choćby na to, iż reprezentują świetną relację jakości do ceny w porównaniu z winami z innych regionów Italii.
Czytaj dalej „Wina Kalabrii”Dario Princic Jakot 2015
Wina pomarańczowe w ostatnim czasie przeżywają swoją drugą młodość. Choć swoimi korzeniami sięgają daleko wstecz, to odkryte zostały na nowo i winny świat obecnie przeżywa swoistą fascynację orange wines. Można powiedzieć, że wina te są dziś bardzo modne, wywołują sporo emocji, więc nie wypada ich nie znać, a przynajmniej warto spróbować je bliżej poznać.
Czytaj dalej „Dario Princic Jakot 2015”Gini La Frosca Soave Classico 2014
Może być nijakie, bez wyrazu i żadnych emocji, dostarczane przez wielkie winiarskie koncerny czy spółdzielnie. Może też być piękne, głębokie, finezyjne, jeżeli zadamy sobie trochę trudu i dobrze poszukamy. Soave – jedno z najbardziej znanych włoskich białych win, do którego przyległa łatka taniego sikacza, potrafi być jednak winem wielkim.
Czytaj dalej „Gini La Frosca Soave Classico 2014”Librandi Duca Sanfelice Ciro Rosso Classico Superiore Riserva 2014
Czas zrobić małe podsumowanie dotyczące interesujących pozycji, jakich miałem okazję z spróbować podczas pobytu w Kalabrii. Region ten, to wciąż dla wielu terra incognita w kwestii wina. Dzięki temu, że oczy winiarskiego świata nie spoglądają tak często na Kalabrię, tutejsze trunki nie są znane szerszej liczbie odbiorców, co sprawia, że ich ceny należą do bardzo przystępnych, a jakość jest naprawdę bardzo dobra. Jako miłośnicy wina powinniśmy z tego korzystać, bo u sprawdzonych kalabryjskich producentów nie doznamy rozczarowania.
Czytaj dalej „Librandi Duca Sanfelice Ciro Rosso Classico Superiore Riserva 2014”Ca Maiol Joel Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC 2015
Joel to już trzecia etykieta od Ca Maiol – producenta znad Gardy, którą recenzuję. Wcześniej mogliście przeczytać parę słów o jego Luganie ( tu ) oraz o musującym Sebastian Brut ( tutaj ). Wszystkie wina producenta przywiozłem z podróży właśnie z okolic Gardy, a wspomniany Joel to już ostatnia pozycja od tego wytwórcy z mojej piwniczki. Czytaj dalej „Ca Maiol Joel Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC 2015”
Casa Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon 2013
Nowy Świat, którego dawno na blogu nie było, tym razem w chilijskim wydaniu. Casa Lapostolle to posiadłość we francuskich rękach o uznanej, międzynarodowej renomie. Niektórzy pewnie wiedzą, że wina, to nie jedyna ich specjalność.
Czytaj dalej „Casa Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon 2013”SanPatrignano Avi Romagna Sangiovese Superiore Riserva 2015
Podróże kształcą pod wieloma względami. W kwestii wina nie jest inaczej – dostarczają one niezliczonych możliwości bliższego zapoznania się z lokalnymi trunkami często u nas niedostępnymi, mniej popularnymi. Podróże szlakiem wina to piękna sprawa i wiedzą o tym wszyscy ci, którzy choć jedną taką prawdziwą podróż odbyli.
Czytaj dalej „SanPatrignano Avi Romagna Sangiovese Superiore Riserva 2015”Donnafugata Floramundi Cerasuolo di Vittoria 2016
Jeżeli na półkach sklepów widzę etykiety Donnafugaty, to muszę sięgnąć przynajmniej po jedną z nich. Do tych win mam pewien sentyment związany z moją podróżą po Sycylii i chętnie do nich wracam, a ponadto Donnafugata to jeden z najbardziej cenionych producentów na wyspie mający spore zasługi w tym, że o winiarskiej Sycylii stało się głośno, a tutejsze wina zaczęto traktować poważnie.
Czytaj dalej „Donnafugata Floramundi Cerasuolo di Vittoria 2016”Bodegas Campos Reales Canforrales Reserva 2012
Kastylia-La Mancha winiarsko rośnie w siłę i myślę, że będziemy coraz częściej słyszeć o winach pochodzących z tego ogromnego regionu. Choć większości ojczyzna Don Kichota kojarzy się z winami kiepskiej jakości, to w ostatnim czasie La Mancha poważnie zmienia swój wizerunek. Czytaj dalej „Bodegas Campos Reales Canforrales Reserva 2012”