Od mojej podróży do Bolonii minęło już trochę czasu, ale zawsze wracam do niej myślami z ogromnym sentymentem. Spędziłem tam cudowne chwile, próbowałem kuchni włoskiej w najlepszym wydaniu, piłem doskonałe wina, chłonąłem miasto wszystkimi zmysłami. A gdy nadszedł dzień powrotu, wcale nie chciałem stamtąd wyjeżdżać. Bo Bolonia jest jednym z tych miast, które potrafi oczarować pod każdym względem.
Czytaj dalej „Umberto Cesari Tauleto 2012”Kategoria: Wino Na Prezent
Lis Neris Gris 2008 – czternastoletnie pinot grigio w świetnej formie
Pinot grigio ( pinot gris ) to odmiana o dwóch twarzach. Z jednej strony daje wina masowe, wypuszczane na rynek przez wielkie winiarnie, trochę nijakie, rozwodnione, neutralne, mało interesujące, stanowiące zwykłą popitkę podczas niezobowiązujących spotkań. Druga twarz to z kolei wina wysokiej klasy, ambitne, czyste, mineralne, poważne, będące zupełnym przeciwieństwem stereotypowego pinot grigio.
Czytaj dalej „Lis Neris Gris 2008 – czternastoletnie pinot grigio w świetnej formie”Ornellaia – Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2014 i Le Volte dell’Ornellaia 2015
O „supertoskanach” słyszał chyba każdy miłośnik tematu, podobnie jak o posiadłości Ornellaia produkującej takie właśnie wina. Jakiś czas temu stało się o nich głośno i do dziś rozpalają one emocje u niejednego winomana. Dla uściślenia powiedzmy, że owe supertoskany powstają głównie na toskańskim wybrzeżu, w Maremmie, w apelacji Bolgheri. To tam znajduje się ich mała ojczyzna.
Czytaj dalej „Ornellaia – Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2014 i Le Volte dell’Ornellaia 2015”Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani Decima Aurea Merlot 2008
To już jedno z ostatnich win, jakie przywiozłem ze sobą z podróży do Veneto i samego regionu Valpolicelli. Zakupiłem je w pięknym miejscu, w którym wizytę do dziś wspominam z pewną nostalgią. W sercu Valpolicelli Classico znajduje się elegancka Villa Mosconi należąca obecnie do rodziny Bertani. Sama posiadłość istniejąca od XVI wieku od samego początku słynęła z produkcji wybornych win, co trwa po dzień dzisiejszy.
Czytaj dalej „Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani Decima Aurea Merlot 2008”Attis Lias Finas Albariño 2021
Albariño to zdecydowanie jedna z moich ulubionych białych odmian winorośli, więc po te wina zawsze sięgam z ogromną przyjemnością. Tym bardziej, jeżeli mam w zasięgu ręki tak interesujące albariño, jak tytułowa etykieta. Po raz kolejny utwierdziłem się w mojej miłości do tego szczepu, który wciąż potrafi mnie pozytywnie zaskoczyć.
Czytaj dalej „Attis Lias Finas Albariño 2021”Tenuta Carretta Bric Paradiso Roero Riserva 2014
Powracam wspomnieniami do Piemontu i mojej wizyty w Tenuta Carretta, o czym pisałem tutaj. To świetny producent zlokalizowany w Piobesi d’Alba, w Roero, po drugiej stronie rzeki Tanaro, 6 km od samej Alby. Wina powstają w tej posiadłości od setek lat i należy podkreślić, że są to wina doskonałe, jeżeli weźmiemy pod uwagę kilka czołowych etykiet. Jedną z nich prezentuję poniżej.
Czytaj dalej „Tenuta Carretta Bric Paradiso Roero Riserva 2014”Bodegas Baigorri Reserva 2014
Po wina od Bodegas Baigorri będę zawsze sięgał z wielką przyjemnością. Odkąd w ubiegłym roku odwiedziłem tą niesamowitą winiarnię, stała się ona jedną z moich ulubionych w La Rioja. Już sam nowoczesny budynek winiarni robi spektakularne wrażenie, ale to doskonałe wina są najlepszą wizytówką tego miejsca.
Czytaj dalej „Bodegas Baigorri Reserva 2014”Finca Valpiedra Reserva 2014
Zgodnie z zapowiedzią zjawiam się rano w Bodega Finca Valpiedra leżącej w jednym z meandrów rzeki Ebro pomiędzy Cenicero i Fuenmayor wśród 80 hektarów własnych winnic. Chciałem złożyć tu krótką wizytę i zrobić małe zakupy, jednak przybywszy na miejsce okazało się, że nie jest to możliwe. Na miejscu dowiedziałem się bowiem, że wbrew wcześniejszym zapewnieniom muszę poczekać dodatkową godzinę na możliwość wejścia na teren winiarni. Tego dnia plan miałem dość napięty, więc niestety wizyta nie doszła do skutku.
Czytaj dalej „Finca Valpiedra Reserva 2014”Marqués de Riscal Limousin Reserva Rueda 2016
Na blogu dziś kolejna etykieta od Marqués de Riscal, ale na pewno nie ostatnia, bo w piwniczce jest jeszcze kilka pozycji od tego znanego wytwórcy, którego miałem przyjemność osobiście odwiedzić podczas podroży do regionu Rioja ( zobacz tutaj ). Tym razem będzie to białe verdejo z Ruedy, bo Marqués de Riscal posiada też swoje winnice poza samą Rioją choćby właśnie we wspomnianej apelacji Rueda, która sporo mu zawdzięcza.
Czytaj dalej „Marqués de Riscal Limousin Reserva Rueda 2016”Ronchi di Cialla Pignolo Colli Orientali del Friuli 2015
Wspaniały region, jakim jest pogranicze włosko-słoweńskie to źródło wielu fascynujących win. Apelacje takie jak Collio, Colli Orientali del Friuli, Friuli Isonzo będące tuż przy słoweńskiej granicy stanowią dla sporej części miłośników wina wciąż mało znaną część Italii. Tym bardziej cieszę się, że mogłem odwiedzić te okolice, bo poza samymi niezwykle interesującymi winami, jakie tu powstają, ten fragment Friuli jest też niezwykle sielski i malowniczy.
Czytaj dalej „Ronchi di Cialla Pignolo Colli Orientali del Friuli 2015”