Kolejne wino z Kastylii La Manchy I kolejny dowód na to, że można tam znaleźć bardzo ciekawe wina za niewielką cenę. Castillo de Benizar Tempranillo to wino od Bodegas Ayuso – producenta cieszącego się dobrą reputacją na rynku, którego flagowe wino ( Estola Gran Reserva ) piłem już wcześniej. O tym i o innych winach z Kastylii La Manchy, które w ostatnim czasie miałem okazję degustować można więcej przeczytać tutaj. Czytaj dalej „Castillo de Benizar Tempranillo 2016 Bodegas Ayuso”
Tag: szczepy
Castillo de Molina Reserva Carmenere 2015
Carmenere to szczep, który darzę sporą sympatią, choć nie znalazłem jeszcze wina z tej flagowej chilijskiej odmiany, które powaliłoby mnie na kolana i sprawiło, że mógłbym do niego wracać bez końca. Ale wiem, że prędzej czy później taką butelkę znajdę, gdyż są producenci, którzy z wykorzystaniem Carmenere tworzą wielkie wina. Skoro osobiście lubię ten szczep, to tym bardziej ucieszyłem się, kiedy to niedawno w moje ręce wpadła butelka wina z tej właśnie odmiany. Czytaj dalej „Castillo de Molina Reserva Carmenere 2015”
Degustacja toskańskich win
Podczas niedawnego Zlotu Blogosfery ( tutaj ) miałem okazję wziąć udział w jednej z trzech komentowanych degustacji. Wszystkie propozycje przedstawione przez organizatorów były interesujące, ale ostatecznie mój wybór padł na wina z Toskanii. Pozostałe dwie degustacje dotyczyły win z Australii, Nowej Zelandii oraz Austrii. Czytaj dalej „Degustacja toskańskich win”
Disznoko Tokaji Dry Furmint 2016
Disznoko to marka w węgierskim świecie win, której znawcom przedstawiać nie trzeba. Jest to bardzo ważna posiadłość w Tokaju, jeden z czołowych producentów w regionie znajdujący się w posiadaniu francuskiej firmy AXA. Disznoko słynie przede wszystkim ze słodkich Aszu, ale też win Szamorodni oraz tych z późnego zbioru. Jednak producent wytwarza też wytrawne Tokaje, a o jednym z nich dziś parę słów więcej. Czytaj dalej „Disznoko Tokaji Dry Furmint 2016”
Quinta do Portal Moscatel Galego 2015
Portugalia znowu w natarciu i znowu w wydaniu od Quinta do Portal – cenionego przeze mnie producenta z Douro, którego wina już nie raz opisywałem. Kto śledzi bloga może zauważył, że niedawno w jednym z wpisów pojawiła się bardzo podobna etykieta od tego samego wytwórcy, co ta dzisiejsza ( Zobacz Tutaj ). Mimo dużego podobieństwa zawartość butelek skrywa coś innego. Czytaj dalej „Quinta do Portal Moscatel Galego 2015”
Quinta dos Carvalhais Colheita Tinto 2012 – elegancja z Dao
Znów powracam do jednego z moich ulubionych winiarskich krajów, o czym już nie raz na łamach mojego bloga wspominałem. Portugalia jakiś czas temu skradła moje serce swoimi winami, kuchnią i krajobrazami. Jest tam jeszcze wciąż wiele do odkrycia, jeśli chodzi o wina, bo przecież Portugalia to nie tylko słodkie Porto. Czytaj dalej „Quinta dos Carvalhais Colheita Tinto 2012 – elegancja z Dao”
Mas Amiel Vintage 2013
Apelacja AOC Maury w Roussillon to jedno z miejsc na francuskiej mapie winiarskiej, gdzie powstają Vin Doux Naturels (VDN ) – słodkie wina wzmacniane, które należą do jednych z moich ulubionych słodkich win. VDN to specjalność Roussillon, powstają na bazie Grenache lub Muscatu ( zarówno z Muscatu Aleksandryjskiego, jak i Muscatu Blanc à Petits Grains ). Są wzmacniane spirytusem winnym podczas fermentacji, w stylu przypominają nieco Porto, jednak są od nich lżejsze, zawierają mniej alkoholu. Czytaj dalej „Mas Amiel Vintage 2013”
Masi Possessioni Rosso Serego Alighieri IGT 2014
Masi to instytucja w świecie wina, której nikomu chyba nie trzeba przedstawiać. Producent zakorzeniony w Veneto tworzy wina nie tylko tam, ale też choćby we Friuli czy Argentynie. Masi to marka należąca do rodziny Boscaini od końca XVIII wieku, a sama nazwa Masi pochodzi od „Vaio dei Masi” – małej doliny w regionie Valpolicella. Na czele potężnej Masi Group stoi Sandro Boscaini, a pozostali członkowie rodziny również odgrywają ważną rolę w tej wielkiej firmie. O samym producencie napiszę jeszcze nieco więcej w odpowiednim czasie, gdyż będzie ku temu okazja. Czytaj dalej „Masi Possessioni Rosso Serego Alighieri IGT 2014”
Mezzacorona Gewurztraminer 2016
Olbrzymia spółdzielnia, jaką jest Mezzacorona z Trentino w gminie Mezzocorona ( zwróć uwagę na różnicę w nazwie ) posiada szeroką gamę win. Dziś krótko o jednym z nich, które niedawno miałem okazję spróbować. Sama Mezzacorona Gruppo została założona w 1904 roku i obecnie jest jedną z największych i bardzo dynamicznie rozwijających się firm winiarskich we Włoszech. Czytaj dalej „Mezzacorona Gewurztraminer 2016”
Quinta do Portal Colheita Branco 2015
Kto czasem zagląda na mojego bloga, ten być może pamięta, że wspominałem już o producencie Quinta do Portal i zachwycałem się jego czerwoną Reservą, która niewątpliwie jest wspaniałym winem ( Zobacz Tutaj ). Quinta do Portal oferuje świetną gamę win z Doliny Douro, uwzględniając też Porto. Kilka dni temu sięgnąłem po ich białą Colheitę, która jak najbardziej utwierdziła mnie w przekonaniu, co do wysokiej jakości produktów tego wytwórcy. Czytaj dalej „Quinta do Portal Colheita Branco 2015”